头部养生食谱美食做法甜品
1. 龙眼莲子羹
材料：
- 龙眼肉：适量
- 莲子：适量
- 冰糖：适量
- 水：适量
做法：
1. 先将莲子洗净泡发，静置片刻后剥去外皮。
2. 锅中加入适量的水，放入龙眼肉和莲子，大火煮沸后转小火炖煮20分钟。
3. 汤中加入适量冰糖，继续炖煮5分钟，直到冰糖完全融化。
4. 将煮好的龙眼莲子羹倒入碗中，可以根据个人口味加入少许冰块，即可食用。
2. 黑米糯米薏仁粥
材料：
- 黑米：适量
- 糯米：适量
- 薏仁：适量
- 冰糖：适量
- 水：适量
做法：
1. 将黑米、糯米和薏仁混合洗净，泡水30分钟。
2. 锅中加入适量水，倒入泡好的黑米、糯米和薏仁，大火煮沸后转小火炖煮40分钟。
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3. 炖煮过程中，不时搅拌防止粥底糊锅。
4. 最后加入适量冰糖，搅拌至冰糖完全融化即可关火。
5. 将煮好的黑米糯米薏仁粥盛入碗中，可以根据个人口味加入适量红枣等调料。
3. 芒果布丁
材料：
- 芒果：适量
- 牛奶：适量
- 糖：适量
- 明胶粉：适量
- 水：适量
做法：
1. 芒果去皮切块，放入搅拌机中搅打成泥状。
2. 锅中倒入适量牛奶，加入糖搅匀烧热至沸腾。同时，将明胶粉加入适量水中混合搅拌均匀溶解。
3. 关火后，将热牛奶慢慢倒入芒果泥中搅拌均匀。
4. 最后加入溶解的明胶水，再次搅拌均匀。
5. 将芒果布丁倒入容器中，冷却后放入冰箱冷藏2小时以上，待其凝固后即可食用。