厨房美食菜谱：卷心菜炒白菜的做法
卷心菜，大白菜，都是菜，但是无论外观还是味道都不太一样。卷心菜性平、味甘，归脾、胃经；  卷心菜  可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛，而大白菜也有他的功效，春节空气特别干燥，大风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E美食食谱大白菜怎么做的，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果，所以两种菜在一起炒很营养。  那些艰苦的日子，每年冬天，妈妈都会买很多白菜，那时候白菜很便宜，妈妈说：“不仅仅因为白菜便宜，而且白菜营养还丰富呢，孩子吃些健康！”就是这样我和妈妈都喜欢大白菜，而我，一改以前的做法，炒出来也很好吃。  食材  主料：  卷心菜150g  白菜  油适量  盐适量  酱油适量  五花肉适量      步骤  1.卷心菜切丝  2.白菜切丝  3.锅中放适量油，放入五花肉爆锅  4.倒入炒熟即可，出锅前放适量盐  小贴士：一起炒，一起放就可以，卷心菜和白菜差不多时间成熟