2650道特小吃技术+中华菜系名菜谱

2650道特小吃技术+中华菜系名菜谱

中华名菜谱2650道特小吃技术配方大全一、鲫鱼焖锅主料:鲫鱼3条。配料:底油50克,底料600克,药酒20克,香料、中药料少许,香菜、香葱各20克(切段)。主料切配:鲫鱼去腮,去鳞,去内脏,洗净,剖成两半,在背部打一字花刀,剁成两块。麻辣味腌制:将主料加入盐1克,味精3克,鸡精2克,姜汁15克,料酒10克,麻辣料5克,再轻拌均匀。(麻辣料炒制:锅内下拉油200克,五成油温后,下500克干辣椒末...

2024-04-04 9 0
春季早餐养生食谱菜谱

春季早餐养生食谱菜谱

春季早餐养生食谱菜谱1. 煎蛋三明治户外美食早餐食谱大全集图片材料:面包、鸡蛋、火腿片、生菜叶、番茄酱、黄油步骤:1) 将两片面包涂抹黄油,放入烤箱烤至微黄。2) 另起锅煎鸡蛋,煎至蛋清凝固即可。3) 将火腿片放在烤面包上,再加上生菜叶和煎蛋。4) 涂抹番茄酱在另一片烤面包上,盖在上面,完成三明治。2. 燕麦粥材料:燕麦、水、牛奶、蜂蜜、水果(例如蓝莓、草莓、香蕉等)步骤:1) 将燕麦用清水浸泡1...

2024-04-04 5 0
经期养生食谱早餐大全

经期养生食谱早餐大全

经期养生食谱早餐大全1. 燕麦粥: 将燕麦片加入水中煮熟,加入少许蜂蜜和切碎的水果,如香蕉或蓝莓。2. 紫薯蛋饼: 将紫薯蒸熟,捣成泥状。在搅拌的鸡蛋里加入紫薯泥,倒入平底锅煎熟。3. 水果沙拉: 切好西瓜、哈密瓜、葡萄等水果,撒上少许蜂蜜和椰子碎,配上一杯酸奶。4. 紫菜煎蛋卷: 在鸡蛋液中加入少许酱油,热锅加油,倒入蛋液,再放入紫菜,卷起煎熟。5. 豆浆豆腐蘑菇汤: 将豆浆、豆腐和蘑菇一起煮开...

2024-04-04 8 0
幼儿营养粥类早餐食谱大全

幼儿营养粥类早餐食谱大全

幼儿营养粥类早餐食谱大全好的早餐必然要有一些谷类食品,如馒头、包子、烤饼、蛋糕、面条、饼干、粥等,并且要各类谷类食品搭配,粗细搭配。谷类食品可解析成葡萄糖,它是脑组织中的首要供能物质。下面就由店铺为大家整理的幼儿营养粥类早餐食谱大全,欢迎阅读。海米菜心粥食材主料大米粥1大碗海米30g辅料姜1块盐适量食用油少许小葱1根菜心5棵海米菜心粥步骤1.准备所需材料。2.菜心洗净切碎,姜切成丝,葱切成葱花,海...

2024-04-04 6 0
春季养生食谱早餐菜谱大全

春季养生食谱早餐菜谱大全

春季养生食谱早餐菜谱大全1. 杂粮蛋羹材料:玉米、燕麦、黑米、红豆、鸡蛋、鲜牛奶做法:1)将玉米、燕麦、黑米和红豆混合洗净后浸泡一晚。2)将浸泡好的杂粮加入适量的清水,煮熟至杂粮变软糯。3)另起锅,打入鸡蛋,倒入煮好的杂粮和鲜牛奶,搅拌均匀,继续煮至蛋羹凝固。4)关火后,待稍凉后即可享用。2. 洋葱煎蛋材料:洋葱、鸡蛋、食用油做法:1)将洋葱切成细丝状,放入一碗中备用。2)打入鸡蛋,搅拌均匀。3)...

