厨房美食菜谱:陕西炉馍的做法

厨房美食菜谱:陕西炉馍的做法

厨房美食菜谱:陕西炉馍的做法这个是来到婆婆这边才知道有这样的面点,也有些人叫月饼,一般都是叫炉馍,婆婆这次做的这个馅特别的好吃,所以就分享给大家学学,这个就是和面需要技巧,会做面食的可以试试。  食材  主料:  小麦面粉  小麦面粉  清油  猪油  开水适量  熟芝麻适量  青红丝适量  瓜子仁...

2024-03-18 9 0
厨房美食菜谱:小精灵面包的做法

厨房美食菜谱:小精灵面包的做法

厨房美食菜谱:小精灵面包的做法可爱的小精灵是软软白白的面包,软萌软萌说的就是它吧。如果用这样可爱的小面包来做小朋友的早餐他们一定爱不释手吧。  配方可以做6个可爱的小精灵面包。  食材  主料:  高筋面粉  砂糖  盐  酵母2克  蜂蜜  冷开水  无盐黄油5克    &nb...

2024-03-18 7 0
自制饼干不用烤箱

自制饼干不用烤箱

自制饼干不用烤箱  很多人会利用下班空闲的时间自制小点心,饼干无疑是最好的选择。这是因为饼干的自制方法简单,而且可以依据自己的口味适当添加各种调料,可做出不同口味,形状的营养饼干。绝大多数饼干都是需要经过烤箱才能做出来的,今天就另辟蹊径学会在不利用烤箱的情况下做饼干。  食材食谱热量:1830(大卡)  主料面粉适量  方法/步骤  1、三只熟鸡蛋...

2024-03-18 8 0
厨房美食菜谱:蓝带可颂的做法

厨房美食菜谱:蓝带可颂的做法

厨房美食菜谱:蓝带可颂的做法买了本法国蓝带学校的面包书,想做可颂,已经很长时间了,老是下不了决心。这次终于买来了片黄,果断开工,呵呵。  食材  主料:  高筋面粉200g  低筋面粉  发酵面团100g  片黄  水220ml  盐3g  酵母4g  步骤  1.除片黄外所有原料放入面包...

2024-03-18 9 0
厨房美食菜谱:鲍鱼酥的做法

厨房美食菜谱:鲍鱼酥的做法

自己用烤箱可以做的美食食谱厨房美食菜谱:鲍鱼酥的做法鲍鱼酥只是因为外形很像鲍鱼,所以取名鲍鱼酥,其实原料里面是没有鲍鱼酥的,加了南乳来做,味道咸甜酥脆,做好的鲍鱼酥儿子非常爱吃,一次吃上三个,还是意犹未尽!  食材  主料:  中筋面粉120g  低筋面粉  黄油20g  糖粉85g  南乳3块  全蛋液20g&nbs...

2024-03-18 9 0
厨房美食菜谱:鱿鱼火烧的做法

厨房美食菜谱:鱿鱼火烧的做法

厨房美食菜谱:鱿鱼火烧的做法  食材  主料:  面粉  鱿鱼  洋葱  孜然0适量  辣酱0适量  烧烤料0适量  步骤  1.发面 用温水冲开发酵粉自己用烤箱可以做的美食食谱 然后用它和面 揉至表面光滑 放置温暖的地方发酵 面团发至两倍大 备用  2.洋葱切成丝  3.鱿鱼须...

2024-03-18 12 0
做油条需要哪些材料

做油条需要哪些材料

做油条需要哪些材料  油条是我们生活中比较常见的一种小吃,而且这种小吃制作起来非常方便,制作方法也比较简单,所以深受广大人民的喜爱,在早上上班的路上经常能够看见一些现炸现卖的油条商贩,他们的生意可能特别火爆,所以一些人就想着自己也做一些油条吃,那么做油条都需要哪些材料呢?  1.用温水把酵母粉,糖,化开。盆中放入面,盐,泡打粉,用酵母水搅拌至柔软的面团,我全程用勺子搅拌的,这样...

