厨房美食菜谱:原创菜品:“鱼观音”~又茶香鱼的做法

厨房美食菜谱:原创菜品:“鱼观音”~又茶香鱼的做法

厨房美食菜谱:原创菜品:“鱼观音”~又茶香鱼的做法春秋遗少原创菜品,因常以铁观音为料,所以名曰“观音鱼”,又叫“茶香鱼”。  其如琥珀,茶味弥口,唇齿绕香,沁人心脾,食之如痴如醉,筷贪不止,余汁尽食  食材美食天下菜谱大全做法大全食谱  主料:  鱼  茶叶  生抽10g  盐5g  糖10g  菜籽油15...

2024-04-03 14 0
广东春节必吃蒸石斑鱼鲜嫩香滑

广东春节必吃蒸石斑鱼鲜嫩香滑

广东春节必吃蒸石斑鱼鲜嫩香滑广东的美食文化源远流长,而春节期间的美食更是各式各样,丰盛美味。在广东地区,蒸石斑鱼是春节期间必不可少的一道菜品。蒸石斑鱼的特点是鲜嫩香滑,味道鲜美,给人一种满满的幸福感。蒸石斑鱼在广东被视为春节团圆饭的主角之一,也代表着家庭的和睦与美满。无论是在大街小巷的摊位还是高档餐厅,蒸石斑鱼都是家家户户的餐桌上的必备佳肴。蒸石斑鱼的制作方法也有很多种,下面我将为大家介绍其中一种...

2024-03-31 8 0
六角星榨菜蒸鱼的做法【食谱-你要的家常菜】

六角星榨菜蒸鱼的做法【食谱-你要的家常菜】

六角星榨菜蒸鱼的做法文章导读民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍六角星榨菜蒸鱼的方法!1. 草鱼切成2、3厘米厚的片,并且一头是尖的,用一勺酱油、半勺盐和少量味精拌匀,摆成六角星型。2.均匀撒上适量姜丝。3.再均匀放上适量榨菜丝,放置腌半小时入味。广东美食食谱大全集家常菜...

2024-03-30 7 0
营养养生食谱

营养养生食谱

营养养生食谱1. 早餐:燕麦粥  材料:燕麦片50克,水250毫升,蜂蜜适量,水果适量  做法:将燕麦片和水放入锅中煮开,小火煮10分钟至燕麦变软糯,加入蜂蜜拌匀。将煮好的燕麦粥盛出,加入切片水果作为装饰。2. 午餐:蒸鱼搭配蔬菜  材料:鱼肉一块,蒸鱼豉油适量,生姜丝适量,蔬菜适量  做法:将鱼肉放入蒸盘中,撒上蒸鱼豉油和生姜丝,用蒸锅蒸15分钟。...

2024-03-30 9 0
健身增肌餐的食谱

健身增肌餐的食谱

健身增肌餐的食谱健身增肌餐的食谱怎么来做比较好?增肌或减脂的食谱都差不多,关键在于减脂期需要摄入小于消耗,增肌期需要摄入大于消耗。那么我们应该吃些什么食物对增肌有帮助呢?以下是店铺分享给大家的关于健身增肌餐的食谱,一起来看看怎么做吧!健身增肌餐的食谱做法一土豆沙拉材料土豆,胡萝,黄瓜,火腿,鸡蛋,加沙拉酱,青芥辣,盐做法1、土豆去皮切块,入微波容器,加盖高火叮5min,放凉后,入食品袋用擀面棍擀成...

2024-03-28 10 0
蒜香鲫花鱼的做法【各种小吃的食谱】

蒜香鲫花鱼的做法【各种小吃的食谱】

蒜香鲫花鱼的做法文章导读现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于蒜香鲫花鱼的做法。1.鲫花鱼一条去腮、内脏,处理好洗净,在鱼身两面用刀均匀的划几刀。然后把鱼的里外都抹上少许料酒、蒸鱼豉油,腌制1小时。2.葱、姜切大片备用。3.想要蒸鱼不...

