一、家常鸡蛋葱油饼的做法原料：鸡蛋二只，面粉三条匙调料：盐，味精，葱花,火腿(不喜欢吃火腿的可以不加),调料准备：火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内，用筷子打散，加入面粉调开，再加入适量水，加入葱花，调料,用筷子顺着一个方向打，直至调成薄的面糊.做法：把电饼铛预热后倒入食用油,加入二汤匙面粉糊，摊匀，盖好电饼铛盖子. 放入电饼铛中烤制十分钟即好，两面焦黄，外焦里嫩，油酥椒香，实在是家中美食。二、葱油饼...

烤串菜单大全  食也，也，吃乃是人生一大乐趣。时下正是吃烤串的好季节。约上三五好友，江湖溪畔，微风习习。吃着美味的烧考，喝着啤酒，与好友一起大话人生，岂不美哉。这对于现实生活中的很多人而言无疑是人生最大的幸事。当然了如果能够备齐烤串菜单大全，快意享受美食就更加幸福了。  1.巴西烤肉  主料：排过酸的三角肉2.5KG。  调料：大盐20g。  制...

家常小炒菜谱1000大全最简单家常小炒菜家常小炒菜谱1000大全最简单家常小炒菜  莴苣炒瘦肉。  材料:材料:  莴苣100克，猪瘦肉100克，木耳1根，胡萝卜1根，葱1根，蒜4瓣，青椒2根。红油、老抽、生抽、醋、糖、盐、味精、青椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。  做法::::::  1、猪瘦肉切细丝，加入少许生抽、盐腌制10分钟。 ...

DIY自制各种美食50种品质的生活靠我们自己保证1、【咳嗽佳品--蜂蜜炖雪梨】 雪梨1个 蜂蜜 15克 清水15克制作：1 将雪梨洗干净,将梨4/3高度水平切下梨盖;2 用勺子等工具挖去梨核,装入蜂蜜和清水;3 将梨盖和梨身盖好,用牙签做固定,装入炖盅中;4 入蒸锅,大火烧开,中小火蒸50分钟即可。 2、【生津止渴，DIY酸梅汤】其实很简单,只需要去附近的药店或者超市买些乌梅、...

【美食】轻轻松松做美味焖烧杯的八大食谱焖烧杯真是个神奇的发明，只要把食材倒入焖烧杯中，注入滚烫的开水，然后把盖子盖上焖上几个小时，就能出炉一锅香喷喷的美味。这么简单的操作，让许多吃货们吃到美味的同时，又有了偷懒的理由。其实焖烧杯的原理很简单，它借助杯子保温的功能和时间，真空断热焖熟食材，是一种方便、经济的烹饪神器。今天，给大家总结了几个营养又美味的焖烧杯食谱。注意在开始焖美味前，焖烧杯都要先用沸水...

美食食谱炸锅食谱做法大全炸锅，美味与便捷的完美结合，我们一起探索这种好吃又容易上手的烹饪方法，以尝试出精致可口的美食！炸锅食谱做法大全炸锅是许多家庭烹饪中的必备制作工具，现在让我们来一起看看一些可以使用炸锅来烹饪的美味食谱，以及如何正确烹饪，可以让家庭更好地享受它们：一、炸薯条1. 将新鲜薯条洗净，然后把它们用冷水泡几小时，将水放出使它们不再过度湿润；2. 将煮熟的薯条放入油锅，中火炸到它们变成金...

午餐食谱大全家常菜2021-02-18 22:00:0031点赞258收藏7评论这个春节假期，因为疫情的缘故，大部分人都是宅在家里。除了陪娃、看电视、看书，我们还能干点什么？既能满足吃货的需求，又能获得满满的成就感，当然是——下厨！我之前推荐过很多做美食的方法。这一次，我为你挑选了一些简单而不费力的美食。食材很容易到，步骤也不复杂，厨白也能大显身手豌豆、玉米炒鸡丁准备食材：鸡肉、豌豆、玉米（根据...

