白切猪肚的正宗做法

白切猪肚的正宗做法

白切猪肚的正宗做法白切猪肚的正宗做法猪肚包鸡的正宗做法广州近几年流行吃猪肚包鸡.就是把鸡放入猪肚里煮的汤.煮好汤的一个诀窍就是不要把材料切小,整个材料入锅,煮出来的汤香,肉也好吃.这个猪肚的香和鸡的香融合一起,是非常好吃滴. 食材食谱热量:370.3(大卡) 主料猪肚1个 ...分类:美食&菜谱标签:营养, 猪肚, 包鸡怎样做出正宗的干烧肚仁?干烧肚仁是我的一位朋友的拿手菜,记得在2002...

2024-04-07 24 0
春节传统美食团圆饭菜谱的变化与延续

春节传统美食团圆饭菜谱的变化与延续

春节传统美食团圆饭菜谱的变化与延续春节,作为中国最重要的传统节日之一,是家人团聚、共享美食的时刻。而团圆饭,作为春节的重要组成部分,更是承载了人们对团圆、幸福和美好未来的美好期望。随着时代的变迁和社会的发展,春节传统美食的菜谱也在不断演变。本文将从菜谱的变化和延续两个方面来探讨春节团圆饭的美食文化。一、菜谱的变化1.1 新鲜食材的丰富随着交通和物流的发达,如今人们可以在春节期间品尝到来自世界各地的...

2024-04-07 15 0
菜谱摄影专业术语

菜谱摄影专业术语

菜谱摄影专业术语1 基本概念菜谱摄影是指通过拍摄美食图片来记录菜谱文章和食材,以便分享美食体验。菜谱摄影可以让人们把美食带入眼前,令人激动,吸引更多的美食爱好者加入到烹饪这个团队当中。2 必备器材拍摄菜谱过程中,必须拥有专业的摄影器材,这种器材一般包括一台相机、一台三脚架,以及其他专业的灯光器具等。3 功能以及垂直角度拍摄菜谱摄影时,可以根据自己的喜好调整角度,如果材料有大片的地方,可以选择水平垂...

2024-04-07 12 0
向往的生活菜谱

向往的生活菜谱

向往的生活菜谱在这个快节奏的社会里,人们总是忙碌于工作、生活的琐事,很少有时间去追寻内心真正向往的生活。然而,每个人心中都有一份向往的生活菜谱,那是一份关于幸福、自由和美好的食谱,是一份让人心驰神往的生活指南。幸福生活美食大全食谱下载首先,向往的生活菜谱中必定少不了健康的食材。新鲜的蔬菜水果、优质的肉类和海鲜,都是菜谱中不可或缺的食材。健康的饮食是向往生活的基础,只有拥有了健康的身体,才能去追求更...

2024-04-06 22 0
幼儿园开学午餐营养菜谱

幼儿园开学午餐营养菜谱

幼儿园开学午餐营养菜谱1. 介绍幼儿园开学午餐的重要性幼儿园开学午餐是孩子们保持健康成长的重要一餐。在营养均衡的午餐中,能为孩子们提供充足的能量和多种营养素,帮助他们集中精力学习,增强免疫力,促进身体发育。2. 主食类菜谱推荐为了确保幼儿园午餐的均衡,主食类菜谱需要注意搭配,考虑到碳水化合物、蛋白质、脂肪等的摄入。比如,可以提供米饭、面条、小馒头等多样的主食搭配,以满足幼儿的能量需求。3. 蔬菜类...

2024-04-06 21 0
西餐牛扒菜谱之中式牛扒

西餐牛扒菜谱之中式牛扒

西餐牛扒菜谱之中式牛扒  西餐牛扒菜谱之中式牛扒  菜谱简介 泽金黄,酥脆鲜香。  材料  主料:牛里脊肉600克,  辅料:番茄100克,  调料:猪肉松20克,白酒10克,番茄酱10克,酱油10克,胡椒粉1克,白砂糖5克,花生油30克  做法  1.牛里脊肉切成厚块,用刀背砸松两面,放入肉松少许拌一下,加酒、番茄...

2024-04-06 10 0
厨房美食菜谱:早餐:炸酱通心粉的做法

厨房美食菜谱:早餐:炸酱通心粉的做法

厨房美食菜谱:早餐:炸酱通心粉的做法买现成的炸酱,通心粉比较劲道  食材  主料:  炸酱10g  通心粉100g      步骤  1.早餐食谱大全 美食准备通心粉和买的炸酱  2.锅里加开水  3.放入通心粉  4.煮大概15分钟左右  5.捞出,放入炸酱,搅拌即可,炸酱通心...

