药膳汤煲-几十种煲汤配方
药膳汤煲
一、术后固本汤:
适用人:适用于各种手术后、手术后恢复期、促进刀口愈合、气血不足或营养不良,身体瘦弱、疲倦无力、饮食减少等人。
1号汤:参芪当归笨鸡汤
配料:西洋参10克、黄芪10克、当归5克、生姜5克、大枣5克、枸杞5克、笨鸡肉2,0克、香菇5克
功效:补气养血、益精填髓
适于术后或产后气血不足或营养不良,面苍白、倦怠乏力者
2号汤:三参固本笨鸡汤
配料:西洋参15克、三七参3克、党参10克、当归5克、生姜5克、大枣5克、枸杞5克、笨鸡肉200克、松茸5克
功效:健脾养血、活血行血止痛
适于术后体虚,刀口久不收口,面萎黄、饮食减少者
二、月子滋补汤
适用人:用于产后乳少、产后气血两亏、神疲乏力、饮食不振、恶露不尽(产后大便便秘)或人流妇女 美食养生汤食谱大全窍门图片
1号汤:参芪山甲猪蹄汤
配料:西洋参10克、穿山甲5克、王不留行5克、漏芦5克、通草5克、黄芪5克、当归5克、生姜5克、大枣5克、猪蹄200克
功效:补气养血、通乳下乳
适用于产妇产后体虚乳稀乳少或间隔哺乳日久致乳少之产妇
2号汤:参芪山甲鲫鱼汤
配料:西洋参10克、穿山甲5克、王不留行5克、漏芦5克、通草5克、黄芪5克、当归5克、生姜5克、大枣5克、鲫鱼肉200克
功效:补气养血、通乳下乳
适用于产妇产后体虚乳稀乳少或间隔哺乳致乳少之产妇
3号汤:千金产后汤
配方:西洋参10克、当归,克、川芎,克、桃仁,克、炮姜10克、大枣10克、枸杞5克、羊肉100克、老母鸡200克
功效:温经补血,活血化瘀
用时饮少量米酒,适用于产后妇女体虚,恶露不尽,面黄暗,乏力倦怠或人流术后恢复妇女
4号汤:洋参首乌老鸭汤
配方:西洋参5克、大云5克、制首乌5克、桑椹5克、当归5克、牛膝5克、生地5克,生姜5克、大枣5克、老鸭肉200克
功效:补肾填精、养阴通便
适用于产后大便便秘,口臭口干、面起斑之新产妇女或中老年人习惯性便秘者
三、癌症调理汤:
虫草洋参老鸭汤
配方:虫草2克、西洋参10克、仙鹤草10克,生白芍10克,海藻10克,土茯苓10克、大贝10克、生姜5克、大枣5克、老鸭肉200克
功效:补虚强身、解毒散结
适用于癌症及癌症手术后,放化疗血虚气弱者。
四、儿童保健汤
1号汤:三甲三仙牛肉汤
配方:穿山甲3克、鳖甲3克、鸡内金5克、炒山楂5克、炒麦芽5克、炒神曲5克、瘦牛肉150克
功效:健脾开胃、消积化滞
适用于小儿脾胃功能低,不思饮食或挑食,易食积者
2号汤:百合川贝雪梨汤
配方:百合5克、川贝5克、地骨皮5克、麦冬5克、二花5克、梨二个(去皮、核取肉切片)蜂蜜适量
功效:养阴润肺、清热止咳
适用于小儿肺热咳嗽、易周期性感冒扁桃体肿大者
3号汤:乌梅五味敛汗汤
配方:生乌梅5克、地骨皮5克、麦冬5克、五味子5克、霜桑叶10克、梨二个(去皮、核取肉切
片)蜂蜜适量
功效:养阴敛汗、清虚热
适用于小儿夜间盗汗,易周期性患感冒者
五、中老年人养生保健汤
1号汤:洋参杜仲枸杞羊腰汤
配方:西洋参5克、盐杜仲10克、枸杞5克、铁棍山药15克、生姜10克、大枣10克、胡桃20克、羊腰两个(去筋膜)
功效:补肾填精、养阴润躁
适用于五十岁以上老年人四季养生保健用
2号汤:天麻老鳖降压汤
配方:天麻10克、杜仲5克、钩藤5克、菊花5克、夏枯草5克、龙须10克、生姜10克、大枣10
克、老鳖一只
功效:平肝潜阳、醒神止眩
适用于高血压患者四季养生保健食用
3号汤:杞菊羊肝明目汤
配方:枸杞5克、菊花5克、全虫5克、生白芍5克、女贞子5克、菟丝子5克、桑椹5
克、生姜5克、大枣5克、羊肝200克
功效:滋补肝肾、养阴明目
适用于老年人肝肾亏虚,头晕眼花、双目干涩、腰酸腿软、皮肤暗淡无光泽等阴虚者,也适合疲劳综合症。
4号汤:三参固本养心汤
配方:西洋参5克、丹参3克、三七参3克、天麻5克、当归5克、生姜10克、大枣10、猪心200
功效:补心养血、活血通络
适用于冠心病、心绞痛、心梗、心肌缺血等心脏疾病患者四季养生保健用
5号汤:强筋健骨汤
(杜仲、骨碎补、续断、巴戟天、——骨质疏松牛筋、
木瓜、灵仙、透骨草——风湿
白花蛇、天麻、羊腰
6号汤:止咳定喘汤
川贝、丹参、橘红、苏叶、地龙、黄精
(慢性支气管炎、哮喘等)
六中青年养生保健汤
1号汤:百合莲子宁心汤
配方:西洋参5克、百合5克、莲子3克、枣仁5克、龙眼肉5克、茯神5克、夜交藤5克、大枣5克、猪心或鸭瘦肉200克
功效:补心养血、宁心安神
适用于由于工作压力过大、经常脑力劳动者或老年人心血虚夜不能寐者,尤适于管理者或都市白领服用。
2号汤:降脂养肝汤
3号汤:美白养颜汤
4号汤:瘦身减肥汤
5号汤:乌须靓丽黑发汤
6号汤:忘忧汤(庚年期)
7号汤:滋阴壮阳汤(男子、女子性欲低下、能力下降)
上述汤只是原料,你需要配上一些鸡肉或者羊肉之类在一起煲,味道更美,效果更好。