健康的正餐食谱随着人们生活水平的提升以及健康意识的增强，吃饭的方式和品质也越来越受到重视。不仅是为了保证健康，更是为了享受美食的欢愉。一顿美味可口的正餐不仅能带给我们身体上的满足，也是人们社交、休闲、聚会的重要方式之一。那么，如何做一份既有营养又美味的正餐呢？下面，本文将会给出几种健康正餐食谱的建议。一、鱼香茄子鱼香茄子是一道很受欢迎的川菜，营养丰富，口感鲜美。茄子含有丰富的纤维素，能帮助排便，降...

好吃的高考营养餐家庭菜谱做法（实用版）编制人：__________________美食食谱审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用...

川菜特菜谱大全   川菜特菜谱大全  四川特川菜做法【1】：四川棒棒鸡  材料  鸡腿两只，香葱两颗，姜片4片，花椒1/2大匙，盐1茶匙，料酒1大匙(放入煮锅里的材料)，调料A：花椒粉1/2茶匙，生抽或酱油2大匙，砂糖1/2茶匙，芝麻酱1大匙，花椒油1茶匙，麻油1/2大匙，辣椒红油2大匙，调料B：炒熟白芝麻，炒熟花生米碎，香菜碎，各1/2大匙 ...

[羊排菜谱大全]农家240道小炒菜谱材料法式羊排1000克，胡萝卜1000克，葱姜蒜，干红辣椒，小茴香做法1、胡萝卜切滚刀块备用;2、羊排切小块，凉水下锅，大火煮开，去血水和杂质;3、捞出羊排用热水冲洗干净羊排表面的浮沫，沥干水分备用;4、起油锅，油热后，爆香葱姜蒜红椒和小茴香;5、下入羊排大火翻炒至出香味;6、烹入料酒、生抽喝一点点糖，然后添加热水大火煮开;7、转中火炖煮40分钟;8、添加胡萝卜...

汽锅鸡 【菜名】 汽锅鸡 【所属菜系】 云南菜 【特点】 【原料】 肥鸡一只2000克,胡椒粉3克,姜、葱各30克 【制作过程】 鸡治净切块放入汽锅中，加凉水、放葱段、姜片、约蒸4-5小时，至鸡肉蒸烂。 捡去葱、姜，再撒上调料上桌即可。   三丝干巴菌 【菜名】 三丝干巴菌 【所属菜系】 云南菜 【特点】 【原料】 鲜干巴菌600克,火腿80克,鸡脯肉100克,辣椒60克 【制作过程】...

中学生菜谱大全及做法 中学生菜谱大全及做法   菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。下面是中学生菜谱大全及做法，请参考！   排毒食物：蜂蜜排毒成效：蜂蜜有润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着成效。做法：雪梨洗净切块;准备几个炖盅，分别放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水;将...

冬季养生家常菜谱大全简单做法      冬季养生家常菜谱       1、核桃羊肉粥       材料：核桃仁10克、羊肉100克、羊肾1对、大米100克，以及葱、姜、盐等调味品适量。       做法：先将羊肉洗净，切细，羊肾剖开，去筋膜，切细。再取大米煮沸，放入羊肉、羊肾，煮...

微波炉做菜的菜谱大全一、微波蒜香南瓜食材南瓜350g、大蒜6瓣、小葱3颗、香油2毫升、盐1小勺、鸡粉1小勺。做法1、南瓜去皮后，洗净切小方块；大蒜剁碎；小葱切葱花；2、南瓜调入适量盐，搅拌均匀；放进可微波的容器里，尽量铺平；3、表面撒上蒜粒，放进微波炉；4、盖上微波炉专用盖，高火4分钟；如果没有微波炉专用盖，可在容器表面覆盖一层保鲜膜，但需记得用牙签扎些孔；5、将微波好的南瓜取出，调入适量香油；6...

