特百惠厨神食谱摇摇杯妙用
蛋奶发糕
梨罐头
1.先将白梨去核去皮，切成块；
2.将白梨高火3分钟，再放入白糖高火1分钟即可。
无油煎蛋
鸡蛋一个，放入餐餐乐，用牙签扎眼后进微波炉高火40秒
春饼
和好的面揪成十个饺剂子大小的面团，按压成饼后，中间抹上油，擀成薄饼（一摞），单层厨神，高火1.5分钟，共计10张薄饼。
豆豉香辣鱼
材料：三花鲤鱼一条（约1.5斤），胡萝卜半根，豆豉10克，干辣椒段少许，油，生抽，蒸鱼豉油，葱姜蒜切段。
做法：1.鱼洗净切段，加生抽是鱼的三分之一腌10分钟。
2.在盖里加胡萝卜丁，豆豉，干辣椒段，少许油进微波一分钟取出。
3.锅里加油，葱姜蒜一分钟爆香取出，将鱼倒入，再将2的东西倒在鱼上加盖高火4分钟后倒入蒸鱼
豉油。
4.取出翻个，再加热4分钟即可。
牛肉干
1.一斤牛肉切成条，加三分之一的老抽，一小精灵的老抽，一小精灵的生抽，一平勺的糖，料酒少许。
2.高火4分钟后，把汤倒掉，再微波2分钟。
3.辣椒粉、孜然粉拌匀，再来3-4分钟烘干即可。
或者把1放入精钢锅里，120°（600瓦）火力12分钟后，捞出牛肉，放到微波厨神中，把3放入拌匀，高火3分钟即可。
蒸菜
厨神容器内，葱花爆香30秒，放入拌上干面粉的时蔬，微波炉高火3分钟后放入调料即可。
摇摇杯的妙用
香蕉奶昔——香甜可口
熟透香蕉一截，纯牛奶（酸奶）适量（淹没香蕉一点，摇摇杯需留出一半空间可摇），摇成香蕉奶昔。
草莓奶昔——淡红，酸甜可口
较软草莓2~3颗，酸奶一小包（五连包酸奶效果好些），摇成淡红的草莓奶昔。
芒果奶昔——淡黄，香甜
芒果瓤纯牛奶蜂蜜加在一起摇成奶昔
南瓜奶昔——淡黄
南瓜（特百惠连蒸格）微波中高火4分钟（或上笼蒸熟）牛奶蜂蜜
猕猴桃汁——淡绿，酸甜口味
猕猴桃水蜂蜜
水蜜桃汁——淡橙
水蜜桃（熟透的，去皮切块）水蜂蜜
西瓜汁——大红
西瓜切块，直接放入摇摇杯摇成西瓜汁
番茄汁——大红
番茄（烫去皮，切块）水蜂蜜
红粉佳人——大红，酸甜可口，瘦身、淡化斑点
番茄（烫去皮，切块）胡萝卜泥（一小截）水蜂蜜勿摇热饮！
苹果醋
买了2斤苹果，2袋米醋，1斤冰糖，直接在专柜购买了密封性很好且容量很大的壶子进行酿造。看到专柜人员制作，才发现自己的问题出在苹果的处理上。我自己酿造是把苹果带皮切大约3mm片，而专柜人员直接用削皮刀把苹果削得薄薄一片片，都不到1mm厚，这样厚度的苹果片更容易发酵和释放。削好苹果，放入米醋、冰糖，密封，放到第三天时开盖子放一些气出来，继续密封足一个星期就可以了。
开启时就闻到苹果发酵的味道，天气热还真让人担心是不是熬过头了，倒出30毫升，稀释8倍喝下，感觉很清肠胃，饭后来一杯，很解油腻啊~相比外面卖的苹果醋，苹果味没那么香浓，颜也没有那么黄，但谁知道里面到底添加了多少东西呢，还是自己酿造的放心，还够便宜！
酿好的苹果醋放入特百惠的油壶里，放在冰箱里保存，每次饭后来一杯。算算成本，苹果10元+米醋2元+冰糖3.5=15.5元！据说苹果醋是女性美容窈窕的最理想果醋，红润皮肤，帮助消化，改善便秘，增进肠胃健康，预防肥胖。
韩式泡萝卜
用料：白萝卜半根，胡萝卜１根，藕１小段。
调料：盐，白醋，凉白开水，白糖，花椒数粒，辣椒５只，大蒜２瓣，生姜片３片。
工具：腌泡乐，奇妙果菜蓝（连滤筛），小精灵保鲜杯
做法：
1、将白萝卜、胡萝卜切成寸段条，藕切片；
2、将白萝卜条用盐腌渍10分钟后倒入奇妙果菜蓝滤干水份；
3、把白萝卜条、胡萝卜条、藕片倒入腌泡乐，再放入３小精灵杯白醋及所有调
料；
4、倒入凉白开水，浸没至萝卜条；
5、盖好盖子，放置24小时后即可食用。
建议：放入冰箱冷藏后食用风味更佳。
3江南泡菜
蒸菜美食做法食谱大全图解主料：卷心菜2棵约3~4斤
辅料：生姜1块，老大蒜2个，红辣椒1两，白糖1斤，白醋2瓶，盐1斤做法：
1、将卷心菜洗净，对剖开，除去老蒂，用手撕成小块，用特百惠奇妙果菜篮一
边放盐一边放撕好的卷心菜，用手来回挤压。
2、生姜洗净切片，老大蒜剖皮切片，红辣椒对剖后放边上备用。
3、将腌12小时后的卷心菜取出用清水洗净，然后放入奇妙果菜篮中用清水浸泡
10分钟后再用奇妙果菜篮滤筛淋干水份。
4、将生姜、老大蒜、红辣椒、白糖放入特百惠家家乐腌泡手提箱中，用2斤开
水泡匀，待凉后倒入白醋，再将卷心菜放入拌匀，盖上盖子密封12小时后即可食用。
此菜特点：清脆可口，酸中带甜，甜中带辣，是一道可口的开胃小菜。
注：
1、白醋、白糖可按个人口味增、减量。
2、请勿放味精，因为醋和味精放在一起要起化学反应，对人体有害。
3、可根据家庭需要量制作泡菜，配料同比例增减。
4、制作时最好戴上一次性手套，保持食品清洁尤其不要沾染油腻之物。
5、制作的泡菜最好能在一周内吃完，并及时放入冰箱，不适合在常温中长久存放。
酸甜黄瓜
材料：新鲜黄瓜适量、盐、白糖、蒜头、醋
工具：腌泡乐
做法：
1、将黄瓜洗净侧切成四等份，再切成小段，放入腌泡盒内。
2、将盐和白糖以2：1的比例放入盒内再撒上蒜末，搅拌均匀。
3、合盖腌制两天。
腌制好后可放入冰箱冷藏，食用时，放入少量醋即可。
特百惠的小菜
俗话说：‘冬吃萝卜，夏吃姜，不医生开药方’，萝卜丰收的季节，上一个特百惠的酸辣萝卜配方，亲们可以试一试。
主料：象牙白萝卜2个
配料：泡椒1包，白醋1瓶，盐；糖，味精适量
做法：将泡椒，白醋，盐，糖，味精放入器皿中搅拌均匀，然后把萝卜切成块倒入器皿中搅拌，1天后即可食用。
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