2024-04-04 9 0
生发养生食谱大全集

生发养生食谱大全集

生发养生食谱大全集1. 胡萝卜汁  - 将3个胡萝卜洗净切块,放入榨汁机中榨汁。  - 饮用方法:每天早晨空腹喝一杯新鲜的胡萝卜汁。2. 鸡蛋煮菠菜  - 将一把洗净的菠菜放入开水中焯烫片刻,捞出后切碎备用。  - 锅中加入适量水,放入1个鸡蛋和菠菜碎,煮熟即可。  - 饮用方法:每周至少食用两次。3. 黑芝麻核桃糊  - 将...

2024-04-04 10 0
九个月宝宝辅食食谱:牛肉松

九个月宝宝辅食食谱:牛肉松

九个月宝宝辅食食谱:牛肉松牛肉松是以牛肉为主要原料的食物,其中的蛋白质、脂肪、铁等营养元素比较高,味道可口,是一道营养均衡的宝宝辅食,接下来就为妈妈们介绍牛肉松的具体做法。一、宝宝吃牛肉松的好处1、补充营养牛肉松含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、钙、钾等营养成分,对于给宝宝补充能量及营养很有好处。2、易消化牛肉松是将肉除去水分,磨成了末状物,对于宝宝来说,容易消化吸收,不增加消化系统的负担。...

2024-04-04 11 0
宝宝辅食及做法范文

宝宝辅食及做法范文

宝宝辅食及做法范文4~6月宝宝的辅食米粉原料:1匙米粉,温水做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。米汤原料:硒米做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。蛋黄粉美食辅食食谱大全及做法视频原料:鸡蛋一个做法:去除新鲜鸡蛋一个,将鸡蛋洗净,把鸡蛋放入冷水中,水开后中火煮5-7分钟,剥鸡蛋壳,取出鸡蛋黄,研磨成粉。然后用...

2024-04-04 11 0
一岁半宝宝辅食做法大全

一岁半宝宝辅食做法大全

一岁半宝宝辅食做法大全1. 香蕉燕麦泥材料:- 1个成熟香蕉- 2汤匙燕麦片- 适量水或配方奶做法:1. 将香蕉剥皮,切成小块。2. 将切好的香蕉和燕麦片放入搅拌机中,加入适量的水或配方奶。3. 开启搅拌机,将香蕉和燕麦搅拌成泥状。4. 将泥状的食物装入碗中,就可以喂给宝宝了。2. 果蔬饭团材料:- 1/2杯煮熟的米饭- 1/4杯煮熟的胡萝卜丁- 1/4杯煮熟的豌豆- 适量橄榄油或植物油做法:1....

2024-04-04 12 0
九个月宝宝辅食食谱大全集[辅食“蒸美味]

九个月宝宝辅食食谱大全集[辅食“蒸美味]

九个月宝宝辅食食谱大全集[辅食“蒸美味]美食辅食食谱大全及做法视频让宝宝吃好,是每个妈妈最重要的使命。于是买来了富有营养的材料,绞尽脑汁变换辅食的花样。但是不正确的烹饪方法,很有可能让营养流失,让你的心血白费。怎样才能最大限度保留食物的营养当然是用“蒸”了――  淮山蒸红枣  原料:山药250g,红枣100g,白砂糖适量。 做法: 山药去皮切菱形块,与红枣一...

2024-04-04 8 0
1岁宝宝补钙食谱大全

1岁宝宝补钙食谱大全

1岁宝宝补钙食谱大全1岁的宝宝已经习惯了辅食的味道,而且有些宝宝已经长出大牙了哦!此时,能吃的东西也多了起来,那怎么给一岁的宝宝补钙呢?当然是食补啦,接下来,妈网百科介绍1岁宝宝补钙食谱大全。 1、菠菜蛋黄粥 原料:菠菜、1个鸡蛋黄、软米饭、适量高汤、熬熟的植物油。 做法:先将菠菜洗净,开水烫后切成小段,放入锅中,加少量水熬煮成糊状备用;然后将1个蛋黄、软米饭、适量高汤(猪肉汤)放入锅内煮烂成...