2024-04-05 13 0
自助盒饭快餐菜谱大全好吃美味

自助盒饭快餐菜谱大全好吃美味

自助盒饭快餐菜谱大全好吃美味快餐盒饭果然还是自己做的干净卫生,那么应该怎么做自助盒饭快餐呢?有哪些菜谱推荐?下面店铺为大家分享自助盒饭快餐菜谱的制作方法。自助盒饭快餐菜谱:蔬菜咖喱+炸猪排材料里脊,盐,胡椒粉,面粉,鸡蛋,面包糠做法1.将里脊切成大块,用盐和胡椒粉稍微腌制一下。2.按照粘面粉、鸡蛋、面包粉的顺序,将每块肉裹上面衣3.下油锅炸,炸倒金黄就可以了(我有点炸过头了)。炸猪排配上咖喱,简直...

2024-04-05 11 0
厨房美食菜谱:五味全豆腐的做法

厨房美食菜谱:五味全豆腐的做法

厨房美食菜谱:五味全豆腐的做法这又是一道豆腐的别样吃法,灵感来自街头炸臭豆腐的摊子~  添加各式酱料的缘故,酸甜苦辣咸,堪称五味俱全~  不是刘婆卖瓜,真的是很好吃~  食材  主料:  豆腐250g          油适量  盐适量  青椒美食街免费食谱大全图片50g&nb...

2024-04-04 13 0
厨房美食菜谱:胡椒口蘑的做法

厨房美食菜谱:胡椒口蘑的做法

厨房美食菜谱:胡椒口蘑的做法今天才知道这个可爱的小蘑菇叫口蘑,原来做牛排最喜欢用它配,还傻傻的叫白蘑菇~放上胡椒粉和辣椒~脆脆的口感天下无敌了~  食材  主料:  口蘑  黑胡椒粉适量  辣椒面适量  盐适量  油适量      步骤  1.口蘑洗净,控干水,每一颗蘑菇平分成四份。&nb...

2024-04-03 14 0
厨房美食菜谱:鸡蛋虾仁素饺子的做法

厨房美食菜谱:鸡蛋虾仁素饺子的做法

厨房美食菜谱:鸡蛋虾仁素饺子的做法好吃不过饺子,今儿给儿子包虾仁素饺子,营养又好吃,现在的孩子每天多幸福啊!记得我们小时候想吃饺子家长可不是天天都给包的,更不要说各种馅料了,羡慕又嫉妒啊!呵呵,天下母爱最伟大。  食材  主料:  虾  鸡蛋  西葫芦  韭菜  小麦面粉  香油适量  盐适量  &...

2024-04-03 13 0
厨房美食菜谱:盐水蛤蜊的做法

厨房美食菜谱:盐水蛤蜊的做法

厨房美食菜谱:盐水蛤蜊的做法蛤蜊,其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“美食天下菜谱大全做法大全食谱吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪,在山东青岛和烟台一代领域称为嘎啦,在那边买通常是三元一斤,在我们济南这里就是8元一斤,好久没有吃海鲜了,今天就从超市采购了一些。  食材  主料:  蛤蜊&...

2024-04-03 14 0
厨房美食菜谱:洋葱炒文蛤的做法

厨房美食菜谱:洋葱炒文蛤的做法

厨房美食菜谱:洋葱炒文蛤的做法文蛤--是家乡的贝类海鲜,因为鲜嫩可口,素有“天下第一鲜”的美誉。  用洋葱炒文蛤,鲜中带香,真是一道不可多得的下酒菜。  只是自己劈文蛤肉很麻烦,要有技术,有耐心哦。  含有蛋白质10%,脂肪1.2%, 碳水化合物 2.5%,还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质。  食材 ...

2024-04-03 13 0
厨房美食菜谱:清蒸华子鱼的做法_0

厨房美食菜谱:清蒸华子鱼的做法_0

厨房美食菜谱:清蒸华子鱼的做法参加“端午节菜谱征集”活动,非常幸运得到了品尝华子鱼的机会。5日午后,收到了既没有吃过,也有见过的华子鱼。真是神速。  也很神奇,收到的华子鱼还是硬硬的,丝毫没有解冻。  解冻后稍加腌制,将华子鱼清蒸,晚餐即享用。  华子鱼刺少肉丰,味道鲜美。只是稍微腌制,即非常美味。  难怪当年康熙大帝幸临草原,品尝了鲜香美味的华子鱼之后,感...

