春季健康减肥食谱 食谱一 晨起饮水1杯，约300毫升。 早餐：粗粮粥100克，瘦肉馅包子100克。 早午间：水果1个。 午餐：米饭100克，去皮鸡肉100克，菌类100克，蔬菜两种各100克。 午晚间：水果1个。 晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，豆制品100克，蔬菜100克。 睡前：脱脂鲜奶250毫升。 食谱二 晨起饮水1杯，约300毫升。 早餐：鲜奶400毫升，全麦面包100克。 早午间：水果1个。 午餐：米饭100克，瘦牛肉100克，菌类100克，蔬菜两种各100克。 午晚间：水果1个。 晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，海带100克，蔬菜100克。 睡前：豆浆250毫升。 食谱三 晨起饮水1杯，约300毫升。 早餐：豆浆400毫升，鸡蛋1个，主食100克。 早午间：水果1个。 午餐：米饭100克，畜禽肝100克，海带100克，蔬菜两种各100克。 午晚间：水果1个。 晚餐：米饭100克，去皮海产品100克，豆制品100克，蔬菜100克。 睡前：脱脂鲜奶250毫升。 注意： 1、三种食谱交替进行，对未注明具体名称的食品可自行搭配，但数量要控制住。 2、上下午最好是两个品种的水果。 3、男子每天可增加主食50～100克或水果1～2个。 4、每天饮8～10杯水，约两三升。 5、烹饪时以蒸煮为宜，每天食用的油脂最好不超过50克。 6、少放盐、酱油等调味品，可适度加醋。 补充： 7、逢周末可在早、午餐吃些奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食作为调剂，但晚餐的主食适度减少为好
一周营养配餐食谱
晚餐必备十大美食食谱星期一 （早餐）大枣莲子二米粥 煮鸡蛋 炸馒头片 小菜 （加餐）牛奶 点心
（午餐）花生排骨汤 红烧鱼块 鸡蛋炒青笋米饭、麻酱卷 （加餐）水果 点心
（晚餐）鲫鱼汤 鲜笋炖肉 蒜茸油麦菜米饭、千层饼 （加餐）龙须面荷包蛋
星期二 红豆粥 煎鸡蛋 青丝卷 小菜 牛奶 草莓派
乌鸡汤 红烧平鱼 白菜炖豆腐 米饭、汤面 水果 点心
红枣花生猪蹄汤 红烧牛肉 香菇菜心 米饭、包子 小米粥 煮鸡蛋
星期三 杂粮粥 荷包蛋 馒头 牛奶点心
胡萝卜土豆西 红烧牛肉汤 红烧鸡翅 薰干芹菜 米饭枣饼 水果点心
当归炖母鸡 木须肉 鲜磨油菜 米饭、糖花卷 鸡汤馄饨 荷包蛋
星期四 桂圆粥 煎鸡蛋 小花卷 牛奶 苹果派
鲫鱼汤红烧排骨 素炒菠菜 米饭、发糕 水果 点心
黄豆猪蹄汤 炸鱼排 鸡蛋西红柿 米饭、金银卷 冰糖银耳 莲子汤 煮鸡蛋
星期五 红枣小米粥 煮鸡蛋 馒头 牛奶 点心
花生莲藕老鸡汤 海带炖肉 粉丝小白菜 米饭、豆包 水果 点心
鲫鱼汤腰果鸡丁 素炒白菜 米饭、肉笼 酒酿蛋花 荷包蛋
星期六 棒渣粥 豆沙卷 煎鸡蛋 牛奶 蛋黄派
红枣花生排骨汤 酱鸡翅 胡萝卜豆腐丝 米饭水饺 水果 点心
大骨头白萝卜汤 坛子肉 素炒油麦菜 米饭、糖包 鸡汤面 荷包蛋
星期日 花生豆粥 炸馒头片 煮鸡蛋 牛奶 点心
莲藕猪蹄汤 清炒虾仁 西红柿炒鸡蛋 米饭、枣饼 水果 点心
鲫鱼豆腐汤 板栗烧鸡快 毛豆炒青椒 米饭、豆包 疙瘩汤 荷包蛋
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