晚餐夏天养生食谱
1. 凉拌西瓜虾仁沙拉:
材料:西瓜块、虾仁、生菜、紫薯丝、黑芝麻
做法:将虾仁焯水煮熟,捞出备用。将西瓜去皮切块,生菜切碎。将所有材料混合拌匀,撒上黑芝麻即可食用。
2. 清蒸鲈鱼:
材料:鲈鱼、葱姜、清鸡汤、清酱油、料酒
做法:将鲈鱼洗净,切几刀,葱姜备好。将蒸锅加热,把鱼放在蒸盘上,撒上葱姜。混合清鸡汤、清酱油、料酒倒在鱼上。上锅蒸10分钟即可食用。
3. 冰镇柚子鸡沙拉:
材料:柚子、鸡胸肉、芦笋、黄瓜、蒜末、柠檬汁、盐、橄榄油
做法:先将鸡胸肉焯水煮熟,切成丝状。芦笋焯水煮熟后切段,黄瓜切片备用。将柚子切半,取出果肉。将所有材料混合,加入蒜末、柠檬汁、盐、橄榄油拌匀,最后放入冰箱冰镇后即可享用。
4. 糖醋龙虾:
材料:龙虾、葱姜、蒜末、青椒、红椒、白糖、米醋、酱油、盐、淀粉
做法:将龙虾煮熟,切成段状备用。热锅冷油,爆香葱姜和蒜末。加入青椒、红椒炒匀。混合白糖、米醋、酱油、盐、淀粉调成汁,倒入锅中翻炒均匀。最后将煮熟的龙虾加入锅中翻炒片刻,即可上桌。
5. 清炒莴笋芦笋:
材料:莴笋、芦笋、蒜末、盐、橄榄油晚餐必备十大美食食谱
做法:将莴笋和芦笋切段备用。热锅冷油,爆香蒜末后加入莴笋和芦笋翻炒至断生。最后加入盐进行调味,出锅即可食用。
希望以上的菜谱能够满足您的夏日养生需求。享受美食的同时,也要注意均衡饮食和适量运动哦!