2024-04-03 9 0
厨房美食菜谱:虎年焖羊腿的做法

厨房美食菜谱:虎年焖羊腿的做法

厨房美食菜谱:虎年焖羊腿的做法本菜主要材料选择了肥肉兼有的羊腿肉,白萝卜和胡萝卜。一起炖煮1小时以上,煮完的味道很香,绝没有膻味儿,口感也很软嫩,萝卜也没有了辣气,意外的好吃。是宴客省时的佳品。这道菜送给爱吃肉的老公,也送给天下有情人,祝愿所有耐心看到这里的朋友快乐幸福,呵呵。  食材  主料:  羊腿肉1000g  白萝卜  胡萝卜1根 ...

2024-04-03 14 0
厨房美食菜谱:油炸烩的做法

厨房美食菜谱:油炸烩的做法

厨房美食菜谱:油炸烩的做法我们这把油饼模样的饼称作油炸鬼,后来听大人们说这个鬼通烩字,就是炸大奸臣秦桧的意思。在网上搜来了这样一段资料:绍兴八年(1138年),正是在南宋高宗赵构当政统治的时候,都城临安(今杭州市)工商业比较发达,人烟稠密,市区南抵江滨,西包括着名的“西湖”。人们传说,就在市区非常繁华的一个地方,有一家卖烧饼的“烧饼铺”,铺里有一个伙计,人称美食天下菜谱大全做法大全食谱“王小二”,...

2024-04-03 10 0
厨房美食菜谱:情意绵绵的做法

厨房美食菜谱:情意绵绵的做法

厨房美食菜谱:情意绵绵的做法情人节的时刻到了。让这道菜能给天下的情侣们添上一个最美好的感觉。让天下的情人们永远快乐开心!食材主料:精品五花肉三两金针菇,青红椒,生菜二两步骤1.首先1五花肉煮至八成熟。出锅冷凉待用。2金针菇洗净去根部。3青红椒洗净去根。改刀切丝。生菜洗净待用。2.下一步把五花肉改刀切薄片。宽度五公分厚度0.2越薄越好。然后把金针菇青椒丝包在肉片中用牙签穿好固定。把整理好的一次摆盘。...

2024-04-03 12 0
厨房美食菜谱:蛤蜊汤的做法

厨房美食菜谱:蛤蜊汤的做法

厨房美食菜谱:蛤蜊汤的做法蛤蜊,其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品。  食材  主料:  蛤蜊500g美食天下菜谱大全做法大全食谱  薄荷叶  油适量 ...

2024-04-03 11 0
厨房美食菜谱:芋头豆腐汤的做法

厨房美食菜谱:芋头豆腐汤的做法

厨房美食菜谱:芋头豆腐汤的做法毛芋头是江浙一带人喜爱吃的一种美味,毛芋用于食疗,可治中气不足,久服能补肝胃,添精益髓,丰润肌肤。  毛芋清香鲜美,松滑细嫩,口感绝佳,做法甚多,咸的甜的,千变万化,最爱吃的就是毛芋头豆腐汤,这是江浙一带最家常的传统吃法。  做好的汤羹清淡鲜美,芋头细腻柔滑,豆腐香嫩,绝对是一碗最美味的妈妈汤。因为天下所有美味,都出自母亲之手,令人记忆深刻永难忘。...

2024-04-03 9 0
厨房美食菜谱:酱爆海螺丝的做法

厨房美食菜谱:酱爆海螺丝的做法

厨房美食菜谱:酱爆海螺丝的做法美食天下菜谱大全做法大全食谱好久,没有做东西了。其实不是因为懒,而是这道“酱爆海螺丝”不知道,前言如何写。喜欢做菜,喜欢鼓捣与吃的、与厨房里的那点事儿,从东北来胶东久了,就会慢慢学习研究当地鲁菜,特别是海鲜菜肴的做法。“酱爆海螺丝”这道菜,以前做过很多次,但是总是感觉做不出饭店里的那种味道,后来总结了一下,其实,最主要的是食材的选购。一定要选择鲜活,个头大的,螺纹比较...

2024-04-03 12 0
厨房美食菜谱:原创菜品:“鱼观音”~又茶香鱼的做法

厨房美食菜谱:原创菜品:“鱼观音”~又茶香鱼的做法

厨房美食菜谱:原创菜品:“鱼观音”~又茶香鱼的做法春秋遗少原创菜品,因常以铁观音为料,所以名曰“观音鱼”,又叫“茶香鱼”。  其如琥珀,茶味弥口,唇齿绕香,沁人心脾,食之如痴如醉,筷贪不止,余汁尽食  食材美食天下菜谱大全做法大全食谱  主料:  鱼  茶叶  生抽10g  盐5g  糖10g  菜籽油15...

