厨房美食菜谱:炸牛耳[猫耳朵]的做法

厨房美食菜谱:炸牛耳[猫耳朵]的做法

厨房美食菜谱:炸牛耳[猫耳朵]的做法小时候特别喜欢的一款小零食,做来给宝宝吃的!  食材  主料:  面粉  白糖  红腐乳  腐乳汁  猪油适量  玉米油适量  热水适量  步骤  1.准备好全部食材  2.碗里放适量猪油,用适量热水化开,并加150g面粉,做咸皮面团 ...

2024-03-11 8 0
厨房美食菜谱:猫耳朵的做法

厨房美食菜谱:猫耳朵的做法

厨房美食菜谱:猫耳朵的做法一直都喜欢吃酥酥脆脆的东西,这款猫耳朵是我的最爱,只因街上卖的太甜,所以自己动手做,还是自己做的放心。  食材  主料:  小麦面粉250g  玉米油  白砂糖50g          小麦面粉250g  红腐乳2块  腐乳汁适量  玉米油2...

2024-03-11 7 0
普罗旺斯橄榄酱面包的做法【美味佳肴食谱】

普罗旺斯橄榄酱面包的做法【美味佳肴食谱】

普罗旺斯橄榄酱面包的做法文章导读中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下普罗旺斯橄榄酱面包这道美食吧。1.1腌刺山柑花蕾,英文是capers,由成长于地中海一带未开放的刺山柑花蕾或果实腌制而成,拥有香浓独特...

2024-03-11 8 0
厨房美食菜谱:回民油饼的做法

厨房美食菜谱:回民油饼的做法

厨房美食菜谱:回民油饼的做法我长在宁夏对那里的特饮食有着有衷的喜欢。那里的羊杂碎汤,手抓羊肉、油饼想起来就馋得流哈喇子。就说那油饼吧因为加了一种特殊的香料的缘故别提有多好吃了。我以前炸油饼的方子是他三言你两语听说来的没有配方,自己琢磨的好吃就面颌的硬,但想到颌面就打怵,累的胳膊肩膀疼啊。2013年国庆节回宁夏的时候,特意到当地回民炸油饼的小作坊,买了吃,边吃边聊,言谈中掌握了些制作的技巧,还...

2024-03-11 13 0
厨房美食菜谱:红包吐司包的做法

厨房美食菜谱:红包吐司包的做法

厨房美食菜谱:红包吐司包的做法吐司的制作:1.先把面粉.鸡蛋.奶粉.改良剂.水+冰(40g).这些材料全部放进打面机里面,2.然后按下慢速挡.先让全部材料搅拌均匀,可以用手搓揉感觉下面粉干硬、湿柔度,干硬可以加些水,湿柔可以再加些面粉,合适了然后就加进酵母了.3.接下快速挡,让打面机打搅了十分钟左右,这个时间就得细心去看面团的柔韧性了,拿起一小颗面团双手拉伸感觉、看看面团是否可以轻松拉伸面团开来丶...

2024-03-11 10 0
辟谷养生食谱美食大全土豆

辟谷养生食谱美食大全土豆

辟谷养生食谱美食大全土豆以下是一些不含标题的辟谷养生食谱美食大全:1. 【土豆烧鸭】:将土豆切成薄片备用,鸭肉切块,用少许盐和黑胡椒粉腌制。热锅加入少量植物油,将鸭肉煎至金黄,加入土豆片翻炒,加入适量清水慢炖至土豆熟软。最后加入少许酱油调味即可。2. 【土豆炖鸡】:将土豆和鸡肉块一起放入炖锅中,加入适量的清水。加入姜片、葱段和少量盐。中火慢炖40分钟至土豆熟烂。最后加入适量蚝油和酱油调味即可。美...

2024-03-11 8 0
主食菜谱大全

主食菜谱大全

美食美刻2019年9月第3周营养食谱大全主食菜谱大全在日常生活中,主食是人们日常饮食中不可或缺的一部分。一道美味的主食可以让人食欲大增,同时也能提供足够的能量和营养。在这篇文章中,将为您介绍一些常见的主食菜谱,希望能够为您的饮食提供一些灵感。一、米饭类1. 白饭:将大米用清水洗净,加入适量的水煮熟即可。白饭是最基本的主食,营养丰富,口感软糯。2. 炒饭:将剩饭用锅加热,加入适量的油、蔬菜和调味料,...

