全文共5篇示例，供读者参考
六年级下册第一单元作文家乡的美食1
一谈到我家乡的美食，我便会眉飞舞，滔滔不绝。因为我的家乡是个岛城，所以有着丰富的海洋资源和海产品，聊起家乡餐桌上的美食，我自然是如数家珍：肥硕的螃蟹，金灿灿的小黄鱼，肥溜溜的乌贼，身材饱满的皮皮虾
当大城市里的人们正在为图片上的海鲜而垂涎欲滴时，阿拉岱山人早已品尝了最最生猛的海鲜大餐了。餐桌上，一大盘一大盘的大虾，美味的蛋蒸蛤蜊，香喷喷的洋葱章鱼这绝对不可能是内陆城市的人们所能品尝到的家常菜。当然菜场里鱼儿的种类也多得不得了，仿佛是个水族馆。
在众多海鲜中，最受人们欢迎的莫过于呛蟹和皮皮虾了。人们将膏蟹泡在盐水中，过上个一两天就可以拿出来吃了。扒开蟹壳，肥嘟嘟的蟹肉上布满了红红的蟹膏和黄黄的蟹黄。喜欢吃呛蟹的人见状定会口水“直流三千丈”，绝对会勾起强烈的吃欲，也许会多吃一碗饭呢！我爸爸
的“最高纪录”就是一个蟹壳能和了两碗饭。呛蟹的确是鲜美的海鲜，但皮皮虾更是美味。当一只只肥得弯了腰的皮皮虾被蒸熟后，有谁能抵挡这香味俱全的诱惑？皮皮虾虽然壳边有锯齿，有点吓人，可是当壳被扒开后，那淡粉的正冒着热气的肉是多么的香啊！它的`做法也多得很，清蒸，蛋炒，腌制，椒盐等五花八门。
我曾去过多个地方旅游，也尝过各地的美食，但没有哪里的能比得上家乡的海鲜。见到那水中游动的鱼儿，那横行霸道的螃蟹，总有一种亲切的感觉。总觉得家乡的美食最给力，我爱家乡，更爱家乡的美食！
六年级下册第一单元作文家乡的美食2
我的家乡在哈尔滨，那里的特产自然是雪和冰，人们便用冰雪创造出了一种冰凉爽口、入口即化、口味独特的美食——冰棍。
我和爸爸每次回东北必吃冰棍，而且是自家做的冰棍。把一块普通的冰放到姥爷自制的木质机器中，不一会儿，一块冰便在姥爷的手里变化成各种口味的美味冰棍了。尤其是拌入自制的蓝莓酱，味道别提多美味了。
我们家还会做一种叫奶冰块的美食，其实就是用奶粉做一个长冰棍，放在冰箱里两周，再拿出来切成小块块，装进专用的容器里，就能够享用了。冰块放入口中的一瞬间有一种冰爽到抽筋的感觉，舌头仿佛都已经不是我的了，但它独特的味道就是让你停不下嘴。
冰雪衍生出来的美味远远不止这些，在哈尔滨，每逢大小节日，几乎每家每户都会备上五颜六的.彩糕。彩糕是将雪糕上面敷上一层彩薄膜，让雪糕变得五彩缤纷。薄膜一定要快放，要不然雪糕就会化掉。那些彩的薄膜绝大部分是用地瓜和土豆磨成粉制成的，吃起来冰冰凉凉还伴有一丝丝的甜味。
当然，我的家乡也有温暖的美食，那就是炒姜丝。把自家种的鲜嫩生姜切成丝，在锅里倒上少许油，小火预热后放入姜丝。放入姜丝的一瞬间锅里就像爆炸似的，姜的香气瞬间便被激发出来了。虽然这种菜并没有冰棍好吃，但是在北方寒冷的冬日，这道菜会给人们带来温暖。
哈尔滨是冰雪的世界，也是冰雪美食之城，希望大家能来哈尔滨亲自感受这独特的美食。
六年级下册第一单元作文家乡的美食3
小鸡炒板粟是信阳罗山那的特菜。
