厨房美食菜谱:高压锅芋头炖鸡的做法

厨房美食菜谱:高压锅芋头炖鸡的做法

厨房美食菜谱:高压锅芋头炖鸡的做法鸡腿肉头天先用酱油和盐腌制一晚上,第二天中午吃的时候,拿出来,鸡肉和芋头先用油炸一下,再放入高压锅压制15分钟,这样做出来的芋头炖鸡,时间上会稍微快一点,鸡肉和芋头都非常软烂,并且成品不会看着糊到一起。  食材  主料:  鸡腿肉  芋头  油适量  盐适量  花椒适量  大料1个&n...

2024-04-04 19 0
经期养生食谱早餐大全

经期养生食谱早餐大全

经期养生食谱早餐大全1. 燕麦粥: 将燕麦片加入水中煮熟,加入少许蜂蜜和切碎的水果,如香蕉或蓝莓。2. 紫薯蛋饼: 将紫薯蒸熟,捣成泥状。在搅拌的鸡蛋里加入紫薯泥,倒入平底锅煎熟。3. 水果沙拉: 切好西瓜、哈密瓜、葡萄等水果,撒上少许蜂蜜和椰子碎,配上一杯酸奶。4. 紫菜煎蛋卷: 在鸡蛋液中加入少许酱油,热锅加油,倒入蛋液,再放入紫菜,卷起煎熟。5. 豆浆豆腐蘑菇汤: 将豆浆、豆腐和蘑菇一起煮开...

2024-04-04 21 0
春季养生食谱早餐菜谱大全

春季养生食谱早餐菜谱大全

春季养生食谱早餐菜谱大全1. 杂粮蛋羹材料:玉米、燕麦、黑米、红豆、鸡蛋、鲜牛奶做法:1)将玉米、燕麦、黑米和红豆混合洗净后浸泡一晚。2)将浸泡好的杂粮加入适量的清水,煮熟至杂粮变软糯。3)另起锅,打入鸡蛋,倒入煮好的杂粮和鲜牛奶,搅拌均匀,继续煮至蛋羹凝固。4)关火后,待稍凉后即可享用。2. 洋葱煎蛋材料:洋葱、鸡蛋、食用油做法:1)将洋葱切成细丝状,放入一碗中备用。2)打入鸡蛋,搅拌均匀。3)...

2024-04-04 24 0
50种金典豆腐做法,一辈子够用的经典厨师菜谱,超齐全,值得收藏

50种金典豆腐做法,一辈子够用的经典厨师菜谱,超齐全,值得收藏

50种金典豆腐做法,一辈子够用的经典厨师菜谱,超齐全,值得收藏农村小逢主厨必备的十种美食食谱 2018-08-07 08:15:161.家常豆腐材料:豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖做法:1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。3、锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用。4、青红椒切段,锅内用炸豆腐的油烧...

2024-04-03 19 0
厨房美食菜谱:车螺干锅鸭的做法

厨房美食菜谱:车螺干锅鸭的做法

厨房美食菜谱:车螺干锅鸭的做法车螺,学名文蛤,营养丰富、肉质鲜美,号称“天下第一鲜‘,且具有很高的食疗药用价值,有清热利湿、化痰、散结的功效。在中医看来,鸭子肉性味甘、寒,有滋补、养胃、补肾等作用。 凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。总之这两个食材的搭配既鲜又甜~!  食材  主料:  鸭肉600g  车螺&...

2024-04-03 25 0
厨房美食菜谱:虎年焖羊腿的做法

厨房美食菜谱:虎年焖羊腿的做法

厨房美食菜谱:虎年焖羊腿的做法本菜主要材料选择了肥肉兼有的羊腿肉,白萝卜和胡萝卜。一起炖煮1小时以上,煮完的味道很香,绝没有膻味儿,口感也很软嫩,萝卜也没有了辣气,意外的好吃。是宴客省时的佳品。这道菜送给爱吃肉的老公,也送给天下有情人,祝愿所有耐心看到这里的朋友快乐幸福,呵呵。  食材  主料:  羊腿肉1000g  白萝卜  胡萝卜1根 ...

