红烧小鲍鱼的做法
  文章导读

  打开电视机,看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑,其实在生活中,我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法,在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会,我们先从这红烧小 鲍鱼 开始。



1.将鲍鱼处理干净并洗净身后的黑胆要扔掉,切花刀备用.

2.12做一锅水,放入 姜 片葱片沸腾后放入小鲍鱼1分钟左右捞出装盘备用.

3.21备用

4.用纸巾蘸取少许油擦拭炒锅,然后中小火把葱末蒜末煸香(我的葱一着急合体了好像..哈哈)因为不需要过多的油所以我是用油擦拭炒锅的方式,习惯了改不过来朋友们少油少糖很健康哦~

5.葱末蒜末煸香后,倒入一大勺 高汤 放入 生抽 、耗油、 番茄酱 、代糖(或者白糖)及 干辣椒 (吃不了也可不放)放入事先焯好的小鲍鱼.注入开水大火收汁至粘稠即可

6.小碗中盛入 米饭 ,倒扣在盘中然后淋上鲍鱼汁即可美味呢


适合在家里做的美食的食谱 潜心的钻研才成就了红烧小鲍鱼,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。