小鸡炒板粟汤味好，肉看相好，味也好，板粟个个都入味。一块块鲜嫩的肉浸在棕褐的汤汁里，一个个黄的发亮的板粟，伴着一根根细细的小葱，绿的蒜苗，褐的花椒，一个个黄的发亮的.板粟，真是令人垂诞三尺！
小鸡炒板粟的做法也不是很难，先在市场上买一只三斤左右的母鸡或公鸡，再让卖鸡的师傅给鸡切成块或者是自己带回家切，清洗干净，准备葱、姜、蒜、辣椒、花椒等配料。锅内油烧热，加入配料炒香，将鸡块倒入锅内翻炒，直到将鸡块内的油全部炒出来之后，然后加盐调味，加酱油调。加入适量开水，进行焖煮。板粟剪开十字口，倒入开水，浸泡十分钟，将壳剥去洗净，等待备用。些时将板粟加入鸡块内，焖五分钟，进行翻炒收汁。然后加入鸡精、南德、葱段然后在翻炒一下，一份香味俱全的小鸡炒板粟就做好了。
清蒸美食食谱大全图解 炒好之后，夹起一块肉放在嘴里，满口留香，肉质鲜嫩，板粟香甜，回味无穷！
这就是我的家乡美食，欢迎大家品尝！
六年级下册第一单元作文家乡的美食4
我的家乡在山东省的滕州市，滕州市里有很多很多好吃的东西，让我难忘的就是辣子鸡。
滕州市的辣子鸡，那才是名副其实辣，让你辣的受不了。所以，辣子鸡就是我们滕州市的特产。
做辣子鸡的方法很讲究。从买鸡到出炉都很复杂。
你要一大清早跑到菜市场去买鸡，选鸡的时候一定要选那些纯白的'身体，黑的脚的鸡。这样子的鸡准不会让你失望。
买回家以后就可以开始做啦。我们先洗净鸡身，挑出不用的鸡内脏。然后把鸡切成小块儿，往锅里放油再放鸡肉，再放上几把葱、姜、蒜、花椒和辣椒。开始翻炒，再往里边放很重要的糖，糖可以让鸡肉变得更鲜美。然后接着再放盐和各种调料，放上穿着黑高雅裙子的木耳和洋葱。
炒完了以后在焖，全程一共需要二十分钟。然后再把辣子鸡从锅里盛到盘子里。热气腾腾的辣子鸡就做好啦！
尝一口，一股香味顺着舌尖坐滑梯滑了下去，顿时充满了整个身体，突然身体里爆发出一种辣味，辣的人眼睛直流泪。
辣子鸡真的可以用两个字来形容：香、辣。
六年级下册第一单元作文家乡的美食5
论有名，家乡的精髓莫过于美食了，它承载了民俗文化的重要变迁。每尝一口，五味俱全，久久的停留在舌尖，回味无穷。
卤
湖南的味，最为特的，莫过于口味变化多端，是口感丰富的“卤”。像‘酱板鸭’‘卤肉豆腐’，‘酱鸭脖’，还有各式各样的卤味，它们口感丰富，这归功于调味料的点睛之笔，汇聚了八角、干桂、白芷片的`许多香料调制而成。各的味道刺激着众人的味蕾，让人沉浸其中。而最鲜明表达它的，是十分诱人的卤汁，馥郁香浓，香醇的口感让人欲罢不能，划过口腔，遗留下酱香……
香
无论是行人如云的街头，还是繁华的闹市，弥漫在空中的美食气味，十米开外，诱惑着众人的味觉，使人不禁赞叹道：“唔，好香！”长沙的臭豆腐可谓是家喻户晓，尽管气味并不想弄，吃起来却让人沉浸在它特的香，咸与辣也争先恐后打开着人的味觉机关，还有各式各样的家常菜“香辣鱿鱼”“血酱鸭”，这些有名的菜也是“香”这一味的代表作……
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