2024-03-27 9 0
清蒸珍珠龙趸鱼片的做法【各种小吃的食谱】

清蒸珍珠龙趸鱼片的做法【各种小吃的食谱】

清蒸珍珠龙趸鱼片的做法文章导读清蒸美食食谱大全图解很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍清蒸珍珠龙趸鱼片的做法1.把鱼处理好2.起鱼肉3.把鱼肉切片、入少许白酒、盐、花生油、及少量蒸鱼豉油腌制15至20分钟(至冰箱)4. 姜切丝、葱、香菜根部切段、余下切末。在蒸盘下面铺垫姜丝,葱白。5.把腌好的鱼肉摆放上盘6.锅烧沸水后放入鱼大火...

2024-03-26 5 0
清蒸褐石斑鱼的做法【美味佳肴食谱】

清蒸褐石斑鱼的做法【美味佳肴食谱】

清蒸褐石斑鱼的做法文章导读清蒸美食食谱大全图解当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下清蒸褐石斑鱼的做法。1.剖开鱼背----鱼身抹上盐 -----鱼身垫姜片入锅清蒸2.大约十分钟起锅,淋李锦记蒸鱼豉油,撒葱丝辣椒丝泼热油即可清蒸褐石...

2024-03-26 7 0
厨房美食菜谱:清蒸鲤鱼的做法

厨房美食菜谱:清蒸鲤鱼的做法

厨房美食菜谱:清蒸鲤鱼的做法刚开始下厨做鱼时,我只会清蒸的做法,感觉清蒸简单,呵呵也不用剁成块,搞得厨房了太血腥,也不用煎,收拾干净,放锅上;一蒸就好了,尤其是后来买了微波炉后,这个懒人菜硬是被我发挥到了极致,卖鱼时就让人把鱼给收拾了,回家只要稍洗一下,简单调味,往微波炉里一放,就等着吃美味啦!菜板都不用洗,哈哈。  食材  主料:  鲤鱼1条  &nb...

2024-03-26 5 0
厨房美食菜谱:清蒸鱼的做法_0

厨房美食菜谱:清蒸鱼的做法_0

厨房美食菜谱:清蒸鱼的做法吃鱼对心脏有很大好处,这点已经得到了印证。人类血液中欧米伽—3脂肪酸水平过低,将增加患心脏病的风险,清蒸或清炖的方法既不会严重地破坏欧米伽—3脂肪酸,又能杀死寄生虫。  食材  主料:  白象鱼2条            油适量  盐适量  红辣椒1个&...

2024-03-26 7 0
清蒸鱼的食谱有哪些

清蒸鱼的食谱有哪些

清蒸美食食谱大全图解清蒸鱼的食谱有哪些想要把鱼做得美味,是需要技巧的,尤其是清蒸鱼。做清蒸鱼的小技巧,一定要掌握。以下是分享给大家的相关文章,希望对你有帮助!做清蒸鱼的小技巧1.挑活鱼看五点。挑选活鱼要把握五点:第一、鱼鳞比较完整;第二、鱼肉富有弹性;第三、一般新鲜的活鱼土腥味都会比较大;第四、鱼鳃颜呈粉红或鲜红的为上佳,发白了或者发暗黑都不好;第五、鱼的眼睛越明亮越通透鱼越新鲜。2.温水洗鱼...

2024-03-26 9 0
清蒸鱼肉的做法大全【营养美味食谱大全】

清蒸鱼肉的做法大全【营养美味食谱大全】

清蒸鱼肉的做法大全        文章导读                 \n       在炎热的夏天要是觉得吃肉肉油腻了点,就来点清淡的鱼肉吃法吧,几道美味又容易上手的蒸鱼,蒸鱼不像红烧担心粘锅,也不用水煮鱼有难度的切片,买鱼的时候让师傅处...