2024-04-04 7 0
适合儿童的营养辅食有哪些推荐

适合儿童的营养辅食有哪些推荐

适合儿童的营养辅食有哪些推荐宝宝辅食的添加要精细又营养,还可以让宝宝吃得非常舒服才是成功的食谱,那么有哪些好的辅食食谱呢?小编为大家准备了相关的资料,接下来就让小编带大家一睹为快!儿童辅食食谱推荐:牛奶蛋黄米汤粥原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还...

2024-04-04 11 0
9个月宝宝辅食食谱大全及做法

9个月宝宝辅食食谱大全及做法

9个月宝宝辅食食谱大全及做法1. 苹果胡萝卜泥- 材料:苹果,胡萝卜- 做法:将苹果和胡萝卜洗净去皮,切成小块。蒸熟后用搅拌机搅碎,直到变成细腻的泥状即可。2. 香蕉燕麦粥- 材料:香蕉,燕麦片,水- 做法:将香蕉剥皮切碎,然后倒入锅中,加入适量的水煮开。在另一个锅中,将燕麦片加入适量的水煮熟。最后将燕麦和香蕉混合搅拌均匀,稍微冷却后喂食。3. 南瓜米粥- 材料:南瓜,大米,水- 做法:将南瓜洗净...

2024-04-04 8 0
812个月宝宝辅食食谱

812个月宝宝辅食食谱

下面是宝宝辅食添加的第一个阶段:8-12个月宝宝辅食食谱这阶段的目标是逐步建立全天三餐三点的饮食模式:即早晚喝奶,午餐和晚餐吃高质量的菜粥或烂面条,上午9点及下午3点左右各一次点心,一天共有6次。到8个月时大多数宝宝也能够吃“手指食物”(能被宝宝独自吃下去的食物)。到12个月时,大多数宝宝可以吃的食物类型和其他家庭成员一样。要避免可能引起窒息的食物。10-12个月宝宝每日建议食用量建议说明:以下的...

2024-04-04 6 0
6—12个月宝宝辅食食谱【范本模板】

6—12个月宝宝辅食食谱【范本模板】

六个月宝宝辅食食谱 南瓜粥材料: 大米、南瓜、水各适量 做法: 大米洗净在水中浸泡1小时以上,南瓜去皮切小薄丁。把大米和南瓜一起放入锅内加水煮,水煮沸后,再煮30分钟左右至粥烂为止。 营养提示: 每100克大米含蛋白质7.5克、脂肪0。5克、然水化合物79克、钙10毫克。 南瓜的营养全面,平衡合理。每100南瓜含钙27毫克、磷22毫克。 菠菜汤米粉材料: 菠菜叶5片、米粉(以宝宝平常的食量为准)...

2024-04-04 7 0
辅食大全

辅食大全

八个月宝宝宝宝辅食大全8月-1岁宝宝辅食大全  这阶段的目标是逐步建立全天三餐三点的饮食模式:即早晚喝奶,午餐和晚餐吃高质量的菜粥或烂面条,上午9点及下午3点左右各一次点心,一天共有6次。到8个月时大多数宝宝也能够吃“手指食物”(能被宝宝独自吃下去的食物)。到12个月时,大多数宝宝可以吃的食物类型和其他家庭成员一样。要避免可能引起窒息的食物。  1.小米山药粥点击图片进入下一页...

2024-04-04 11 0
1岁8个月宝宝辅食食谱及做法

1岁8个月宝宝辅食食谱及做法

1岁8个月宝宝辅食食谱及做法宝宝1岁8个月了,饮食也需要提高了。妈妈们可以学着做一做啊。让您的宝宝健康饮食从小开始。以下是店铺为你推荐1岁8个月宝宝辅食食谱及做法的内容,希望大家喜欢。1岁8个月宝宝辅食食谱一鲜茄肝扒此菜营养丰富,尤其含有丰富的铁质,它帮助构成红血球中的血素,适合9-12个月大婴儿食用,以补充铁质,防止贫血的发生。原料:猪肝100克,紫心番薯250克,番茄2只,面粉50克,生抽、...