2024-03-11 11 0
广式油条的做法【食谱大全】

广式油条的做法【食谱大全】

广式油条的做法文章导读偶然看到一个美食教程,却不知从何下手,其实只要行动起来,学一些简单易做的菜肴,也是可以享受其中乐趣的,广式油条的做法方便快速,在出锅之前,挤入柠檬汁,可以起到提味的作用。1、每约1小时用手揉一次,共3次2、将食材与辅料放盆里全部混合,揉成面团,放温暖处发酵约1小时至两倍大3、案板上抹一层油,因为面团很湿软,容易粘,将面团从盆里取出放案板上按成约1cm 厚的长方形,待发酵约1小...

2024-03-11 11 0
最受欢迎的十五种美味面食的做法

最受欢迎的十五种美味面食的做法

最受欢迎的十五种美味面食的做法                                                美味面试的做法来自父母邦网站(1...

2024-03-11 7 0
西餐披萨吃法

西餐披萨吃法

西餐披萨吃法材料自然の颜-香椿苏打饼干6片焗烤乳酪丝适量奇异果1颗香蕉1个凤梨1片蕃茄7-8颗做法1食材大集合。由于香椿含有丰富的营养且独特的香气,所以选用香椿苏打饼干来制作水果什锦苏打饼pizza!吃起来有香椿浓厚的味道与水果的清爽甜味,两者互相平衡搭配,增加丰富的口感,让人口齿留香,一口接一口唷2将奇异果、香蕉、凤梨、蕃茄切小块。3烤盘铺上烘焙纸,放上自然の颜-香椿苏打饼乾,铺上少许乳酪丝。4...

2024-03-10 11 0
辟谷养生食谱美食做法大全

辟谷养生食谱美食做法大全

辟谷养生食谱美食做法大全以下是一些辟谷养生食谱的美食做法大全:1. 蔬果沙拉:幼儿美食制作食谱大全  - 配料:生菜、胡萝卜丝、黄瓜丝、葡萄干、核桃仁。  - 制作:将所有配料加入碗中,拌匀即可。2. 黑豆粥:  - 配料:黑豆、糯米、水。  - 制作:将黑豆和糯米混合,加入适量的水,煮熟成粥即可。3. 紫薯玉米糊:  - 配料:紫薯、玉...

2024-03-10 10 0
幼儿园美食制作教案披萨

幼儿园美食制作教案披萨

幼儿园美食制作教案披萨教学主题:美食制作——披萨制作适用年级:幼儿园大班教学目标:1、了解披萨的起源与种类2、掌握披萨制作的基本方法幼儿美食制作食谱视频3、提高幼儿们的动手能力与口味感受教学准备:1、食材:面团、番茄酱、芝士、香肠片、青椒、洋葱等2、厨具:烤箱、烤盘、刀具、砧板、调料等3、教案参考资料教学过程:Step1:了解披萨通过图片、视频等方式介绍披萨的起源、种类、营养成分及流行的地方等,让...

2024-03-10 9 0
五分钟做早餐营养的方法

五分钟做早餐营养的方法

五分钟做早餐营养的方法以下是整理的做早餐营养的方法,欢迎阅读。做早餐营养的方法一:香芋头饼食材:芋头,葱,火腿,盐,鸡蛋,油。做法:1、取芋头洗净先隔水蒸熟,放凉,再用勺打开弄成泥备用。烤箱美食食谱大全早餐做法2、再将香葱切沫,火腿切沫一起入备好的芋头泥里,加入适量盐用手拌匀,做成一个个小饼。3、再用面粉加鸡蛋做成的糊糊上一层放油里一炸,表面金黄里面软而略有咸味,可口啊。做早餐营养的方法二:葱香南...

2024-02-24 11 0
二十一种早饭做法

二十一种早饭做法

二十一种早饭做法一.皮蛋瘦肉粥 材料:大米,皮蛋,油条,猪肉,香葱。 调料:盐。做法: 1.先将大米淘洗干净,然后放入一个容器,加入适量盐和清水泡上一会,大概半个小时就可以了;皮蛋剥去皮切小丁;油条也切成同样大小的丁;香葱切末。 2.猪肉洗净,放入锅中煮熟,不用切,取一小块直接煮就可以了,也不用调味,煮熟后捞出晾凉,然后用手撕成肉丝。当然,放入皮蛋粥中的肉也可以是事先腌好的咸肉。 3.取来汤锅,注...

2024-02-24 10 0
面条制作工艺-概述说明以及解释

面条制作工艺-概述说明以及解释

面条制作工艺-概述说明以及解释1.引言1.1 概述面条是一种传统的中式食物,制作工艺源远流长。无论是在家庭中还是餐馆中,面条都是非常受欢迎的食品之一。它具有丰富的口感和独特的韧劲,而且还能与各种汤料、调味品和配菜搭配,使得美食更加多样化和丰富化。面条的制作工艺主要包括面粉的配方、面团的制作和加工以及烹饪方式等几个关键环节。首先,面粉的选择很重要,一般选用高筋面粉,具有更好的延展性和韧性。其次,根据...