补脾胃的菜谱大全及做法作为一名高级养生师，我们知道脾胃是人体的“后天之本”，对于养生来说，脾胃的健康非常重要。脾胃虚弱会导致各种疾病，如消化不良、腹泻、便秘、口干舌燥、体弱等等。因此，如何补脾胃，保持其健康，就成了我们养生师必须掌握的重要技能之一。补脾胃，首先要从食物入手。下面是一些可以帮助补脾胃的菜谱及做法。1.粥品类(1) 红枣玉米粥用料：玉米50克，红枣5枚，大米100克做法：将玉米洗净，切...

家庭大锅菜菜谱大全目录：1.扣肉大锅菜2.酸菜鱼大锅菜3.回锅肉大锅菜4.水煮鱼大锅菜5.鱼香肉丝大锅菜1.扣肉大锅菜材料：猪肉五花肉500克豆腐300克干红辣椒适量姜适量大葱适量料酒适量生抽适量白糖适量盐适量步骤：1.将猪肉五花肉切成薄片，放入沸水中焯水，捞出沥干备用。2.锅中烧热少许油，放入葱、姜爆炒出香味。3.将葱、姜捞出，放入豆腐和猪肉片，翻炒至变。4.加入适量料酒、生抽、白糖和盐调味，...

家宴菜谱大全带图片中秋节家宴凉菜谱的做法：家常凉菜材料黄瓜，胡萝卜，粉丝，香菜，辣椒油，盐，糖，鸡精，醋，麻酱汁，干豆腐做法1.把黄瓜，胡萝卜干豆腐切成细丝，香菜切段。细粉热水烫断生过凉。2.麻酱用香油调成汁，倒入主料里，再把调料加入拌匀即可。中秋节家宴凉菜谱的做法：开胃小凉菜材料粉丝100克，海带丝50克，菠菜1棵，蒜、花生碎、辣椒粉、盐、醋、生抽、味精、植物油做法1、粉丝煮好后捞入冷水中，过凉...

2013年年夜饭菜谱大全还有半个月就过年了，那大家非常关心的还是2013年夜饭菜谱！年夜饭吃什么，年夜饭菜谱菜单，春节是中国传统文化中最重要的节日，2013年夜饭菜谱则是春节里最重要的节日庆祝活动之一。一年一度的年夜饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。年夜饭作为中国传统文化中最重要的一次大餐，已经成为了中国人的民族习惯。中国地域广阔，不同地方也有不同年夜...

鲁菜菜谱大全1. 红烧肉红烧肉主料： - 猪肉五花肉 500克辅料： - 姜片 5片 - 蒜瓣 5瓣 - 料酒 2勺 - 生抽 2勺 - 老抽 1勺 - 冰糖 2勺 - 盐 适量 - 温水 适量步骤： 1. 准备好猪肉五花肉，切成1-2厘米见方的块。 2. 锅中加入适量的温水，将肉块放入锅中，加热至水沸腾，焯水去腥。捞出沥干备用。 3. 热锅加入少量油，加热后放入姜片和蒜瓣，炒出香味。 4. 加入...

西餐菜谱大全_西餐各式菜肴的菜谱 西餐菜谱推荐一：海鲜拉  材料  西芹，胡萝卜，洋葱，韭葱，土豆，蘑菇，牛奶，黄油，培根  做法  1、先将材料切片或切小块。  2、汤锅中加少许黄油，先放入培根炒至香味出来，再加入蘑菇，继续煸炒，这是整个厨房真是香味弥漫!美食食谱  3、接着加入其它蔬菜，炒至蔬菜变软时加入足量的鸡汤或任何...

糖醋排骨菜谱做法：∙1.小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。美食食谱∙2.用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。∙3.捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。∙4.锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。∙5.小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一...

粤菜菜谱大全菜名凉冻金钟鸡【菜名】凉冻金钟鸡【所属菜系】粤菜【特点】【原料】光鸡（1000克）、鱼胶（5克）、猪油（15克）、大菜（10克）、鸡蛋（2只）、火腿（25克）、香菜（12叶）、芦笋（50克）、白盐（10克）、味粉（10克）、上汤（500克）、姜、葱、（50克）、绍酒（25克）。【制作过程】一、先用白盐２.５克、绍酒２５克，涂抹鸡颓人外，上面放姜、葱末、五分钟后，上笼蒸约十五分钟，取出待...