2024-04-04 9 0
八个月宝宝辅食食谱

八个月宝宝辅食食谱

 八个月宝宝辅食食谱八个月宝宝辅食食谱 胡萝卜番茄汤 材料: 胡萝卜1小根、番茄1个,水适量 制作: 1(胡萝卜洗净去皮,研磨成泥。 2(番茄在温水中浸泡去皮,搅拌成汁。 3(锅中放水,水沸后,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开后,改小火至熟透。 营养提示: 番茄是维生素A和维生素C的由之来源,有益于补血。每100克番茄含水份95克、蛋白质1.2克、脂肪0.4克、碳水化合物2.2克、钙23毫克。 鲜...

2024-04-04 7 0
各个阶段宝宝辅食食谱,包含1到2岁辅食食谱

各个阶段宝宝辅食食谱,包含1到2岁辅食食谱

各个阶段宝宝辅食食谱,包含1到2岁辅食食谱4-6月宝宝的辅食:1、米粉原料:1匙米粉,温水做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。温馨提示:妈妈在选择米粉产品时,最好选择原料优质,科学配比维生素与矿物质,强化铁、锌、钙的米粉产品。另外,妈妈们在为宝宝挑选米粉时可以选择片状的米粉,因为这类型的米粉更利于保存和锁住营养,更是比一般的米粉更好冲调哦。2、米汤原料:硒米做法:...

2024-04-04 7 0
饥荒联机版食谱大全

饥荒联机版食谱大全

饥荒联机版食谱大全在《饥荒联机版》这款游戏中,食物是生存的关键。玩家需要不断寻食材,烹饪美味的食物来维持角的生命值和精神状态。因此,掌握一些简单而实用的食谱是非常重要的。本文将为大家介绍一些常见的食谱,希望能对大家在游戏中的生存有所帮助。1. 烤翅。材料,鸟肉、树枝。制作方法,将鸟肉和树枝放入烤炉中烹饪,待烤翅完成后取出即可食用。2. 烤胡萝卜。材料,胡萝卜、树枝。制作方法,将胡萝卜和树枝放入...

2024-04-04 9 0
流食食谱大全

流食食谱大全

流食食谱大全流食,是指在饮食中只摄取液体或半流体食物的饮食方式。对于一些特殊人来说,比如胃肠道疾病患者、术后恢复期的病人以及牙齿不好的老年人等,流食是一种非常重要的饮食方式。而对于一些需要减肥或者调理身体的人来说,流食也是一种不错的选择。本文将为大家介绍一些简单易做的流食食谱,希望对大家有所帮助。1. 蔬菜汤。将胡萝卜、西红柿、洋葱等蔬菜切成小块,放入锅中加水煮沸,加入适量盐和胡椒粉,煮至蔬菜变...

2024-04-04 7 0
丰盛便当的做法【食谱大全】

丰盛便当的做法【食谱大全】

丰盛便当的做法文章导读打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这丰盛便当开始。1.先焖饭,大米紫米洗净,放入几颗大红枣放入电饭锅内,先焖上西式家庭美食食谱大全简单2. 鸡翅洗净,烧水,水开后放入鸡翅水开后,将鸡翅捞出控干3.换一锅干净的水,烧开后放入鸡翅,姜片、水开后...

2024-04-04 8 0
厨房美食菜谱:豆腐炖短鳍红娘鱼的做法

厨房美食菜谱:豆腐炖短鳍红娘鱼的做法

厨房美食菜谱:豆腐炖短鳍红娘鱼的做法这种鱼厦门都叫鸡公鱼,其学名叫短鳍红娘鱼.俗名:红头鱼、红娘子、红绣鞋、红娃鱼、红甫鱼、肉甫、穷头鱼、秀才鱼、国光鱼、红角鱼。鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。  食材  主料:  红娘鱼200g  &n...

2024-04-03 8 0
厨房美食菜谱:花旗参鲫鱼汤的做法

厨房美食菜谱:花旗参鲫鱼汤的做法

厨房美食菜谱:花旗参鲫鱼汤的做法鱼汤不仅可使营养得到充足的补充,增强人体抵抗力,同时还能起到净化血液的作用,及时清除呼吸道的病毒,有效地抵御感冒病毒侵袭。花旗参,具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。这个汤的益气生津、滋补气血的,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。  食材  主料:  鲜鲫鱼滋补美食的食谱大全及做法  红枣...