2024-03-18 9 0
用牛奶做油条的方法

用牛奶做油条的方法

用牛奶做油条的方法用牛奶做油条的方法如下:材料:- 250克面粉- 150毫升牛奶- 5克酵母- 10克糖- 2克盐- 适量食用油步骤:1. 将面粉倒入一个大碗中,加入糖和盐,搅拌均匀。2. 在另一个容器中将牛奶稍微加热,温度保持在30-35摄氏度(86-95华氏度),然后加入酵母,并轻轻搅拌一下,使酵母溶解。3. 将酵母溶液倒入面粉中,用筷子搅拌成一个粗糙的面团。接下来使用手揉捏面团,直到面团变...

2024-03-18 8 0
做油条的配方是什么

做油条的配方是什么

做油条的配方是什么  对于我们中国人来说,比较喜欢吃的早餐就是油条和豆浆,油条是很常见的早餐。一般我们都是在外面吃,不过有时间的时候还是在家里面自己做着吃比较好,不但卫生还好吃。那做油条的配方是什么?这就成为了大家都时刻关注的一个问题了,下面就为大家简单的介绍一下,希望可以帮助到大家。  做油条的配方是什么?  油条配方:  油条的用面不要用筋力很大的特精粉...

2024-03-18 10 0
做油条没有小苏打可以用什么代替 油条不用小苏打可以吗

做油条没有小苏打可以用什么代替 油条不用小苏打可以吗

做油条没有小苏打可以用什么代替油条不用小苏打可以吗在制作油条的过程中,发现家里没有小苏打了,而做油条没有小苏打可以用什么代替呢?油条不用小苏打可以吗?一、做油条没有小苏打可以用什么代替泡打粉泡打粉是一种复合膨松剂,主要由苏打粉添加酸性材料,并以玉米粉填充剂制成的白粉末,是一种快速发酵剂,主要用于面包、馒头等制品的快速发酵,在制作油条时,没有小苏打可用此代替,具有比较好的效果。酵母粉酵母粉是酵母没...

2024-03-18 9 0
做油条心得小学范文

做油条心得小学范文

做油条心得小学范文我的油条制作心得油条是我们常见的早餐食品之一,也是我最喜欢的食物之一。一次,我突然对油条的制作产生了兴趣,于是我决定亲自动手做一次油条,并将这次的经历和心得写下来。首先,我先到了一本关于油条制作的食谱,详细地阅读了一遍。了解了材料和步骤后,我开始准备材料。油条的材料有:面粉、酵母、白糖、盐和水。我按照食谱的要求将这些材料都准备好,然后开始制作面团。我们需要先将面粉、白糖、盐和酵...

2024-03-18 11 0
油条面怎样做才能又酥又松软

油条面怎样做才能又酥又松软

油条面怎样做才能又酥又松软首先,从油条的配方开始,一般制作油条配方如下:面粉500克、无铝泡打粉分15克、食用盐5-8克、植物油20克、鸡蛋1个、清水240克要想油条做的好,第一步就要标准化配方,各类原料的搭配比例一定要科学,在原料配方中,泡打粉用料保持在2%左右。其次,我们来看看制作方法:第一步:把制作油条的所有原料准备好,然后把面粉放在一个感觉的盆子中,然后用拿一个碗,把打打好(一定要把蛋多搅...

2024-03-18 9 0
厨房美食菜谱:油馍筋儿的做法

厨房美食菜谱:油馍筋儿的做法

厨房美食菜谱:油馍筋儿的做法油馍筋儿是襄阳四大美食之一,刚出锅的油馍筋儿,黄澄澄、油汪汪、外焦里嫩,算是我小时候最喜欢的食物,带着桐桐回去几次,他也被吸引了,每次回来都要说还想吃油馍筋儿,咱可是亲妈,在经历了几次失败后终于炸出了成功的油馍筋儿!  食材  主料:  高筋面粉250g          油适量 ...

