电饼铛做油条方法

电饼铛做油条方法

电饼铛做油条方法电饼铛美食食谱大全小视频电饼铛是一种非常方便的家用厨具,不仅可以做煎饼、馅饼等各种美食,还可以用来制作传统的中国美食油条。今天我就来讲解一下如何使用电饼铛制作美味的油条。首先要准备的是材料,我们需要准备面粉、酵母、百分之干粉奶、白糖、食用油和盐。面粉的选择可以根据个人喜好,一般选用高筋面粉和低筋面粉的混合面粉,这样油条的口感会更好。酵母是油条发酵的必备材料,可以选择干酵母或者鲜酵母...

2024-02-05 17 0
小熊牛奶饼干的做法【美味养生食谱】

小熊牛奶饼干的做法【美味养生食谱】

小熊牛奶饼干的做法文章导读做小熊牛奶饼干的时候非常简单,主要食材有姜、水果、胡椒三种,特别适合上班族MM食用,做起来也方便,许多女孩子不爱下厨房,做这道菜就可以省掉许多步骤,而且特别健康营养,在日常生活中经常吃让我们越来越健康强壮。1、准备好所有食材!2、黄油软化,加入糖粉!3、用橡皮铲搅拌均匀!4、分三次加入牛奶!5、用打蛋器搅拌均匀!6、加入过筛的低筋面粉和小苏打粉!7、用手抓匀成面团!8、取...

2024-02-05 21 0
再战酸奶花包的做法【美味养生食谱】

再战酸奶花包的做法【美味养生食谱】

再战酸奶花包的做法文章导读美食食谱下厨房当你上了一天班回来,肯定觉得浑身疲惫。当然,这时你也会觉得肚子空空的,如何填饱肚子呢?最好的莫过于自己下厨房了。当你尝到自己汗水中的美食,你肯定觉得无比香甜。下面,就给大家尝试做一下再战酸奶花包。1.温水化开酵母,静止5分钟,面包桶先放入酸奶和蛋液,再放入高粉和低粉,糖盐酵母分别放在面包桶的三个角,启动“和面”程序,揉至面团均匀光滑时,加入黄油小块,继续启动...

2024-02-05 15 0
蝴蝶花卷的做法【食谱大全】

蝴蝶花卷的做法【食谱大全】

蝴蝶花卷的做法文章导读很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家蝴蝶花卷的做法,认真看一下吧1.12 面粉加入糖,酵母,泡打粉,用温水和成面团。面团分三份,分别和可可粉和南瓜茸揉成彩面团。擀成大小一致的薄片。2.21将三种颜的面皮叠加在一起。3.把面皮擀开,从一边卷起。4.切成2CM的厚片。5.两片相对,用手捏成蝴蝶形。6.捏好的蝴蝶卷,醒发一会入...

2024-02-05 21 0
小葱花卷的做法【美味养生食谱】

小葱花卷的做法【美味养生食谱】

小葱花卷的做法文章导读食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍小葱花卷。1.12 面粉 300克,酵母粉 2克2.21加入适量的水揉成光滑面团,静置发酵3.1面团发酵好了4.2将小葱和一匙油和一克盐,拌匀5.揉面团排气,擀成大饼,约2毫米厚6.将葱油均匀铺在面饼上7.1切成约...

2024-02-05 21 0
花样饽饽制作方法

花样饽饽制作方法

花样饽饽制作方法花样饽饽是一种美丽、神秘的食品,它不仅外形美观,而且口感丰富,是许多人喜欢的美食之一。所以,今天我来介绍一下花样饽饽的制作方法。根据饽饽的种类,制作方法不同,下面我们分别来介绍。一、花卷1、准备材料:高粉、低粉、酵母、白糖、油、盐、开水。2、把高粉、低粉、酵母、白糖、油、盐混合在一起,用温水搅拌成面糊。3、把面糊揉成面团,盖上湿布发酵30分钟。4、将发酵好的面团揉成长条,分成若干小...

2024-02-05 22 0
地皮菜包子陷的做法【健康食谱】

地皮菜包子陷的做法【健康食谱】

地皮菜包子陷的做法文章导读很多人对地皮菜不是特别的了解,地皮菜的营养价值是非常不错的,有很好的调养身体的作用。平时可以用地皮菜来包包子,准备干地皮菜,准备适量的萝卜,也可以准备五花肉来包制包子,做法是比较简单的,有着很好的调理身体的作用,也可以放入一些虾皮,有很好的提鲜的效果。地皮菜包子陷的做法一、材料面团:面粉270g、水适量、酵母适量菜馅:干地皮菜两把、胡萝卜大的一根小的一根半、鸡蛋三个二、做...

