小产食谱大全
山药枸杞清汤面-坐月子食疗-复原系统器官
简介: 月子期是每个女性产后必经的生理恢复过程通过坐月子女性整个生殖系统及其他生理器官得以恢复至产前未怀孕时的正常状态。女性怀孕之后为了应付胎儿生长发育的需要身体各个系统和器官都要发生一系列的相应改变以满足胎儿的营养需求。如子宫肌细胞增殖变大心脏负荷加重搏出量增加等。及至胎儿娩出以后这些器官又要发生一系列的生理改变恢复到怀孕之前的正常状态。如子宫缩小会阴、伤口愈合膈肌下降等。所有这些系统和器官的复原都须依赖于月子期的调养与保健。调养得当则很快恢复正常反之则恢复较慢甚至永远无法恢复正常。而影响月子期恢复的一个重要因素就是饮食营养也就是说与吃的关系极为密切。
为了帮助产妇坐好月子笔者在此下面介绍一些适合坐月子食用的食疗药膳供有需要者选用。 功能健脾和胃补气养血。 适应症产后疲倦体力差周身无力汗多腰酸怕冷腹胀食欲差。
材料: 面线40-50g豆腐30g鲜山药30g枸杞15g陈皮3g枸杞叶或菠菜30g生葱1根生姜10g鸡汤300g酱油5ml麻油10ml食盐3g。
做法:
1. 豆腐洗净切成小块鲜山药去皮洗净切成丝枸杞叶或菠菜拣去黄叶、老叶及杂质洗净切成小段或细丝枸杞洗净拣去杂质陈皮洗净切成细丝放入小碗内加入滚水少许浸泡5-10分钟备用生葱去皮洗净切成葱花生姜去皮洗净切成细丝。
2. 将麻油倒入锅内烧热后投入姜丝和少许葱花炒香然后倒入豆腐、山药丝翻炒片刻盛出备用。
3. 将鸡汤倒入锅内大火煮滚后下入面线如常法煮之面熟然后下入枸杞及枸杞叶或菠菜碎大火煮滚后倒入陈皮汁加入食盐、酱油适当调味后即可盛出食用。 食法于坐月子期间每日食用1-2次产后第一周使用效果更佳。
男人的坐月子鸡
材料: 鸡腿2只嫩姜1块黑麻油1/2杯水适量盐1小匙糖1小匙蚝油1/2杯盐适量糖适量麻油适量
做法:
1鸡腿先去骨头放入开水中略微烫过不可烫过熟之后将烫过的鸡肉放进冰水中泡一下使肉质收缩。
2姜切丝加入腌料腌半小时。
3起油锅倒入黑麻油加热后放入姜丝炒一下再将鸡肉倒入锅中加点水拌炒至快熟时 加调味料焖2�6�53分钟即可盛起。
山楂麦芽饮退奶食谱
简介: 退奶食谱材料: 麦芽10g山楂3g红糖15g 做法: 先将山楂切片与麦芽分别炒焦也可以选购中药店的炒麦芽与干山楂片。 将炒好的山楂片与炒麦芽放入干净的小锅中加水400ml中火烧开后转小火继续加热15分钟。 将煮好的水放至稍凉后调入红糖即可饮用。
小诀窍: 此饮料有回奶的作用对回奶时乳房胀痛、乳汁郁积有缓解的作用可在断奶期间代替水饮用。
花生猪脚汤
材料: 生花生半斤猪脚1支红枣12个当归3钱丁香1钱盐少许
做法:
1.花生洗净泡软、大火煮开转小火熬。
2.猪脚入水川烫去浮末、洗净。
3.待花生煮约七分熟时丢入猪脚同煮。
4.红枣洗净剥开去子当归、丁香用水冲净。
5.待猪脚约 8分熟时丢入红枣、当归、丁香同煮
6.待猪脚熟烂、 汁稠即可。
黄豆猪脚汤
材料: 猪脚500克黄豆120克料酒2大勺姜3片清水适量
做法:
1黄豆用温水泡一个小时
2猪脚洗净放入锅中加料酒1大勺和姜2片。煮开焯去血沫再洗净备用
极鲜美食食谱大全图片及价格3锅中放入猪脚黄豆姜片和料酒加入足够的清水大火煮开
4关小火炖一个半到两个小时出锅前加盐调味即可
姜醋猪脚蛋
简介: 材料: 猪脚鸡蛋生姜冰糖红糖香醋八味添丁甜醋老抽盐。
做法: 10.3份的姜去皮洗净切成厚片放入锅内加入少量盐煸干出香味时倒入适量的油小火煸成金黄 2加入1份的香醋 3加入1份的冰糖 4加入3份的水煮开后转小火煮2-3小时即成姜醋汁 5猪脚放入温水里汆出血水洗尽后放入锅里加少量油煎一会加少量老抽上 6冷水放入洗净的鸡蛋煮熟捞出敲破外壳将鸡蛋和姜醋汁、猪脚一起放入慢炖锅中火慢炖4小时左右即可食用浸泡过夜味道更佳姜也可食用。
小诀窍:
1猪脚最好选用前脚猪手肥美滋补效果佳猪脚下锅前最好汆出血水以减少血腥味
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