前段时间下雨又冷不想天天买菜,所以就一次买多点菜,青椒这种不太容易烂,所以买回来一点吃,这种青椒不辣的,宝宝也可以吃,而且炒好以后很脆,宝宝很喜欢吃,加入一点橄榄菜,味道特别好,很开胃。 食材 主料: 青椒200g 瘦肉 油适量 盐适量 橄榄菜适量 生抽适量 大蒜适量 步骤 1.青椒去掉种子后切丝。 2.瘦肉适量切丝。天天美食分享100种食谱
3.锅中热油爆香蒜米。 4.把瘦肉放入翻炒。 5.瘦肉变白后淋少许生抽。 6.把青椒倒入翻炒。 7.加入适量橄榄菜翻炒均匀。 8.待青椒变软加适量盐。 9.再淋少许生抽即可出锅。 小贴士:橄榄菜有咸味了,所以盐要少放。
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