2024-02-05 21 0
馒头的的做法

馒头的的做法

馒头的的做法  馒头是我们中国比较传统的一种美食更是平时餐桌上比较常见的一种主食,它从古代就已经跟随着我们人类了。现在随着时代的进步,馒头也不再拘泥于原本单一的做法了。很多人并不喜欢吃馒头,是因为我们平时吃到的馒头做法过于单一,无法引起我们的食欲。  原本馒头只是用各种面做成的面食,但是现在随着人们生活水平的提高,大白馒头已经不能打动我们的味觉,现在做馒头可谓真是花样繁多,比如...

2024-02-05 15 0
东菱面包机做面包的配方

东菱面包机做面包的配方

大家好,今天我将为大家介绍几种使用东菱面包机做面包的食谱,都是经过我多次尝试总结出来的经验,今天分享给大家,希望大家也都能做出美味可口的面包一:香蕉面包材料高筋面粉 200 gms中筋面粉 100 gms低脂奶粉 30 gms白糖 30gms盐 1/4 茶匙干酵母 4 g鸡蛋一只(打散,留一茶匙刷表面)全脂牛奶 80gms香蕉泥 200 gmsUnsalted Butter 室温 2 tbsps做...

2024-02-05 21 0
玉米面豆面的做法

玉米面豆面的做法

玉米面豆面的做法玉米面豆面就是用玉米磨成的面和各种豆类磨成的面,在超市的杂粮专柜,到处都能看见它们的影子。很多朋友在做面食类的食物时,很喜欢放一些玉米面豆面这些杂粮,用来平衡自己的饮食,那么玉米面豆面能做什么呢?本文就为大家介绍三种用玉米面豆面做成的美食,味道都是很不错的。一、玉米面豆面窝窝头材料:玉米面150g,黄豆面粉80g,泡打粉少许,水适量,糖18g。做法:1、玉米面、豆面、糖、泡打粉混合...

2024-02-05 20 0
面食文化简介

面食文化简介

    山西人民日常喜食的面食简单介绍一下几种刀 削 面1.简介  刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶;入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者欢迎。它同北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面,同称为五大面食名品,享有盛誉。2..做法  刀削面...

2024-02-05 14 0
aca面包机食谱[精华]

aca面包机食谱[精华]

aca面包机食谱[精华]ACA面包机食谱-甜面包用料:水、白糖、盐、食用油和酵母 做法: 第一步:1平杯水(约310-320ML) 第二步:3大勺糖 第三步:半小勺盐 第四步:1大勺食用油,放完油可适当加少量蜂蜜 第五步:3平杯面 第六步:1.5小勺酵母 小贴士: 1. 可以用牛奶取代水,1平杯水=两个鸡蛋+牛奶,此时面粉用量为2平杯+2/3平杯 2. 烘烤程序结束15分钟时,打开面包机盖子,刷1...

2024-02-05 18 0
幼儿园大班烘焙教案

幼儿园大班烘焙教案

幼儿园大班烘焙教案一、教学主题主题:烘焙小面包子主题:揉面、搓面、发酵、烤制二、教学目标1.了解小面包的制作过程2.掌握小面包的揉面、醒发、搓面、烤制方法3.锻炼幼儿动手能力、团队合作精神三、教学内容1.揉面在课前,老师提前准备好食材和工具:面粉、酵母、糖、盐、开水、小碗等等。制作小面包的第一步是揉面,这是制作小面包非常重要的一步。首先,老师让幼儿把面粉、酵母、糖、盐放入一个大碗中,并且充分混合,...

2024-02-04 16 0
红楼梦里的养生美食——宝玉袭人吃松瓤

红楼梦里的养生美食——宝玉袭人吃松瓤

红楼梦里的养生美食——宝玉袭人吃松瓤作者:胡献国来源:《饮食与健康·下旬刊》2010年第01期        【原文赏析】        贾宝玉到袭人家玩,袭人一家忙着齐齐整整摆上一桌子果品来,袭人见总无可吃之物,于是笑着说道:“既来了,没有空回去的理,好歹尝一点儿,也是来我家一趟。”说着,捻了几个松瓤,吹去细皮,用手...

2024-02-03 16 0
兰州拉面作文400字

兰州拉面作文400字

兰州拉面作文400字兰州拉面作文400字1到敦煌的旅途中,我和爸爸买的火车票是先坐到兰州,再去敦煌的。到了兰州,可一定要尝尝那里有名的兰州拉面啦!我和爸爸挑选了一家叫做马子禄的兰州拉面店,这可是中华老字号哦!一进门,一阵香喷喷的拉面味和牛肉味飘进我的鼻子里,我的口水飞流直下三千尺的流了下来。闻着闻着我都要晕倒了!拉面终于上来了,装面的碗十分大,遮住一个大人的脸都没有丝毫问题!拉面的颜漂亮极了!有...

