大暑养生食谱简单美食
1. 木耳烤鸡胸
将新鲜的鸡胸肉切成薄片，拌入适量的盐、胡椒粉和生抽腌制片刻。将木耳泡发后切成丝，与鸡胸肉一同放入烤盘中，撒上蒜末和姜末，淋上少许橄榄油。预热烤箱至180度，将烤盘放入烤箱中烤10分钟，取出后翻面再烤10分钟即可。
2. 清凉西瓜沙拉
3. 凉拌海带丝
将干海带泡发后切成丝，放入开水中焯水片刻，捞出沥干备用。将蒜末、姜末、醋、糖、鸡精、盐和香油调成汁。将焯水后的海带丝放入碗中，倒入调好的汁，轻轻拌匀即可食用。
4. 酸辣凉粉
将凉粉切成小块，放入碗中。加入适量的辣椒酱、米醋、盐和白糖，拌匀后放入冰箱冷藏片刻。取出后加入葱花、香菜和花生碎即可食用。
5. 莴笋炒肉片
将猪肉切成薄片，用酱油、料酒、生抽和少许淀粉腌制片刻。将莴苣切成段状备用。锅中倒入适量的油，热锅后放入腌制好的肉片快速翻炒至变，加入莴苣段继续翻炒，最后加入盐和胡椒粉调味即可出锅。
6. 西瓜汁绿豆汤
将绿豆用清水泡发片刻，然后放入锅中加入适量的水煮沸，撇去浮沫，熬煮至绿豆烂熟。将西瓜切成小块，放入榨汁机中榨汁。倒入煮好的绿豆汤中，加入适量的冰糖调味，搅拌均匀。放入冰箱冷藏后即可饮用。
7. 黑米红豆粥
将黑米和红豆淘洗干净，放入锅中加入适量的水，用中小火慢慢煮熟。加入适量的冰糖调味
后继续搅拌煮至粥的稠度适宜。关火后，可以加入一些莲子、枸杞等其他食材提升口感。待稍凉后即可享用。
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