2024-04-03 20 0
厨房美食菜谱:文蛤煎蛋的做法

厨房美食菜谱:文蛤煎蛋的做法

厨房美食菜谱:文蛤煎蛋的做法文蛤,又名花蛤、黄蛤、海蛤、蚱螯、昌娥等,文蛤肉嫩味鲜,是贝类海鲜中的上品,被誉为“天下第一鲜”。食用文哈,有润五脏、止消渴,健脾胃,治赤目的功能。今天是立夏,有的地方有立夏这天吃立夏蛋的风俗习惯。所以就用文蛤和鸡蛋这两种材料煎了即有营养,又应节气的蛋饼。  食材  主料:  美食天下菜谱大全做法大全食谱文蛤400g  鸡蛋&nb...

2024-04-03 13 0
厨房美食菜谱:薯茸挞的做法

厨房美食菜谱:薯茸挞的做法

厨房美食菜谱:薯茸挞的做法都说红薯是健康食品,不过也有人不感冒滴。俺老爸就是一个,理由居然是小时候吃多了。想想也是,老爸的童年生活艰难,维持生计的便是这个红薯,据老爸说一年大部分日子就靠它填饱肚子了。只是世易时移,如今的人吃得太精细,竟然吃出了毛病,于是这红薯也就越发变得矜贵了。  直接吃不感冒滴,就变着花样做吧。某日脑海里突然闪过一个念头,于是便有了这个薯茸挞。谨此送给天下父母,祝愿他...

2024-04-03 12 0
厨房美食菜谱:腊味鲜的做法

厨房美食菜谱:腊味鲜的做法

厨房美食菜谱:腊味鲜的做法肉是爸爸给我带来的腊肉,选了最瘦最好吃的部分洗好了带给我的,酱豆是老家的亲戚给的,本来就不多,爸爸知道我喜欢吃就全部给了我,自己一点都没有留,父母都是这样,最好的给了我们,我们却把最好的留给了自己的子女,可怜天下父母心,当了妈妈才知道父母的不容易。  老公这里根本不产腊味,我又时常想念那种味道,所以每次去爸妈那里,他们总是会给我装各种各样的腊味装一大包,收拾的很...

2024-04-03 12 0
厨房美食菜谱:香酥鱼皮卷的做法

厨房美食菜谱:香酥鱼皮卷的做法

厨房美食菜谱:香酥鱼皮卷的做法这款香脆鱼皮卷炎妈也是第一次尝试,这款鱼皮卷外层比较脆香,中层鱼皮有些软糯,里面的蔬菜比较爽脆,口感真的很棒的各位朋友不防一试的。做这菜是因为曾经在美食天下看到不少朋友把鱼皮单独做菜,一直都很想尝试一下倒底是是什幺样的口感。一条草鱼的鱼皮做一道菜感觉有点少,后来突发奇想用他用鱼皮卷些蔬菜试试  食材  主料:  草鱼皮2片  青...

2024-04-03 11 0
厨房美食菜谱:烫面蒸饼的做法

厨房美食菜谱:烫面蒸饼的做法

厨房美食菜谱:烫面蒸饼的做法儿子称我做的这种小薄饼叫“天下无敌饼”。因为它不仅仅能卷土豆丝,它还可以卷尽一切你想吃的美味,要是不想卷菜卷肉也行,做炒饼,做饼汤,无论怎幺吃都是一个棒。这道小蒸饼的关键是面要软,而且一定要烫面哦,一起看一下吧。  食材  主料:  面粉400g          油适量  步骤...

2024-04-03 12 0
美食天下菜谱 金华富贵炖白菜

美食天下菜谱 金华富贵炖白菜

美食天下菜谱 金华富贵炖白菜美食天下菜谱 金华富贵炖白菜
  材料:大白菜、香菇、虾米、金华火腿、金针菇、葱。
  调料:高汤、糖、黄酒。
  做法:
  金华火腿切粒,金针菇打结,香菇、虾米等切末,拌匀成馅;大白菜洗净,剥下外层叶片备用,再对切成两半,放沸水中烫软,捞出沥干水分,待凉后在叶片中铺人部分馅料,馅料留一大勺备用;白菜放砂锅中,盖上预留的白菜叶,...

2024-04-03 16 0
老人菜谱大全

老人菜谱大全

老人菜谱大全随着年龄的增长,老年人的饮食需求也会有所变化。合理的饮食对老年人的健康至关重要,因此老人菜谱的制作就显得尤为重要。下面我将为大家介绍一些适合老年人的营养菜谱,希望能够对大家有所帮助。首先,老年人在饮食上需要注意控制总热量的摄入,因此菜谱中应该以清淡、易消化的食材为主。其次,老年人的饮食需要多样化,保证各种营养物质的摄入,包括蛋白质、维生素、矿物质等。最后,老人菜谱的制作要考虑到老年人的...

2024-04-03 9 0
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