食材
主料:
五花肉0适量
懒人简单美食食谱图片大全 温水0适量
酱油0适量
糖0适量
盐0适量
葱0适量
姜0适量
花椒0适量
大料0适量
料酒0适量
步骤
1.把买来的五花肉洗净,凉水下锅,水开后打去血水,往里放葱、姜、花椒、大料、盖上盖子炖。
2.过一会看见水完全沸腾了,往里放酱油、糖、盐,调好口味改中火开始酱。
4.肉好后,放在汤里尽泡一会,然后捞出待凉后再吃,味道最佳。
小贴士:这个肉里面不放任何其他的东西,酱出来后肉味特别的浓,没有其他的杂味,原汁原味 深受我家人和朋友的喜欢。酱这个肉一定要记住,颜不能浅了那样就没有食欲了,一定要是枣红的才好吃好看,而且口感不要太淡了,那样就没有肉香了,再就是一定要凉
着吃。
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