2024-02-24 12 0
火龙果馒头的做法【最佳食谱】

火龙果馒头的做法【最佳食谱】

火龙果馒头的做法文章导读十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关火龙果馒头的做法吧。1.先把酵母面粉淀粉糖混合,揉成团,然后分成几团分别加入红曲粉,抹茶粉,还有一份加入黑米或者黑芝麻(我这里多了一份白面团还有可可面团,可以直接无视~)放...

2024-02-24 13 0
厨房美食菜谱:双糖三角的做法

厨房美食菜谱:双糖三角的做法

厨房美食菜谱:双糖三角的做法香味俱全哦!吃着真的是非常香!  食材  主料:  中筋面粉350g  鸡蛋  奶粉60g  糖粉  火龙果  核桃仁40g  榛子仁40g  玉米油30ml  糖粉30g  豆浆适量  酵母5g     ...

2024-02-24 13 0
东菱面包机使用方法

东菱面包机使用方法

东菱面包机使用方法东菱面包机是一款智能化的家用面包机,具有多种功能和方便的操作。下面是使用东菱面包机的详细方法。第一步:准备面团1. 根据自己的口味选择合适的面团食谱,例如:全麦面包、法式面包、奶香面包等。可以在面团中添加一些果干、干果、花生、核桃等,增加口感。也可以根据个人喜好添加一些调味料,如葱、奶酪、香菇等,增加风味。2. 将所需的面粉、酵母、糖、盐等材料放入一个大碗中,用手或者搅拌器搅拌均...

2024-02-23 12 0
家用面包机的正确使用方法和面团发酵步骤

家用面包机的正确使用方法和面团发酵步骤

家用面包机的正确使用方法和面团发酵步骤家用面包机是现代家庭厨房中不可或缺的一员,它不仅能够为我们提供新鲜美味的面包,还可以制作各种口感丰富的面团。然而,很多人在使用面包机时常常遇到一些问题,如面团发酵不成功、面包口感不好等。今天,我们就来探讨一下家用面包机的正确使用方法和面团发酵步骤,帮助大家解决这些问题。首先,正确使用面包机是制作美味面包的关键。在使用面包机之前,我们需要准备好面团的材料,包括面...

2024-02-23 15 0
面包机食谱讲解

面包机食谱讲解

我稍微编辑了一下,破折号后是我自己的经验,一起分享给大家,祝各位成功做出好吃又健康的面包哈。用料按默认的750g面包:1、放鸡蛋一枚。——如果是冰箱拿出来的,要室温放一会儿。否则影响发面效果。2、放水或牛奶150ml,用买机器时配给的量杯准确度量后放入,水量的控制很重要,不可随意多放或少放,如果制作果汁面包时也要将果汁的量计入150ml内.另外有一点一定要记得,不管是放香蕉,果渣还是豆渣南瓜等都不...

2024-02-23 13 0
面包机做面包的黄金法则

面包机做面包的黄金法则

做面包的黄金法则1、配料要专业: 做面包一定要用高筋面粉,酵母要好,最好能用点改良剂,还有鸡蛋、牛奶、黄油(植物油也行)、盐、糖等;做蛋糕一定要用低筋面粉,最好用点自发粉或者泡打粉,而且做蛋糕的鸡蛋一定要先打发才能用;2、刚开始一定要按照说明书和食谱操作、实验,等后来不断的积累经验和提高技术了就要灵活的运用自己的经验技术;3、放酵母太多容易膨胀过度会导致面包眼过大;放水过多会导致面包里面黏黏的烤不...

2024-02-23 14 0
aca面包机说明书[最新版]

aca面包机说明书[最新版]

aca面包机说明书[最新版]--------------------------------------第X页 共X页------------------------------------------- aca面包机说明书 aca面包机说明书 篇一:面包机详细使用方法 面包机详细使用方法 【材料】 水或牛奶 225ML 鸡蛋 1个 盐 半小勺 拉油 2大勺(如有牛油可第二次和面时放) 砂糖 2...

2024-02-23 13 0
厨房美食菜谱:【儿童美食】巧克力面包的做法

厨房美食菜谱:【儿童美食】巧克力面包的做法

厨房美食菜谱:【儿童美食】巧克力面包的做法多数人,特别是小朋友都喜欢巧克力味道,但巧克力吃多了对嗓子不好,不太适应巧克力的甜。将巧克力融化,和在做面包的面团里,烘培好的面包吃在口里,有着浓浓的巧克力味道,味蕾得到满足,嗓子又不受刺激。无油的健康面包,喜欢巧克力的亲可以试试。  食材  主料:  面包粉  牛奶  红糖  巧克力 ...