2024-03-26 6 0
清蒸虹鳟鱼的好吃做法

清蒸虹鳟鱼的好吃做法

清蒸虹鳟鱼的好吃做法食用虹鳟鱼,已经成为北京郊区旅游区的一大靓点。虹鳟鱼的食用方法很多。你知道好吃的清蒸虹鳟鱼要怎么做吗?下面就让店铺给你介绍一下清蒸虹鳟鱼的做法有哪些?清蒸虹鳟鱼的好吃做法一清蒸虹鳟鱼的材料虹鳟鱼、洋葱、葱姜蒜、生抽清蒸虹鳟鱼的做法1、虹鳟鱼清理干净,抹少量盐腌10分钟(喜清淡口味的可以忽略腌制);2、葱姜蒜切末,塞入鱼腹,放入抹过油的鱼盘或平盘(防止鱼皮粘在盘子上),上蒸锅,大...

2024-03-23 8 0
清蒸辣味方板鱼的做法【美味佳肴食谱】

清蒸辣味方板鱼的做法【美味佳肴食谱】

清蒸辣味方板鱼的做法文章导读喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,当然对食物的制作也非常的感兴趣。今天就满足吃货们的要求,为大家介绍清蒸辣味方板鱼的制作方法。1.方板鱼去鳃,去肚,去鳞,洗净,撒上盐,糖,料酒。2.撒上姜末,蒜末。辣椒末。3.锅里水开,隔水蒸12分钟左右,关火,闷2分钟拿出来。4.把蒸鱼水倒掉,加些蒸鱼豉油。适合学生吃的美食食谱5.在鱼上...

2024-03-23 10 0
厨房美食菜谱:清蒸鳓鱼的做法

厨房美食菜谱:清蒸鳓鱼的做法

厨房美食菜谱:清蒸鳓鱼的做法今天看见有新鲜的鳓鱼,买了几条清蒸。  在买鳓鱼的时候,鱼老板反复告诉我不要去鱼鳞,说这个鱼鳞可以是的。  鳓鱼--一种海鱼,体型比较小,价格很便宜,味道却非常鲜美。  不知道为什幺这个鱼在我们这里不算好鱼?  去网上查了一下;鳓鱼味鲜肉细,营养价值极高,其含蛋白质、脂肪、钙、钾、硒均十分丰富;鳓鱼富含不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇...

2024-03-21 7 0
小美养生食谱推荐女生吃

小美养生食谱推荐女生吃

小美养生食谱推荐女生吃1. 早餐:燕麦粥配蓝莓  - 材料:燕麦片、蓝莓、牛奶、蜂蜜  - 制作方法:将燕麦片加入锅中,倒入适量的牛奶煮沸,加入蓝莓搅拌均匀,最后加入蜂蜜调味即可。2. 午餐:蔬菜水果沙拉  - 材料:生菜、胡萝卜丝、番茄、水果(如草莓、葡萄)、低脂酸奶  - 制作方法:将生菜洗净切碎,加入胡萝卜丝、番茄和水果,最后淋上适量的低脂酸奶即可。3...

2024-03-19 8 0
上海美食排行榜前十名

上海美食排行榜前十名

上海美食排行榜前十名上海作为一座国际大都市,汇集了来自全球各地的美食,有着不可思议的食物文化。江南小镇被誉为美食天堂,拥有非常丰富的美食选择。更不用说口味独特,上海绝对是你食用美食之旅的不二之选。那么接下来,一起来看一看这座美食之都有哪些美味佳肴榜上有名吧!首先排名第一的是凌穴斋的汤锅烧鸡,这是一道闻名中外的传统上海特美食,这道菜以鲜香且肉质柔滑的上海汤锅烧鸡飞起,入口后口感层次丰富,令人印象深...

2024-03-15 9 0
美味家常菜 宝妈教你做饭轻松又营养

美味家常菜 宝妈教你做饭轻松又营养

美食做法大全家常食谱  美味家常菜  宝妈教你做饭轻松又营养美味家常菜 宝妈教你做饭轻松又营养家庭中的妈妈们通常是整个家庭的中心,她们不仅要照顾家人的日常生活,还要负责做饭。美味且营养的家常菜是每个家庭都需要的,它不仅能让家人们享受美食,还能为他们提供充足的营养。在这篇文章中,我们将介绍一些简单而美味的家常菜,同时给宝妈们一些轻松和快捷的烹饪建议。一、蒸鱼蒸鱼是一道传统的家常菜...