2024-02-03 18 0
甘肃家乡的美食作文600字

甘肃家乡的美食作文600字

甘肃家乡的美食作文600字风味小吃中兰州拉面是我的最爱。我爱兰州拉面的味道,也爱那麻辣爽口的汤汁。一根根嫩白细长的面条浸润在米黄的面汤中,看上去根根都十分饱满诱人。面条上还盖着几片水煮牛肉,牛肉上还均匀地铺着一层碧绿鲜嫩的香菜,一颗颗褐的花椒散落其间。老远就闻到拉面的香味,真让我口水直流三千尺啊!西域美食兰州拉面食谱兰州“拉”面,顾名思义,当然是拉出来的。客人来了,做面的师傅从一大团和好的面团...

2024-02-03 22 0
美味的兰州拉面作文400字(精选21篇)

美味的兰州拉面作文400字(精选21篇)

美味的兰州拉面作文400字美味的兰州拉面作文400字(精选21篇)兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉拉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。下面由小编给大家整理美味的兰州拉面作文400字,欢迎...

2024-02-03 21 0
兰州拉面文化传承作文800字精选

兰州拉面文化传承作文800字精选

兰州拉面文化传承作文800字        面条起源于中国,几千年来,在劳动人民不断丰富创造之下,形成了悠久的面条饮食文化。它既可以奉为正餐,也可以当作快餐。面的种类同样十分繁多:苏州的阳春面,重庆的小面,四川的担担面……而今,最令人耳熟能详的还属中国十大面条之首的兰州拉面。  已是深秋时节,秋网萧瑟,金叶遍地,如果能吃上一碗热气腾腾的面条,那是最...

2024-02-03 12 0
(说明文)兰州拉面说明文作文

(说明文)兰州拉面说明文作文

兰州拉面说明文作文西域美食兰州拉面食谱    兰州拉面的面、配料固然重要,可是你们可别忘了淳香的汤。可以说汤是兰州牛肉面的灵魂。兰州人吃牛肉面,只要先喝一口汤,便知是不是地道。下面是我整理的兰州拉面说明文,欢送大家阅读分享借鉴。     兰州拉面说明文1   说到兰州,我的脑海中没有交通不便、幽静美丽的身影,而是想到了兰州著名的牛肉拉面。人们都流...

2024-02-03 13 0
厨房美食菜谱:营养消化饼的做法

厨房美食菜谱:营养消化饼的做法

厨房美食菜谱:营养消化饼的做法消化饼干是一类高纤饼干的统称,市面上的消化饼干,有全麦、燕麦、黑芝麻等多种口味,但相同的是它们都融合了“粗粮”这一理念,且据说具有促进消化的作用。今天这款消化饼干,就是用全麦面粉制作的,营养丰富,是很好的早餐选择哈。  食材  主料:  全麦75g  黄油  全蛋液25g  红糖30g  麦芽糖10...

2024-02-03 16 0
玫瑰花茶别再泡水喝了,试试这个吃法,营养早餐多一种选择

玫瑰花茶别再泡水喝了,试试这个吃法,营养早餐多一种选择

玫瑰花茶别再泡水喝了,试试这个吃法,营养早餐多一种选择玫瑰花有很多种颜,我们常见的玫瑰花茶主要都是红的未开放的玫瑰制作而成的。玫瑰花茶性微温,具有和血调经,解郁疏肝等功效。长期食用可以美容驻颜,改善气大多数人都可以食用。传说杨贵妃之所以能够容颜美丽,就是常年用玫瑰花洗澡并且睡在玫瑰花床上。玫瑰花象征着爱情,鲜的玫瑰花瓣可以用来制作精油。干的玫瑰花可以用来制作茶饮,汤粥,甜点,面包等。在制作茶...

2024-02-03 18 0
桃酥饼怎么做才会酥 桃酥饼用什么油做好吃

桃酥饼怎么做才会酥 桃酥饼用什么油做好吃

桃酥饼怎么做才会酥桃酥饼用什么油做好吃烤箱美食食谱大全桃酥桃酥饼一听名字就知道是口感很酥脆的一种糕点,吃起来味道也是很香的,我们平时自己也可以尝试在家里做做桃酥饼,那么桃酥饼在怎么做才会酥呢?一、桃酥饼怎么做才会酥准备苏打粉,泡打粉,核桃,鸡蛋,低筋面粉,拉油以及棉砂糖,先把核桃肉放进搅拌机里面打成粉末状,不需要打得太碎,然后准备一个容器,加一些鸡蛋液,糖以及油搅拌均匀,再把核桃粉倒进去,苏打粉...

