在我们老家这是很家常的一道菜 可是在别人眼里 应该都没有这样的做法吧 这菜主要的美味是在于红菇 红菇的营养价值高 味道鲜美 这道菜主要是焖出来的香 食材 主料: 娃娃菜300g 油豆腐 五花肉100g 油适量 盐适量 耗油适量美食食谱大白菜做法大全 糖适量 红菇适量 步骤 1.五花肉、油豆腐、红菇、娃娃菜(今天家里没有大白菜 用娃娃菜代替) 2.加油热锅后先炒五花肉 3.再加入红菇炸脆 4.加入娃娃菜杆和油豆腐翻炒 5.加适量的水焖煮3分钟 6.加菜叶一起焖2分钟 7.最后加调料翻炒入味即可 8.最后的成品 小贴士:油豆腐一定要加水焖上几分钟 这样会更入味哦
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