厨房美食菜谱:肉馅溥饼的做法
高粉加入少许盐和加入热水和成面团后用面棍滚平成面饼,面饼上加少许玉米油和香麻油用毛刷刷均匀,然后把肉枺均匀的浦在面饼上,再把洗净后切成粒的九菜浦在面饼上。
食材
主料:
梅花肉抹适量
高粉
九菜适量
热水适量
玉米油适量
香麻油少许
盐少许
步骤
美食厨房创意食谱大全1.和面团
2.把面团弄成面饼
3.在面饼上刷上一层玉米油和香麻油后把肉抹和九菜均匀的浦在面饼上包好,压成肉馅饼。
4.把锅烤热后加少许油,然后把面饼放锅里煎,两面要
煎至有些金黄后,加入适量热(注意不能太多),盖上锅盖中火煮一分钟左右,面饼就成了。