一、活动目标
通过烘焙这一趣味性活动，达到以下目标：
1.增强幼儿的动手能力和观察思考能力；
2.培养幼儿的耐心和自信心；
3.提高幼儿的协作能力和团队意识；
4.培养幼儿对美食的认识和兴趣，以及日常生活自理能力。
二、活动准备
5.烘焙工具：面粉、白糖、盐、鸡蛋、黄油、烤箱、搅拌器、量杯、称量器、搅拌盆、平底不粘锅、洗涤液、厨房纸巾等；
6.食材准备：鸡蛋、小面包、小鸡蛋糕、饼干、奥利奥、香草粉、巧克力涂料等；
7.活动场地：齐备的厨房、餐厅或多功能教室；
8.辅助工具：幼儿园老师和助教。
幼儿园适合做的烤箱美食食谱有哪些三、活动流程
1. 知识学习（10分钟）
2. 制作烤面包（30分钟）
接下来，老师会向孩子们介绍如何制作烤面包。步骤如下：
9.将面粉、白糖、盐混合在一起；
10.打入鸡蛋，加入黄油，搅拌均匀；
11.倒入混合好的材料，揉成面团；
12.把面团擀成适当的大小，放入烤箱，烤约20分钟，即可制成烤面包。
3. 制作小鸡蛋糕（30分钟）
制作小鸡蛋糕步骤如下：
13.将面粉、白糖、盐混合在一起；
14.打入鸡蛋，加入香草粉，搅拌均匀；
15.把混合好的材料倒入模具中，放入烤箱，烤约15分钟；
16.烤好后，将小鸡蛋糕取出，撒上少量白糖装饰。
4. 制作小甜饼干（30分钟）
制作小甜饼干步骤如下：
17.将面粉、白糖、盐混合在一起；
18.打入鸡蛋，加入黄油，搅拌均匀；
19.把混合好的材料倒入模具中，放入烤箱，烤约20分钟；
20.烤好后，把巧克力涂在饼干上，即可制成小甜饼干。
5. 整理活动场地（10分钟）
活动结束后，老师和助教需要一起帮助孩子们整理场地和清洗烘焙工具。
四、活动总结
整个活动过程中，孩子们体验了烘焙的乐趣，提高了动手能力和团队协作意识。同时，通过制作和品尝不同的烘焙产品，让孩子们对美食和日常生活更有认识和兴趣。除此之外，孩子们在活动中还能够建立深切的友谊和亲情，这些都是非常有意义和难能可贵的。
Tips:
烘焙活动中动手需要小心谨慎，避免孩子们受伤；烤箱温度需要家长提前调试好，以免孩子们烤糊或受伤。
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