2024-04-03 24 0
家常请客简单易做菜谱大全

家常请客简单易做菜谱大全

家常请客简单易做菜谱大全    家常请客简洁易做菜谱大全(通用3篇) 家常请客简洁易做菜谱大全 篇1     再来一道靓汤!《茶香牛肉汤》----     主料:     牛肉 辅料:     青豆,铁观音茶叶,柠檬(两片),橙子(橙皮若干片),八角(两三个),枸杞少许,黑胡椒碎,桂皮,香叶,花椒...

2024-04-03 24 0
老年人四季营养餐——冬季推荐食谱(三)

老年人四季营养餐——冬季推荐食谱(三)

老年人四季营养餐——冬季推荐食谱(三)作者:蔡同一来源:《饮食与健康·下旬刊》2015年第01期        推荐荤菜:土豆炖牛肉        原料:土豆250克、牛肉300克、葱段5克、姜3片(5克)、咖喱粉25克,盐、味精、酱油、料酒各适量。        制作:1...

2024-04-03 18 0
汤类食谱集锦

汤类食谱集锦

1. 冬瓜排骨清汤原料:排骨,冬瓜,盐,香菜制法:①冬瓜去皮去子儿切块。②排骨烫去血水。③用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜2. 豆腐排骨豆芽汤原料:材料排骨250克,豆芽200克、冻豆腐1块、番茄1颗调味料盐2小匙制作方法:1、 豆芽洗净,冻豆腐、番茄切块备用 2、 将所有材料放入电锅内加入5杯水,按下按钮煮至熟软。 3、 食用前加入调味料即可3. 鸡蛋豆腐汤原料:豆腐,鸡蛋,青...

2024-04-03 19 0
十大著名家常菜的做法

十大著名家常菜的做法

十大著名家常菜的做法第一道:糖醋里脊材料:猪里脊300克,鸡蛋清1只,水淀粉50克,豆油50克,花生油1000克,大葱末3克,生末2克,料酒15克,酱油5克,白糖100克,醋75克,芝麻油15克,味精2克。做法:1、将猪里脊洗净,去筋膜,切成4厘米长,5毫米宽的条,放入瓷碗,参加鸡蛋清、水淀粉、精盐搅拌均匀,上浆。2、取小瓷碗放入盐、糖、醋、黄酒、葱末、水淀粉调成糖醋汁。3、炒锅烧热,放入花生油,...

2024-04-03 17 0
58道家常菜菜谱详解

58道家常菜菜谱详解

啤酒酱香鸡翅原料:鸡翅10个大葱1节姜1块啤酒1听干辣椒3根八角3颗花椒20粒香叶3片生抽3汤匙(45ml)老抽1汤匙(15ml)糖1茶匙(5克)芝麻随意做法:1)锅中倒入清水煮开后,放入洗净的鸡翅,待水再次沸腾后,用勺子撇去浮沫,继续煮2分钟后捞出沥干;2)大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角,花椒和香叶放入料包或调味盒中(如没有,也可在第3步,直接放入锅中);3)锅中倒入油,待油7成热...

2024-04-03 24 0
孕妇晚餐吃什么?孕妇食谱大全!快来看看吧

孕妇晚餐吃什么?孕妇食谱大全!快来看看吧

孕妇晚餐吃什么?孕妇食谱大全!快来看看吧大薯玉米骨头汤材料:大薯400g、玉米两根龙骨500g、茶籽油15g、盐1.5g、老姜1块。做法:1、龙骨洗净,焯水,捞起。2、洗净浮沫。3、电饭锅内胆洗净,放入龙骨、老姜,一次性倒入足够的清水,煮一个小时。4、差不多的时候把大薯洗净表面泥巴。5、削皮,切成大块,浸入水中以防氧化。6、玉米洗净切段。7、玉米大薯下锅后再煮一个小时。8、倒点茶籽油。9、撒点盐调...

2024-04-03 22 0
怎么做蛋挞文字描写30字

怎么做蛋挞文字描写30字

怎么做蛋挞文字描写30字第一篇:我是一个小吃货,爱吃各种好吃的,也爱自己动手制作,今天我就学会了做蛋挞呢!香蕉蛋挞皮烤箱美食食谱怎么做视频一连几天我都嚷着让妈妈教我做蛋挞,可是她总是不同意,说我太小。今天妈妈耐不住我的软磨硬泡,终于同意了,我高兴得一蹦三尺高。在妈妈的指导下,我先拿出了一个鸡蛋,把它磕进碗里,再加入半勺白糖,接着就沿顺时针方向使劲搅拌,可是这个平时看起来简单的动作,怎么到我这里这么...

