居家养生食谱大全
1. 青菜拌豆腐
材料:
- 青菜
- 豆腐
- 大蒜
- 生姜
- 酱油
- 盐
- 食用油
做法:
1. 青菜洗净切段,豆腐切块备用。
2. 锅中加入适量食用油,放入蒜末和姜末炒香。
3. 放入青菜翻炒均匀至变软。
4. 加入豆腐块,继续翻炒。
5. 加入适量酱油和盐调味,继续翻炒均匀。
6. 炒至青菜变熟,即可享用。
2. 薏米红豆粥
材料:
- 薏米
- 红豆
- 糖
- 清水
做法:
1. 将薏米和红豆洗净,分别泡水至少2小时。
2. 将泡好的薏米和红豆放入煮锅中,加入适量清水。
3. 开火煮沸后,转小火煮20-30分钟,直到薏米和红豆变软烂。
4. 根据个人口味加入适量糖搅拌均匀。
5. 继续小火煮5分钟,使得糖溶化均匀。
6. 关火,待粥稍微冷却后即可食用。
3. 银耳莲子汤
材料:
- 干银耳
- 莲子
- 红枣
- 冰糖
- 清水
做法:
1. 干银耳提前泡水至软化。
2. 将莲子洗净,红枣去核备用。
3. 将泡软的银耳、莲子和红枣放入煮锅中。
4. 加入适量清水,大火煮沸后转中火煮30分钟。
5. 根据个人口味加入适量冰糖,继续煮15分钟。
6. 关火,等待汤稍微冷却后即可享用。
4. 黑芝麻糊
材料:
- 黑芝麻
- 糯米粉
- 白糖
- 植物牛奶
做法:
1. 将黑芝麻炒香后磨成粉末备用。
2. 锅中烧开适量清水,将糯米粉和糖加入搅拌均匀。
3. 中小火继续搅拌煮糊状。
4. 加入磨好的黑芝麻粉,继续搅拌均匀。
5. 慢慢加入适量植物牛奶,继续搅拌煮至浓稠。
6. 关火,稍微冷却后即可食用。
5. 清炒芦笋
材料:
- 鲜芦笋
- 大蒜
- 食用油
- 盐
糯米粉美食食谱大全视频播放做法:
1. 鲜芦笋洗净切段,大蒜切末备用。
2. 食用油烧热锅中,放入大蒜末炒香。
3. 加入鲜芦笋翻炒均匀。
4. 加入适量盐调味,继续翻炒至芦笋变软。
5. 炒至芦笋熟烂,即可上桌享用。
以上都是一些居家养生的食谱,都可以在家中轻松制作,富含营养且适合全家人食用。