粤式腰果虾仁儿的美味做法1

粤式腰果虾仁儿的美味做法1 食材
主料虾仁200克腰果100克辅料油盐辣椒冰糖
步骤
1.准备好材料，虾仁清理去除虾线腰果(熟的我用的盐焗香酥腰果)
2.冰糖开水软化加醋老抽淀粉番茄沙司调匀备用
3.锅放油炒青椒
4.仁胡萝卜片倒入继续翻炒加盐调味料
5.加入调好备用的汁儿，放葱花翻炒
6.锅前放入腰果快速翻炒起锅
7.装盘
小贴士
腰果酥香虾仁嫩鲜略带酸甜的口感。。。如虾仁较老，可放些食粉进去，反之，则不需要。

粤式腰果虾仁儿的美味做法2 虾仁清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受人们欢迎。腰果补脑养血，补肾，健脾，下逆气，止久渴。将两者一起烹饪，美味又营养。
食材
烤箱美食食谱大全盐焗虾仁的做法主料虾仁200克腰果黄瓜1个辅料油盐糖葱蒜淀粉料酒味精
步骤
1.虾仁解冻，去掉黑线，清洗干净
2.准备腰果
3.黄瓜切丁
4.葱蒜切好
5.锅中入油，爆香葱蒜
6.加入虾仁
7.加入黄瓜丁
8.加入腰果
9.淀粉水
10.加入料酒，炒熟后加入淀粉水，出锅

小贴士
虾仁会有些腥味，所以要加料酒去腥，糖按自己口味加