2024-04-02 21 0
足部养生食谱美食大全蛋糕

足部养生食谱美食大全蛋糕

足部养生食谱美食大全蛋糕1. 香蕉巧克力蛋糕烤串美食食谱大全视频材料:- 2个成熟香蕉- 150克糖- 2个鸡蛋- 200克面粉- 50克可可粉- 1茶匙泡打粉- 1/2茶匙苏打粉- 120毫升牛奶- 120克无盐黄油- 50克巧克力片步骤:1. 预热烤箱至180℃,并在一个8英寸的蛋糕模具内涂抹黄油以防粘。2. 将香蕉剥皮并用叉子压成泥状。3. 在一个大碗中,将糖和鸡蛋混合搅拌均匀。然后加入香蕉...

2024-04-02 25 0
一周增肌食谱

一周增肌食谱

一周增肌食谱健身适合吃些什么食物比较好?无论你是在减脂还是增肌,三分练七分吃的重要性不言而喻。那么需要吃些什么食物来帮助我们增肌呢?以下是店铺分享给大家的关于一周增肌食谱,一起来看看怎么做吧!一周增肌食谱做法一五彩龙利鱼丁材料龙利鱼350克,青豆、胡萝卜、玉米、木耳少许,油、盐、胡椒粉、淀粉、鸡精、料酒适做法1、龙利鱼整理干净切块,用胡椒粉、淀粉、料酒抓匀。2、其他食材整理后切丁。适合增肌的美食推...

2024-04-02 25 0
冬季狗肉进补食谱:狗肉汤的做法

冬季狗肉进补食谱:狗肉汤的做法

冬季狗肉进补食谱:狗肉汤的做法冬季狗肉进补食谱:狗肉汤的做法在我国,狗肉自古以来就是民间一道野味名菜, “狗肉滚三滚,神仙站不稳”,这生动地说明了狗肉是一款多么诱人的美味佳肴。在北风呼啸的冬季,正是吃狗肉的黄金时节,香喷喷的狗肉鲜味四溢,令人垂涎三尺。下面给大家介绍几款冬季狗肉进补食谱。狗肉汤最适合女人进补的美食食谱主料:鲜狗肉适量。配料:鸡蛋几个。调料:食用油、酱油、精盐、味精、大蒜末、大葱末、...

2024-04-01 29 0
青麻叶大白菜怎么做好吃

青麻叶大白菜怎么做好吃

青麻叶大白菜怎么做好吃立冬节气过后,大白菜就可以储存了,虽然现在不像以前家家户户都以大白菜和萝卜为主,所以储存大白菜还是很有必要的。记得小时候冬天买了100-200斤大白菜,晒干后再盖被子。然后这个冬天,我用它来炖菜,炒菜,做馅。那时候特别喜欢吃大白菜或者饺子的大包子。直到现在,我也很喜欢吃它。我从小到大见过的大白菜只有一种,就是青麻叶大白菜,看起来和别的地方不一样。它是一个直的形状。小时候觉得大...

2024-03-31 19 0
厨房美食菜谱:五谷杂粮大丰收的做法

厨房美食菜谱:五谷杂粮大丰收的做法

厨房美食菜谱:五谷杂粮大丰收的做法前天我们全家去西贝莜面村酒店小聚,其中要了一份大丰收,里面有玉米、南瓜、红薯、花生和毛豆,可以说是一道很朴实的一道菜了,刚一出锅,带着新鲜的农村气息,香浓软软的口感十分好吃。  今天在家俺也买了一些食材,做了一道大丰收的农家菜,这款菜,你想放什幺都可以,随意的加进去,这种多样化的食材做出来之后,每一样都吃一点点,感觉粗细食材搭配,营养均衡,彩靓丽,看着...

