茶油养生食谱100例蒸美食食谱窍门之茶油蒸南瓜
功效:解毒,防治糖尿病,降血糖
食材: 南瓜、(可以配蜜枣、白果、枸杞) 、白糖蜂蜜、茶油、姜片
做法:1、南瓜去皮、洗净、切丁,红枣(枸杞)用温水发开待用。
2、切好的南瓜片整齐放入盘里,加入蜜枣、枸杞、白果、生姜片,入蒸笼蒸15分钟。
3、取出、去掉生姜片,轻轻扣入海碗里。
4、锅洗干净、上火放少许底油,加适量水、白糖和蜂蜜小火熬制成浆,看汁的浓度,需要的话勾芡即成。