厨房美食菜谱：白菜肉笼的做法
想起以前上班时，大厨所做的肉笼来了，想在家也尝试一下！因为是尝试所以没有做太多！这道菜是家常菜哦，大多数人都很喜欢的啦，很容易做哦~！喜欢吃的朋友们不要错过哦，快来瞧瞧吧！  食材  主料：  大白菜  面团  油适量  盐适量  酱油少许  香油少许  葱末适量  姜末少许  味精少许美食食谱大白菜怎么做的  肉片适量      步骤  1.白菜半颗  2.将白菜剁成碎末，期间加入适量盐，以便将白菜中的水析出，将水分攥干，放入盆中  3.将肉片剁成碎末，我用的是熟肉片，也可以用生的  4.加入酱油、盐、香油搅拌均匀。  5.将面团切成大小合适的段  6.擀成皮  7.将肉馅平铺到面皮上  8.将面皮卷起  9.最后成卷  10.用刀将上面切开，一遍更快蒸熟  11.成品  小贴士：可以讲面揉好以后再调馅，以免出太多水