2024-03-18 6 0
香酥大油条的绝秘配方

香酥大油条的绝秘配方

香酥大油条的绝秘配方  我们都知道豆浆油条是中华人民的传统美食,很多人们都喜欢在早餐的时候喝一杯豆浆,吃一条油条,但是做油条是特别有讲究的,想要油条做出来,又香又酥是需要有配方的,不是经过简单的炸制就可以做出来的,那么香酥油条的绝密配方是什么呢?下面让小编来给大家介绍吧!
  香酥大油条的做法如下:
  食材
  主料:面粉500g、鸡蛋1个
用油条做的美食...

2024-03-18 7 0
亲子环球美食制作:一起烹饪世界各地的特菜肴

亲子环球美食制作:一起烹饪世界各地的特菜肴

亲子环球美食制作:一起烹饪世界各地的特菜肴一、意大利披萨材料:•面团:面粉,酵母,橄榄油,水•酱料:番茄酱,橄榄油,盐,黑胡椒•配料:奶酪,火腿,菠菜,青椒制作方法:1.制作面团:将面粉、酵母、水和橄榄油混合揉成面团,发酵至两倍大。2.准备酱料:将番茄酱、橄榄油、盐和黑胡椒混合均匀。3.制作披萨:将面团擀成薄饼,涂抹酱料,撒上奶酪、火腿、菠菜和青椒。4.烤制:放入预热至220摄氏度的烤箱,烤制1...

2024-03-18 10 0
厨房美食菜谱:肉馅溥饼的做法

厨房美食菜谱:肉馅溥饼的做法

厨房美食菜谱:肉馅溥饼的做法高粉加入少许盐和加入热水和成面团后用面棍滚平成面饼,面饼上加少许玉米油和香麻油用毛刷刷均匀,然后把肉枺均匀的浦在面饼上,再把洗净后切成粒的九菜浦在面饼上。食材主料:梅花肉抹适量高粉九菜适量热水适量玉米油适量香麻油少许盐少许步骤美食厨房创意食谱大全1.和面团2.把面团弄成面饼3.在面饼上刷上一层玉米油和香麻油后把肉抹和九菜均匀的浦在面饼上包好,压成肉馅饼。4.把锅烤热后加...

2024-03-18 8 0
香脆煎饼的做法【地地道道的美味食谱】

香脆煎饼的做法【地地道道的美味食谱】

香脆煎饼的做法美食煎饼食谱大全窍门是什么文章导读香脆煎饼也是比较常见的煎饼,要想把煎饼做的比较香比较脆,可以做成薄脆,然后卷在里面吃,吃起来口感又酥又脆,也可以把煎饼本身做得稍微脆一点,当然这时候卷的食材的时候就应该有所注意,在吃的时候要避免出现破碎的情况。家庭制作可以稍微把煎饼烙得厚一点点,油稍微多一点点。香脆煎饼的做法材料瓠瓜切丝1/4颗、红萝卜切细丝适量(配用的)、全蛋2颗、面粉 140g...

2024-03-18 10 0
元宵节的食谱与烹饪技巧分享

元宵节的食谱与烹饪技巧分享

元宵节的食谱与烹饪技巧分享元宵节是中国传统节日之一,自古以来被视为团圆和祈福的时刻。而在这个节日中,元宵节的食谱和烹饪技巧是不可忽视的一部分。今天,我将与大家一起分享一些传统的元宵节食谱和烹饪技巧,希望能给大家的节日烹饪带来些许灵感和指导。1. 元宵元宵节当然少不了元宵这道传统食品。其制作材料简单,主要由糯米粉制成,内馅可以是豆沙、芝麻、红枣等。首先,将糯米粉加水搅拌均匀并揉成团,然后将糯米团按照...