2024-03-31 24 0
六月饮食要多喝的粥类

六月饮食要多喝的粥类

六月饮食要多喝的粥类进入六月,春天的气息完全消退,炎热的夏季已是来临了。多喝粥是夏季养生的一大环节,那么六月喝什么粥好呢?接下来店铺为你分享一下六月值得喝的粥类,一起来看看吧!六月喝的粥类一、养生粥粥具有温、软、淡、香、黏等特点,便于消化吸收,又保护胃黏膜,增添津液。特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质,中医里称为“米油”,具有很强的滋补作用,甚至可以和参汤相提并论。对于老年人来说,常喝粥,还...

2024-03-31 22 0
2022年高考食谱大全及做法:西红柿炒鸡蛋

2022年高考食谱大全及做法:西红柿炒鸡蛋

2022高考食谱大全及做法:西红柿炒鸡蛋“一千个人心中有一千个哈姆雷特,一千个家庭可以炒出一千个味道的【番茄炒蛋】”,这几乎是任何一位零厨艺朋友都可以拿来做挡箭牌的一道菜,尝尝稔家的味道吧!喜爱煮出酸酸甜甜的汤汁,拌白米饭……也是我们孩子最爱的,括弧肉菜除外!西红柿炒鸡蛋要说孩子喜爱这口,完全得益于打小儿在奶奶家养成的习惯,但凡你问,在奶奶家吃的什么?十有八九是【西红柿鸡蛋拌米饭】,再问,【西红...

2024-03-31 22 0
儿童夏季养生食谱

儿童夏季养生食谱

儿童夏季养生食谱儿童夏季养生食谱夏季由于天气干燥、炎热,不仅会造成孩子食欲不振的普遍现象,还会出现上火、消化不良两大问题。表现为大便秘结、口舌生疮,口角糜烂,胃肠功能紊乱,或腹痛、呕吐、腹泻等症状。夏天是儿童发育最快的时候,而饮食对儿童的健康影响是最大的,饮食的总原则是多喝水,多吃清淡、易消化的食物。 一、鱼茸番茄汤材料:鱼肉300克,番茄250克,蒜头3小片,生姜3片。制作:鱼肉蒸熟,拆去鱼骨为...

2024-03-31 19 0
夏日美食烹饪教案设计:口感清凉的甜品与凉菜

夏日美食烹饪教案设计:口感清凉的甜品与凉菜

夏日美食烹饪教案设计:口感清凉的甜品与凉菜。一、口感清凉的甜品1.蜜糖水果沙拉食材:草莓、蓝莓、猕猴桃、石榴籽、蜂蜜、柠檬汁。制作方法:1.将草莓、蓝莓、猕猴桃切小块,加入石榴籽。2.将蜂蜜和柠檬汁混合,倒在水果上,拌匀。3.放入冰箱冷藏15-20分钟,待凉透即可享用。4.红豆汤冰淇淋食材:红豆、蜜枣、红糖、白砂糖、牛奶、鸡蛋。制作方法:1.将红豆、蜜枣洗净,锅内加水烧开,倒入红豆和蜜枣,加入适量...

2024-03-31 19 0
春天养生食谱简单甜品

春天养生食谱简单甜品

春天养生食谱简单甜品1. 草莓酸奶杯材料:草莓、酸奶、蜂蜜做法:将草莓洗净切块,放入杯中,倒入适量的酸奶,再加上一勺蜂蜜,搅拌均匀即可。美食食谱简单好吃甜品做法2. 蜂蜜柠檬水果沙拉材料:水果(如苹果、香蕉、葡萄等)、柠檬汁、蜂蜜做法:将水果洗净切块,放入碗中,倒入适量的柠檬汁,再加上一勺蜂蜜,轻轻拌匀即可。3. 蓝莓奶昔材料:蓝莓、牛奶、蜂蜜做法:将蓝莓和牛奶倒入搅拌机中,加入适量的蜂蜜,打至顺...

2024-03-31 19 0
覆盆子荔枝慕斯蛋糕的做法【食谱大全】

覆盆子荔枝慕斯蛋糕的做法【食谱大全】

覆盆子荔枝慕斯蛋糕的做法文章导读随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道覆盆子荔枝慕斯蛋糕的做法,赶快来学习一下吧!1.1糖和水烧开,用小火熬成糖浆。2.2荔枝去壳和核,果肉用料理机打碎备用。3.1把蛋白液打发至硬性发泡。4.2蛋白液打成粗泡,一边打一边将糖浆成直线状慢慢的倒入蛋白液。5.1把吉利丁片加入液中,一边不停的...