2024-02-03 20 0
桃酥的制作

桃酥的制作

桃酥的制作  桃酥是很常见的一种甜点,桃酥吃起来不仅酥脆,而且味道也是很有独特的,桃酥不管是在古代还是在现代,在平时都是很受欢迎的没事,尤其是很多的老年人,都是非常喜欢吃桃酥的,桃酥大多数人其实都是买着吃的,其实桃酥还可以自己做着吃,自己制作桃酥也是非常简单的。    桃酥的家庭做法烤箱美食食谱大全桃酥  原料  1、低筋面粉600g桃酥。&nbs...

2024-02-03 13 0
宫廷桃酥

宫廷桃酥

宫廷桃酥6小时前 | 阅读原文烤箱美食食谱大全桃酥功效:滋阴润燥 原料:低筋面粉90克;玉米淀粉10克;猪油50克;糖45克;蛋黄1个;少许拉油;小苏打1/4小勺;泡打粉1/4小勺;核桃5个;调料:步骤与做法:1、把猪油、白砂糖、蛋黄倒入容器中,用筷子充分搅拌;把面粉、淀粉、小苏打、泡打粉混合均匀后过筛倒入步骤1中;用手将面粉和液体抓至均匀,倒入烤熟的小块核桃继续抓至均匀;2、将核桃面团均分成9...

2024-02-03 16 0
核桃酥制作方法范文

核桃酥制作方法范文

核桃酥制作方法范文核桃酥是一款美味可口的传统糕点,在中国的各地都有着广泛的流行。它的制作过程虽然稍微复杂,但只要掌握了正确的方法,就能制作出美味的核桃酥。下面是一份详细的制作方法,让我们一起来学习如何制作这道美味的糕点。材料:1.面团:低粉500克,无盐黄油250克,鸡蛋一个2.内馅:核桃仁250克,白糖75克,蛋白液适量步骤:1.面团的制作a.将低粉倒入一个大碗中,加入切成小块的黄油。b.用手指...

2024-02-03 16 0
桃酥工艺技术

桃酥工艺技术

桃酥工艺技术桃酥是一种常见的传统糕点,深受广大消费者的喜爱。桃酥的制作工艺独特,制作出来的桃酥香脆可口,具有独特的风味。下面我将为大家介绍一下桃酥的制作工艺技术。烤箱美食食谱大全桃酥桃酥的制作工艺主要包括面团制作、馅料制作、成型、烘焙和包装等环节。首先是面团的制作,需要准备面粉、糖、牛油、鸡蛋和清水等材料。将面粉、糖和牛油混合在一起,用手搓揉成沙粒状,然后加入鸡蛋和适量的清水,搅拌均匀后揉成软硬适...

2024-02-03 19 0
厨房美食菜谱:燕麦酥的做法

厨房美食菜谱:燕麦酥的做法

厨房美食菜谱:燕麦酥的做法这款添加了燕麦粉的桃酥,口感十分香酥,不仅营养丰富还能增加饱腹感,适合减肥人士食用。  食材  主料:  中筋面粉150g  燕麦片  绵白糖50g  玉米油50g  泡打粉2g  小苏打1g  鸡蛋2个  黑芝麻少许      步骤 ...

2024-02-03 18 0
桃酥饼教学设计

桃酥饼教学设计

桃酥饼教学设计桃酥是一种传统的中式糕点,具有松脆香甜的口感,深受人们喜爱。制作桃酥的过程较为繁琐,需要耐心和技巧。本篇教学设计将以步骤清晰、图文并茂的形式,详细介绍桃酥的制作过程。一、准备工作:1. 食材准备:主要食材包括面粉、糯米粉、白砂糖、奶粉、鸡蛋、奶油等。2. 工具准备:面粉筛、刮板、餐刀、模具、烤盘等。二、制作过程:1. 将适量的糯米粉和面粉混合在一起,过筛备用。2. 在一个大碗中,将白...

2024-02-03 21 0
2022年餐饮服务人员历模拟考试题解析(二)

2022年餐饮服务人员历模拟考试题解析(二)

2022年餐饮服务人员历模拟考试题解析姓名:_____________ 年级:____________ 学号:______________题型选择题填空题解答题判断题计算题附加题总分得分评卷人得分1、A.梨    B.大白菜    C.牛肉    D.鸡蛋    E.玉米    参考答案:CD2、含...

2024-02-03 17 0
桃酥的制作实验报告

桃酥的制作实验报告

食品工艺学实验报告姓名: 栗晓东          学号:2173********            班级:食工1703实验三 桃酥的制作一、实验内容学习桃酥制作的实验操作。二、实验目的1. 掌握酥性面团的调制方法及工艺条件,了解油糖的反水化作用  2.掌握酥性饼干生产...

2024-02-03 17 0
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