食养节气汤包，夏季养生食谱大公开
人们都知道喝汤可以养生，但90%的人却不知道什么时候该喝什么汤、如何选购好汤料、如何科学的搭配食材。结合中医顺应四时调养与广府汤膳文化精髓的食养节气汤包，就很好的为人们解决了如何喝汤养生的困惑。
根据夏季六个节气的不同气候特点，为您定制最优的喝汤养生配方，在此分享夏季调理食谱。
夏季节气养生
人们都知道喝汤可以养生的道理，但90%的人却不知道什么时候该喝什么汤、如何选购好汤料、如何科学的搭配食材。结合中医顺应四时调养与广府汤膳文化精髓的食养节气汤包-夏，很好的为人们解决了如何喝汤养生的困惑。
立夏--山药莲子汤
立夏过后，温度会逐渐攀升，人们会觉得烦躁上火，食欲下降。此时适合喝益气健脾、除湿止带的山药莲子汤。
材料：陈皮、莲子、薏苡仁、淮山药。
《本草纲目》记载，橘（陈）皮，苦能泄，能燥，辛能散，温能和。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。陈皮理气健脾，燥湿化痰，百搭百和。
《本草纲目》记载，山药有补中益气，强筋健脾等滋补功效。还有助消化，敛虚汗，止泻之功，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。
《本草纲目》记载，莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。土为元气之母，母气既和，津液相成，神乃自生，久视耐老，以其权舆也。昔人治心肾不交，劳伤白浊，有清心莲子饮；补心肾，益精血，有瑞莲丸，皆得此理。                                             
《本草纲目》记载，薏米能健脾益胃，补肺清热，去风渗湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋。
小满--薏米赤小豆汤
小满过后，天气逐渐炎热起来，雨水开始增多，预示着闷热、潮湿的夏季即将来临。此时，大自然中阳气已经相当充实，也处于“小得盈满”的状态。此时适合喝健脾祛湿的薏米赤小豆汤。
材料：陈皮、莲子、芡实、薏苡仁、赤小豆、淮山
《本草纲目》记载，橘（陈）皮，苦能泄，能燥，辛能散，温能和。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。陈皮理气健脾，燥湿化痰，百搭百和。
《本草纲目》记载，莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。土为元气之母，母气既和，津液相成，神乃自生，久视耐老，以其权舆也。昔人治心肾不交，劳伤白浊，有清心莲子饮；补心肾，益精血，有瑞莲丸，皆得此理。                                                                           
《本草求真》记载，芡实如何补脾，以其味甘之故；芡实如何固肾，以其味涩之故。惟其味甘补脾，故能利湿，而泄泻腹痛可治；惟其味涩固肾，故能闭气，而使遗、带、小便不禁皆愈。
清火祛湿的美食食谱
《本草纲目》记载，薏米能健脾益胃，补肺清热，去风渗湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋。
芒种--薏仁薄荷绿豆汤
芒种后，空气中的湿度增加，人体内的汗液无法通畅地发散出来，容易感到四肢困倦，萎靡不振，容易导致痰湿内聚，人的消化功能相对较弱。此时适合喝生津止渴、除烦解暑、清热泻火的薏仁薄荷绿豆汤。
材料：陈皮、绿豆、薏苡仁、薄荷
《本草纲目》记载，橘（陈）皮，苦能泄，能燥，辛能散，温能和。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。陈皮理气健脾，燥湿化痰，百搭百和。
绿豆性寒，味甘，具有清热解毒、利水润肤、消暑除烦、止渴健胃的功效，《本草纲目》记载：“厚肠胃。作枕，明目，治头风头痛。除吐逆。治痘毒，利肿胀。”
《本草纲目》记载，薏米能"健脾益胃，补肺清热，去风渗湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋。"
薄荷是中华常用中药之一。《药典》记载其：疏散风热，清利头目，利咽，透疹，疏肝行气。用于风热感冒，风温初起，头痛，目赤，喉痹，口疮，风疹，麻疹，胸胁胀闷。
夏至--五豆汤
夏至，进入闷热多雨的暑夏，是一年中白昼最长的一天。夏至时节气候炎热。此时适合喝清热解毒、健脾和胃的五豆汤。
材料：陈皮、黄豆、绿豆、赤小豆、黑豆、白扁豆
《本草纲目》记载，橘（陈）皮，苦能泄，能燥，辛能散，温能和。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。陈皮理气健脾，燥湿化痰，百搭百和。
《食疗本草》记载黄豆：“益气润肌肤”。《本草汇言》载：“煮汁饮，能润脾燥，故消积痢”。
绿豆性寒，味甘，具有清热解毒、利水润肤、消暑除烦、止渴健胃的功效，《本草纲目》记载：“厚肠胃。作枕，明目，治头风头痛。除吐逆。治痘毒，利肿胀。”
黑豆性平，味甘，具有补脾、利水、解毒的功效，对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症
有显著疗效。《本草纲目》记载：“常食黑豆，可百病不生。”用于肾虚阴亏；服药中毒或饮酒过多等。
小暑--茯苓赤小豆汤
小暑多雨、高温，夏季消化道疾病更加多发频发，人们容易烦躁不安，爱犯困，少精神。此时适合喝消暑清热、去湿利水、滋阴补益的茯苓赤小豆汤。
材料：茯苓、赤小豆、陈皮，搭配适量猪瘦肉和生姜为佳
《本草纲目》记载，土茯苓有赤白二种，入药用白者良。按《中山经》云，鼓镫之山有草焉，名曰荣草，其叶如柳，其本如鸡卵，食之已风，恐即此也……土茯苓能健脾胃，去风湿，脾胃健则营卫从，风湿去则筋骨利。
《本草纲目》记载，赤小豆行津液、利小便，消胀除肿。
《本草纲目》记载，橘（陈）皮，苦能泄，能燥，辛能散，温能和。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。陈皮理气健脾，燥湿化痰，百搭百和。
大暑--薏米绿豆汤
大暑正是火热的仲夏，已入三伏，为一年中最炎热的时间，湿气也是一年中最重的时节。此时适合喝祛湿消肿、清热泻火的薏米绿豆汤。
材料：绿豆、薏苡仁、淮山、茯苓、陈皮，搭配适量冬瓜和猪骨为佳
绿豆性寒，味甘，具有清热解毒、利水润肤、消暑除烦、止渴健胃的功效，《本草纲目》记载：“厚肠胃。作枕，明目，治头风头痛。除吐逆。治痘毒，利肿胀。”
《本草纲目》记载，薏米能"健脾益胃，补肺清热，去风渗湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋。"
《本草纲目》记载，山药有补中益气，强筋健脾等滋补功效。还有助消化，敛虚汗，止泻之功，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。
《本草纲目》记载，土茯苓有赤白二种，入药用白者良。按《中山经》云，鼓镫之山有草焉，
名曰荣草，其叶如柳，其本如鸡卵，食之已风，恐即此也……土茯苓能健脾胃，去风湿，脾胃健则营卫从，风湿去则筋骨利。
《本草纲目》记载，橘（陈）皮，苦能泄，能燥，辛能散，温能和。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。陈皮理气健脾，燥湿化痰，百搭百和。