2024-04-03 12 0
养生 炖品 电炖 隔水炖 煲汤 清炖 美食 菜谱 食谱大全

养生 炖品 电炖 隔水炖 煲汤 清炖 美食 菜谱 食谱大全

养生炖品食谱.我国的炖煮美食文化渊源流长,几千年前古人烹调美食所用的鼎、鬲、甄等食器,就是最先的炖煮食器,“水煮法”的炖品亦由此产生。时至今日,炖品已经发展成为融美食和保健养生于一体的饮食文化,现今的炖品不仅讲究汤汁鲜美醇和、汤料细腻酥嫩、香味纯正怡人,更有食疗相辅、健体养生、润颜美容之功效,日益倍受人们的喜好。 实践证明,炖品是最好的滋补营养美食。因为炖品能将食物中众多的营养成分在小火中炖煮时充...

2024-04-03 9 0
50种金典豆腐做法,一辈子够用的经典厨师菜谱,超齐全,值得收藏

50种金典豆腐做法,一辈子够用的经典厨师菜谱,超齐全,值得收藏

50种金典豆腐做法,一辈子够用的经典厨师菜谱,超齐全,值得收藏农村小逢主厨必备的十种美食食谱 2018-08-07 08:15:161.家常豆腐材料:豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖做法:1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用。2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。3、锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用。4、青红椒切段,锅内用炸豆腐的油烧...

2024-04-03 8 0
月子餐食谱及顺序

月子餐食谱及顺序

月子餐食谱及顺序(剖宫产)准备期排毒与修复净化与调整基础进补强化进补用餐时间产前一周产后(1-3天)(4--7天)第2周(8-14天)第三/四周(15-30天)第五/六周(30-60天)起床后空腹(约7:00)生化汤(50ML)无无早餐(7:30-8:00)1.红豆汤一碗1.麻油猪肝一碗1.麻油杜仲猪腰1.薏仁米饭/或鸡汤面1.薏仁米饭/或鸡汤面2.海带粥2.薏仁米饭一碗2.蔬菜一碗(胡萝卜.红茜...

2024-04-03 10 0
制作一份美味的晚餐

制作一份美味的晚餐

制作一份美味的晚餐晚餐是一天中最重要的一餐,它不仅能满足我们的营养需求,还能让我们在一天的繁忙之后享受美食的美味。下面将为你介绍一份制作精美的晚餐。首先,我们来准备菜品。这一次的晚餐主要包括三个菜品:香煎鲈鱼、奶油蒜蓉烤虾和香煎嫩牛排。1. 香煎鲈鱼材料:- 鲈鱼一条- 盐和黑胡椒粉适量- 橄榄油步骤:- 首先,用厨房纸将鲈鱼的水分擦干净。- 然后,在鱼的两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉。- 取一平底锅...

2024-04-03 9 0
母亲节特别午餐为母亲准备美味和精致的午餐食谱

母亲节特别午餐为母亲准备美味和精致的午餐食谱

母亲节特别午餐为母亲准备美味和精致的午餐食谱母亲节特别午餐:为母亲准备美味和精致的午餐食谱母亲节是表达对母亲的爱和感激之情的特殊日子。在母亲节这一天,为母亲准备一顿美味和精致的午餐,是一种温馨的表达方式。本文将为您介绍几道简单而又可口的午餐食谱,相信您的母亲会对此感到开心和满意。1. 开胃菜:水果沙拉材料:新鲜水果(比如草莓、蓝莓、葡萄、苹果等各种季节水果)、蜂蜜、柠檬汁。步骤:将各种水果切成适口...

2024-04-03 11 0
烤箱制作烘培

烤箱制作烘培

您的位置:美食天下 > 菜谱 > 曲奇饼干的做法想做做过常做我的收藏甜味菜品口味烘焙主要工艺数小时所需时间普通制作难度电烤箱所用厨具食材明细低粉185g黄油 100g水 5ml蛋黄 1个香草精少许可可粉 15g全蛋液 2/3个细砂糖 100g菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤1.  香草面团的制作:黄油软化(冬天可以微波炉适当加热),加入细砂糖,...

2024-04-03 10 0
草根站长

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