厨房美食菜谱：鸡羊鲜的做法
鸡和羊是大家餐桌上最常见的食物。尤其是羊肉更是冬季进补的佳品。冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方。冬天里多吃些萝卜对身体非常有好处的。尤其是萝卜和羊肉搭在一起就是绝配。在这道菜中，胖子将羊排和鸡腿一起烧制，再配上新鲜的白萝卜，味道更是鲜上加鲜。  食材  主料：  羊排500g  鸡腿  白萝卜700g          葱15g  姜10g  酱油5ml  美极鲜10ml  八角2颗  盐5g  清水适量  五香粉3g  花生油30ml  步骤最适合女人进补的美食食谱  1.羊排切块洗净备用。    2.鸡腿切块洗净备用。  3.热锅下油，放入羊排。  4.翻炒至羊排出油。  5.加入葱姜片翻炒出香味。    6.加入酱油和美极鲜翻炒出香味。    7.加入适量的清水，五香粉炒匀。    8.大火烧开转小火炖30分钟。    9.萝卜去皮洗净切块。  10.加入鸡块和盐炒匀盖盖炖5分钟。  11.加入萝卜块炒匀。  12.盖盖再炖20分钟关火成盘即可。    小贴士：叨叨两句：  水要一次加足。