中午带饭菜谱大全带饭虽然方便卫生，但是吃来吃去都是那几样，难免有一些腻。如果有一份带饭菜谱大全，提供一些简单又营养，省时省力的好菜式，那真是带饭族的最大的福利了。今天店铺就为大家尽心竭力收集了一系列适合带饭的菜谱大全，营养美味天天不重样。中午带饭菜谱一：青椒炒肉丝主料：青椒4个、里脊肉300克、黄椒半个辅料：葱姜适量、甜面酱15克、糖3克、料酒10克、淀粉5克、盐适量、香油适量、生抽10克做法步骤...

黄油100种美食食谱    黄油是一种经典的食材，被许多西餐厨房烹饪的重要的配料，它的芳香、香甜的口感和细腻的质地让人欲罢不能。而今，食客可以不再仅仅只局限于吃黄油面包，当然，这是一种经典的完美搭配，但是我们可以利用黄油将传统的西餐烹饪技艺发挥到极致，让我们一起来看一看有关黄油烹饪的美食食谱吧。美食食谱    油炒蔬菜    油炒蔬菜是一...

土豆烧牛肉食材•主料牛肉250g•辅料土豆100g、胡萝卜80g、辣椒5g •葱、姜、八角、冰糖、料酒、老抽、油、盐步骤1.牛肉洗净，切小块。2.胡萝卜、土豆去皮，切滚刀块。3.葱姜洗净，切片，干辣椒、八角备好。4.锅内放适量清水，放入牛肉块，焯至牛肉变，捞出。5.锅内放适量油，小火，放入冰糖，炒至糖融化冒泡。美食食谱6.放入牛肉翻炒，炒至牛肉上。7.放入葱姜、辣椒、八角，翻炒，加少许老抽和料...

清淡素菜菜谱大全清淡素菜一：干煸菜花材料：菜花素肉末生抽陈醋干红辣椒葱姜蒜末花椒青椒盐植物油做法：1、菜花掰成小朵，洗净。青椒切丝，红辣椒切段。2、锅里放油，烧热后先下花椒炸出香味，然后放红辣椒和葱姜蒜末炒香，红辣椒可以多放点，要辣一点味道才香。3、然后放入素肉末，炒至变后加点酱油，再把菜花放进锅里，用大火不断煸炒，直到菜花炒熟，这期间要放些生抽提味，最不可缺少的是醋，不放醋这道菜就没味道了。4...

健康减肥菜谱大全   健康减肥菜谱大全  1：兔肉健脾汤  【配料】兔肉200克，淮山30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。  【做法】兔肉洗净与其它配料武火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。  【功效】健脾益气。  2：蒜泥菠菜  【配料】菠菜，蒜泥，香油，盐，鸡精，醋，黄，红辣椒。 ...

夏季凉菜菜谱大全   夏季凉菜菜谱大全  夏季家常凉菜菜谱——凉拌素肚丝  食材：  素毛肚200g、黄瓜100g、盐2g、辣椒油10ml、香菜20g、麻酱10g、香油5ml、酱油3ml  做法：  1)将素毛肚丝用热水焯烫后备用。美食食谱  2)黄瓜洗净切薄片。  3)改刀成细丝。  4)黄瓜和毛肚香菜放在...

接待常用菜谱大全一、开胃菜1.凉拌黄瓜：将黄瓜切成丝，用盐腌制片刻后拌入少许醋、糖、酱油、味精及花椒粉即可。2.红油蒜蓉：将蒜头切成蓉，放入热油锅中炸至微黄，加入辣椒粉、盐、糖、酱油调味即可。二、汤类1.酸辣汤：将豆腐切成小块煮熟备用。锅中放入鸡蛋，打散后倒入清汤中加热至煮沸，再倒入豆腐、酸菜、香菜、葱花等调料煮沸，最后用淀粉勾芡即可。2.紫菜蛋花汤：将蛋打散，将紫菜撕成小片备用。锅中加入清汤烧沸...