2024-03-17 8 0
厨房美食菜谱:酥脆黄桃汤圆的做法

厨房美食菜谱:酥脆黄桃汤圆的做法

厨房美食菜谱:酥脆黄桃汤圆的做法今天是元宵节,也是情人节,首先祝福大家节日快乐,早上给家人做的米酒元宵,下午还要去幼儿园参加亲子十元以内的美食食谱 包汤圆的活动,晚上就没有太多时间做酥脆汤圆了,每年的元宵节晚上都会做点吃,于是上午提前做了,馅是女儿要求的黄桃馅,呵呵  食材  主料:  淀粉200g  土豆  白糖适量  盐适量 ...

2024-03-17 11 0
宫保鸡丁披萨的做法【食谱大全】

宫保鸡丁披萨的做法【食谱大全】

宫保鸡丁披萨的做法文章导读现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于宫保鸡丁披萨这道菜的做法。1. 面粉中加入水盐糖酵母揉成面团。2.加入黄油揉成光滑的面团。烤箱美食食谱大全肉类做法图片3.发酵到2倍大。4.将发酵好的面团取出用擀面杖擀...

2024-03-17 12 0
「家常电烤箱食谱DIY」

「家常电烤箱食谱DIY」

1.烤茄子温度:200-300摄氏度; 时间:10分钟; 放置方式:在烤盘上铺一层锡箔纸,将紫茄子顺着切成薄片放在上面。调料:根据个人口味,如果家里有美味的酱是最好的,烤出来的酱香茄子好吃的要命啊!完成标准:5分钟的时候暂停一下,换个面,就是给茄子翻个身,继续烤5分钟,等到香味飘出来就可以开动了。2.油炸花生米先将花生米用盐水泡后取出晾干,然后视电烤箱烤盘大小将花生米均匀地铺满一层,不宜铺得太厚。...

2024-03-17 6 0
元宵节的汤圆食谱

元宵节的汤圆食谱

元宵节的汤圆食谱元宵节是中国传统的节日之一,也是农历新年的最后一个节日,通常在每年农历正月十五。在这一天,人们会吃元宵,也叫汤圆,作为节日的传统美食。汤圆有着丰富的口味和形式,下面我为大家介绍几种不同口味的汤圆食谱。1. 花生馅汤圆材料:糯米粉、水、花生、白糖做法:1. 将花生煮熟后晾凉,然后用擀面杖碾压成花生碎。2. 将糯米粉和水搅拌均匀,揉成面团。3. 将面团分成小块,用手掌捏扁后放入花生碎和...

2024-03-17 9 0
适合孩子吃的甜食食谱做法

适合孩子吃的甜食食谱做法

适合孩子吃的甜食食谱做法甜品是小朋友们的最爱,但是甜品吃多了对孩子的牙齿是有害的,可是有一些甜品很适合孩子吃,来看看有哪些吧,下面一起来看看适合孩子吃的甜食食谱做法,希望对你有帮助!酸奶红薯泥热量503 千卡 / 3 人份(用下面这些食材做出来的足够三个人吃哦~)食材红薯1 根,约300 克、原味酸奶,180 克、混合坚果一小把(花生10 克+巴旦木10 克)、葡萄干一小把,约10 克。老公给老婆...

2024-03-17 9 0
常用馒头种类做法大全

常用馒头种类做法大全

馒头做法大全馒头也能这么可爱,漂亮。看到第一眼这种可爱、美丽型的,就已经被它俘获了。所以我们在网上为大家搜集了更多款可爱的馒头、豆包造型。图文并茂,赶紧学起来吧~~~~~可爱小草帽---南瓜馒头蒸箱做美食的食谱大全食材明细:南瓜适量、面粉适量、酵母5克、小苏打适量。1.南瓜去掉外皮,切片蒸熟后用勺子压成泥。2.面粉倒入盆中,加入温热的南瓜泥,酵母和成面团,无需另外加水了。3.和好的面团放温暖处发酵...