2024-03-31 17 0
最全的蛋糕制作教程

最全的蛋糕制作教程

健康美食食谱蛋糕制作视频大全最全的蛋糕制作教程LT食材:鸡蛋300g、低筋面粉140g、黄油40g、白糖120g、牛奶40g做法:1.鸡蛋全部打入盆中。2.一次性加入白糖。3.在厨师机中先低速后高速打发8分钟。4.提起打蛋头滴落后不会很快消失的样子。5.一次性筛入低粉上下切拌。6.黄油加牛奶隔水融化。7.倒入面糊中继续切拌均匀。8.倒入7寸方形模具(相当于8寸圆模)中振出气泡。9.烤箱中层上下火1...

2024-03-31 15 0
9款布丁的做法

9款布丁的做法

9款布丁的做法  1、抹茶奶酪布丁的做法  材料  奶油奶酪 70g、 淡奶油 80g 、牛奶 100g、蛋黄 1个、 抹茶粉 5g、糖 20g 、枫糖浆 少许 、盐 少许  制作步骤  1、 奶油奶酪软化后加入糖拌匀  2、 加热牛奶和淡奶油混合液,将抹茶粉加入拌匀  3、 将一个蛋黄加入到1中拌匀  4、 将温热的...

2024-03-31 17 0
只用牛奶做自制零食的方法

只用牛奶做自制零食的方法

只用牛奶做自制零食的方法牛奶是一种非常常见的食品,它不仅可以直接饮用,还可以用来制作各种美食和零食。在这篇文章中,我将介绍一些可以用牛奶做的自制零食的方法,希望对大家有所帮助。1. 牛奶果冻材料:牛奶、明胶粉、糖步骤:将适量的牛奶倒入锅中,加热至温热状态。将明胶粉和糖分别加入到另外的碗中,用温热的牛奶将其溶解。将明胶溶液倒入剩余的牛奶中,搅拌均匀。将混合物倒入模具中,放入冰箱中冷却。等待数小时后,...

2024-03-31 19 0
焦糖布丁怎么吃

焦糖布丁怎么吃

焦糖布丁怎么吃  布丁是很多人喜爱吃的食物,这类食物味道独特,而且在吃的时候,对人体各方面,也不会有任何的损害,不过在对布丁制作的时候,都是需要一些方式方法,这样制作的时候,才能够顺利的进行,那焦糖布丁怎么吃好呢,布丁可以直接吃就可以,也可以在制作其他食物的时候放入它。  很多人呢对焦糖布丁怎么吃并不是很清楚,所以在对它选择的时候,也是需要对它进行很好的认识,使得在对它吃的时候...

2024-03-31 18 0
美食简单制作方法

美食简单制作方法

【红豆双皮奶】红豆有效地帮助排泄体内的水分和脂肪,对瘦身有100%的效果。做法:1) 把400ML牛奶煮开。 2) 拿一个空碗中放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解. 3) 牛奶稍凉,将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗,搅匀。4) 牛奶隔水蒸十分钟,加蜜红豆即可。【芒果冰激凌】材料:芒果500G 鲜奶500ML 砂糖适量。步骤:1.鲜奶用小火加热约10分钟;2.将芒果肉搅成芒果泥,然后把芒果泥倒入浓缩后放...

2024-03-31 15 0
奶油芝士的几种美味做法

奶油芝士的几种美味做法

烤箱美食食谱大全烤布丁的做法窍门奶油芝士的几种美味做法  奶油芝士是用稀奶油发酵制作的软质芝士,芝士是一种浓缩的乳制品,富含丰富的维生素,能够增强人体抵抗力,保护眼睛,芝士中还富含乳酸菌,对人体的肠道有益,可以有效防止便秘于腹泻,并且芝士中胆固醇的含量也很低,适当食用对心脏血管有很大益处,下面是奶油芝士的几种美味做法。  一.奶油芝士布丁  材料  奶油芝士...

2024-03-31 18 0
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