2024-02-23 16 0
烘焙知识大全

烘焙知识大全

烘焙知识大全烘焙是一门古老而受欢迎的烹饪技术,它将面粉、糖、酵母和其他原料加热至高温,通过烤箱烘烤而成。烘焙的历史可以追溯到古埃及时代,如今,它已经成为全球各地的美食文化的一部分。以下是一些关于烘焙的知识。1.面粉:在烘焙中使用的面粉种类繁多,常见的有高筋面粉、低筋面粉、全麦面粉等。不同的面粉含有不同的蛋白质含量,因此适合制作不同类型的面点。2.酵母:酵母是烘焙中常用的发酵剂,它能够将糖分解成二氧...

2024-02-23 19 0
烤箱披萨的做法大全介绍

烤箱披萨的做法大全介绍

烤箱披萨的做法大全介绍牛奶烤箱美食食谱大全图片操作方法    普通披萨     【第一种做法】     1、备料:     (1)调味品:番茄沙司、沙拉酱(不吃鸡蛋的朋友可以用甜面酱、大豆黄酱代替)、奶酪丝或奶酪小丁。     (2)蔬果类:熟甜玉米豆、蘑菇(口蘑最好)丁、胡萝卜小片、青椒小块、红椒...

2024-02-23 12 0
厨房美食菜谱:酸奶餐包的做法

厨房美食菜谱:酸奶餐包的做法

厨房美食菜谱:酸奶餐包的做法平时都是用牛奶做的面包,今天也尝试着用酸奶做了一回面包,味道真的很不错,就是看上去不是很美观我一定会继续努力的,吃自己做的面包更健康没有添加剂真的很不错。  食材  主料:  高筋面粉300g          酸奶175g  盐1/4茶勺  黄油30g  鸡...

2024-02-23 13 0
厨房美食菜谱:低脂牛奶餐包的做法

厨房美食菜谱:低脂牛奶餐包的做法

厨房美食菜谱:低脂牛奶餐包的做法低脂却不失香浓的牛奶餐包,一次发酵,用的高粉就是超市大袋子的普通高粉,单吃或做成汉堡都特别棒!  食材  主料:  高筋面粉  牛奶  白砂糖  鸡蛋  玉米油  盐3.5g  酵母5g      步骤  1.除蛋液、玉米油、酵母外的材料...

2024-02-23 13 0
老板娘家祖传叉烧肉

老板娘家祖传叉烧肉

您发回运费10元,如您发的费用超过这个区间请,先不要发。因为费用超额度范围我们到时退款提交财务是无法审核通过的~(ps:退回运费麻烦先垫付下,到时候我们会退款给您,到付运费是翻倍的,谢谢理解!)我们给您承担您寄出的邮费10元亲,我们做生意也是不容易的,评价方面还请您收到货多帮帮忙原料:紫薯250克、面粉300克、白糖30克、酵母粉5克、水约250-280克、葡萄干及蜜枣少许。做法:1、紫薯...

2024-02-23 18 0
印度扁形面包的做法【健康养生食谱】

印度扁形面包的做法【健康养生食谱】

印度扁形面包的做法  文章导读   现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了,但是从健康角度来看,这是一种极坏的习惯。关爱健康,就要从饮食开始。而饮食,就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于印度扁形 面包 这道菜的做法。 1.将干性和湿性材料一起搅拌 2.搅拌面团表面光滑,加入 黄油 ,搅拌至面团拉开面膜即可 3.室温30...

2024-02-23 13 0
包子皮的做法和配方

包子皮的做法和配方

包子皮的做法和配方  包包子比较重要的一个步骤就是做包子皮,一般情况下都是做发面的包子,所以说要提前发酵,发酵以后再擀包子皮,要准备中筋面粉,做包子不能使用高筋面粉,或者是低筋面粉,用中筋面粉做出的包子发面的效果会更好,在这方面应该有所注意,我们来了解一下包子皮的做法和配方。
  包子皮的做法和配方
  材料中筋面粉250克、酵母粉2克、泡打粉1.5克、糖粉20克、鲜...

2024-02-22 17 0
草根站长

药膳美食网

药膳美食网是活跃的中文美食网站与厨艺交流社区,拥有海量的优质原创美食菜谱,聚集超千万美食家。药膳美食网,欢迎您加入!