2024-03-16 10 0
关于手作面食的文案

关于手作面食的文案

关于手作面食的文案手作面食,是一种古老而美味的传统食物。凭借着手工制作的精细和独特口感,手作面食吸引着无数人的味蕾。无论是在中国的小巷深处还是在全球的各个角落,手作面食都有着广泛的受众。手作面食的制作过程非常讲究,需要经验丰富的面点师傅和独到的技巧。首先,面粉通过适量的水和酵母搅拌揉制成柔软而有弹性的面团。接下来,面团需要进行发酵,这个过程中面团会膨胀,散发出迷人的香气。然后,面团会被小心地擀开,...

2024-03-16 8 0
西北油饼的做法【地地道道的美味食谱】

西北油饼的做法【地地道道的美味食谱】

西北油饼的做法文章导读忙碌的生活让很多人在饮食方面马虎应对,随随便便应付自己的一日三餐,殊不知,这样容易导致身体处于亚健康状态,其实,西北油饼的做法简单又好吃,是一道值得推荐的家常菜肴,不妨可以常吃。1、在面粉里缓缓加入伴有发酵粉的温水至小块的疙瘩状2、然后把面揉成面团。醒发至两倍大3、锅里加入1.8升的菜籽油。开小火让油慢慢熟透4、再把醒好的面团分成拳头大的小剂子,擀成圆形两个硬币那么厚的面饼。...

2024-03-16 11 0
【日记】寒假做巧克力饼干 寒假日记500字

【日记】寒假做巧克力饼干 寒假日记500字

【日记】寒假做巧克力饼干 寒假日记500字    第一天    寒假终于来了,这是我最期待的时刻。放假了,可以不用每天早早起床上学校了。在家里自由自在的感觉真好。今天我决定做巧克力饼干,因为我最喜欢吃的零食就是巧克力了。我查了一些食谱,准备了材料,开始了我的巧克力饼干之旅。    第二天    今天我去了超市,买了面粉...

2024-03-16 9 0
制作美味元宵汤圆的秘诀与食谱分享

制作美味元宵汤圆的秘诀与食谱分享

制作美味元宵汤圆的秘诀与食谱分享1. 引言1.1 概述元宵汤圆是我国传统的美食之一,每逢元宵佳节,家家户户都会制作和品尝这道美味的甜点。汤圆软糯可口,有着浓厚的民俗文化背景,代表着团圆和幸福。制作美味的元宵汤圆并不难,只需掌握一些必要技巧和秘诀,就能轻松做出口感十足、香甜可口的汤圆。1.2 文章结构本文将分为五个部分来详细介绍制作美味元宵汤圆的秘诀与食谱分享。首先,在引言部分我们将概述文章内容和目...

2024-03-15 12 0
元旦的新年家庭烘焙和美食分享

元旦的新年家庭烘焙和美食分享

元旦的新年家庭烘焙和美食分享新年是一个特殊的节日,家人聚在一起庆祝,共同享受热闹喜庆的氛围。而在元旦这一天,许多人选择在家中进行烘焙活动,亲手制作美味的糕点和甜点,以此表达对新年的美好祝福。本文将分享一些元旦家庭烘焙和美食的经验和创意,希望能给读者带来灵感和乐趣。一、元旦烘焙的基本准备工作在开始烘焙之前,有几个基本的准备工作是必不可少的。首先是明确要烘焙的食物种类和数量,然后准备好所需的食材和工具...

2024-03-15 9 0
厨房美食菜谱:酱肘子汉堡的做法

厨房美食菜谱:酱肘子汉堡的做法

厨房美食菜谱:酱肘子汉堡的做法做了喷香的酱肘子,立即烤出松软的面包夹着它,做个中西合壁的汉堡包,味道自然是一流的,创意也是一流的啊,友笑赞“为何不直接做个馒头  食材  主料:  天然酵种100g  高粉  全麦粉100g  奶粉  水  黄油  白砂糖  盐  酵母  酱肘子...

2024-03-15 9 0
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