2024-03-14 5 0
厨房美食菜谱:快手清水松花鱼的做法

厨房美食菜谱:快手清水松花鱼的做法

厨房美食菜谱:快手清水松花鱼的做法松花鱼引进德国鱼种,生长在鸭绿江,自幼食松花粉,其松花粉含有268种活性营养元素,故而得名“松花鱼”。鱼体黑亮,体质健壮,少刺少鳞,肉质鲜香细嫩爽滑,鱼皮弹性丰盈,口感极佳,鱼籽爽滑香口。鱼体富含人体必需的20多种氨基酸,而且是冷水鱼中唯一拥有鱼油的珍贵鱼,是现代人不可多得的健康食品。  食材  主料:  松花鱼  油适量&...

2024-03-14 7 0
教科版科学四年级上册2.6营养要均衡练习卷(后附答案)

教科版科学四年级上册2.6营养要均衡练习卷(后附答案)

教科版科学四年级上册2.6营养要均衡练习卷题号一二三四五六总分得分评卷人得分一、选择题1.学校食堂明天的午餐菜谱包括红烧鸡块、清蒸蛋羹和米饭,从营养膳食的角度出发,你会建议食堂增加下列哪道菜(       )。A.香菇青菜    B.红烧大排    C.可乐鸡翅    D.牛肉丸2.糖尿病人的饮食,...

2024-01-31 12 0
老干妈蒸鱼的做法【各种小吃的食谱】

老干妈蒸鱼的做法【各种小吃的食谱】

老干妈蒸鱼的做法小吃美食食谱文章导读一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作老干妈蒸鱼,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!1.将草鱼取中段肉厚部分洗净,将草鱼肉切开平铺盘中,然后在鱼肉背部用刀划几道口将姜丝放入其中(好处有鱼熟快,好入味),放料酒、盐(均匀飞撒在鱼上一点点就...

2024-01-27 12 0
蒜蓉粉丝蒸鲈鱼的家庭菜谱

蒜蓉粉丝蒸鲈鱼的家庭菜谱

蒜蓉粉丝蒸鲈鱼的家庭菜谱蒜蓉粉丝蒸鲈鱼是一道美味健康的家常菜,其口感鲜嫩,味道独特。下面给大家分享一下制作蒜蓉粉丝蒸鲈鱼的家庭菜谱,让您可以在家中轻松享受美食。材料:- 新鲜鲈鱼1条- 大蒜5瓣- 粉丝50克- 生姜适量- 青葱适量- 酱油适量- 料酒适量- 鸡精适量- 盐适量- 白胡椒粉适量- 食用油适量步骤一:准备工作1. 将鲈鱼洗净后用刀在鱼身两侧各切上三刀,切口尽量切至鱼骨,以利于入味和烹...

2024-01-23 13 0
2019中考食谱的菜谱做法大全:葱油鲻鱼

2019中考食谱的菜谱做法大全:葱油鲻鱼

2019中考食谱的菜谱做法大全:葱油鲻鱼 因为鱼虾中有丰富的蛋白质、锌、铁等微量元素,也有“脑黄金”之称的DHA,所以中考临近了,中考前给孩子多吃些水产品吧!鲻鱼体形细长,呈棒棰型,栖息于浅沿海或河口咸淡水交界处,有时亦上溯至淡水的江河中,所以从地理位置来说,钱江鲻鱼当属杭州特产。今天买了1尾1斤不到一点儿的鲻鱼,做了一道葱油鲻鱼,细长的鱼身一个大盘子都盛不下了,不过经拼凑成品还看得过去哈!家有高...

2024-01-23 17 0
厨房美食菜谱:清蒸软唇鱼的做法

厨房美食菜谱:清蒸软唇鱼的做法

厨房美食菜谱:清蒸软唇鱼的做法软唇鱼,鱼肉香嫩可口,且营养丰富,用来清蒸可谓原汁原味。吃起来鱼肉香甜可口,我的小宝宝非常爱吃,所以蒸来给宝宝吃。  食材  主料:  软唇鱼1条          油适量  蒸鱼豉油20ml  姜1g  小葱5g      步...

2024-01-21 16 0
厨房美食菜谱:清蒸桂鱼的做法

厨房美食菜谱:清蒸桂鱼的做法

厨房美食菜谱:清蒸桂鱼的做法桂鱼被誉为我国四大名贵淡水鱼之一。在全世界淡水鱼中,桂鱼也是位居前列的。估计早在十几年前,我国的很多普通消费水平的家庭,还无力吃到桂鱼,因为那个时候桂鱼还很少,而且相当的贵,是普通鲤鱼价格的至少3~4倍。现在就不一样了,桂鱼很普遍了,养殖的也多了。不过在淡水鱼中,价格也算首列的。  2、3月份正是桂鱼最肥美的时期,的确肉质比其它季节的好一些。  桂鱼...

2024-01-21 14 0
感恩节的健康午餐五种简单健康午餐食谱分享

感恩节的健康午餐五种简单健康午餐食谱分享

感恩节的健康午餐五种简单健康午餐食谱分享感恩节是一个家庭团聚的重要节日,人们通常会在这一天举办盛大的晚餐。然而,为了保持健康的生活方式,我们需要在感恩节期间选择一些健康的午餐食谱。在本文中,我将分享五种简单健康的感恩节午餐食谱,以帮助您保持健康的同时享受美食。1. 鳄梨鸡肉沙拉材料:- 鳄梨- 鸡胸肉- 生菜叶- 番茄- 红葱头- 莳萝- 橄榄油- 柠檬汁- 盐和胡椒制作方法:1. 将鸡胸肉切成丁...

2024-01-15 13 0
厨房美食菜谱:火辣鱿鱼的做法

厨房美食菜谱:火辣鱿鱼的做法

厨房美食菜谱:火辣鱿鱼的做法铁板鱿鱼可谓是红遍大江南北,可见大家对它的喜爱程度。市场上买来鲜鱿鱼,自己在家做吃着更健康,主要是口味可以随心所欲。  食材在家做美食食谱  主料:  鲜鱿鱼1只          青椒2个  洋葱1个  姜1块  蒜1头  剁椒1汤匙 ...

2024-01-14 15 0
鱼蒸多长时间好【养生食谱大全】

鱼蒸多长时间好【养生食谱大全】

做鱼美食食谱大全鱼蒸多长时间好        文章导读                 \n      蒸鱼这道菜受到很多人的喜爱,蒸鱼听起来容易,但是想要做的好吃还是比较的难的,但是只要可以掌握好诀窍,蒸鱼也是不费力气的,在蒸鱼的时候,不管是鱼的...

2024-01-13 14 0
厨房美食菜谱:油榄角蒸海鱼的做法

厨房美食菜谱:油榄角蒸海鱼的做法

厨房美食菜谱:油榄角蒸海鱼的做法最近家里没什幺海鱼了,这是在没搬家之前做的。  海里的营养极其丰富,尤其含有大量营养盐,使海鱼中矿物质和维生素含量更高。此外,海鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具备的高度不饱和脂肪酸,其中含有被称为DHA(俗称脑黄金)的成分,是大脑所必需的营养物质,对提高记忆力和思考能力十分重要。另外,海鱼中的欧咪伽3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水鱼高得多,对心脏...

2024-01-13 8 0
不得不学的三种清蒸草鱼的做法【健康食谱】

不得不学的三种清蒸草鱼的做法【健康食谱】

不得不学的三种清蒸草鱼的做法文章导读做鱼美食食谱大全草鱼营养结构合理,鱼肉肉质细腻,而且刺也不多,因而非常适合三高人、小孩和老人食用。草鱼的做法很多,清蒸更能凸显草鱼的原汁原味,更能保留草鱼的营养成分。学会基本的清蒸草鱼的做法后,就可以常常做给家人吃了。一、清蒸草鱼食材准备鱼,油,葱姜,酱油,香菜,蒸鱼豉油。方法步骤1、取蒸碟,抹上一层油,铺上几片姜;2、将鱼清理干净,然后放在盘中的姜片上,再铺...

2024-01-13 10 0
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