花生糖板的做法
  很多人都只有听过花生糖板,但是却没有品尝过花生糖板的味道,因为花生糖板是很少见的,而且也很少人会做出花生糖板。那么现在如果想要品尝或者自行制作花生糖板的话,要怎么办呢?别着急,小编在此为大家讲解一下怎么做出花生糖板,以及花生糖板的营养价值是什么。
  花生糖的做法原料:红衣花生250克、白糖100克、麦芽糖60克、拉油30ml。做法:1、烤箱150度25分钟把花生烘烤至熟,轻轻搓一下即脱皮。
  2、把砂糖放入锅中,加水没过糖,熬20分钟,加入麦芽糖,等糖溶化水份蒸发,搅拌至糖浆较稠时放入拉油搅匀。
  3、加入花生快速搅拌均匀,立即倒在预先擦好拉油的烤盘内,压平。4、稍冷却后切成宽窄适度的长方形小块,冷却后即成。
  材料烤箱美食食谱烤花生怎么做
  花生仁(炒):500克;
  白芝麻:50克;芝麻:50克;
  白糖:250克;麦芽糖:250克;水:100毫升;拉油:20克;苏打粉:适量;桂花:1汤匙;
  花生糖的做法1
  1先烤好花生去皮,这时去皮的花生温度会降下来,不要紧,在做熬糖时放烤箱一百度以下保温
  2锅里放油待油热时,依次倒入糖、开水、麦芽糖、还有干桂花同煮,煮至用筷子沾着糖液可以拉出丝,并沾冷水后变的很脆不粘牙就可以了。宏毅的是放入小苏打,据说小苏打是制糖的关键添加剂,直接影响糖的口感!很遗憾,狮由于忙乱,忘了放小苏打了,不过成品一样的很酥脆
  3将烤箱里保温的花生以及50克的芝麻倒入锅内,快速翻拌均匀
  4将拌好的花生糖倒入铺了油纸的烤盘,狮用的是长帝烤箱大小的烤盘,因为花生糖很黏稠,倒在油纸上并在表面撒上剩余的熟芝麻(这是狮的创意)撒了芝麻,方便整形,不会粘连工具,快速的用铲子轻压整形,表面不必压的过实和平整,松松的粘结在一起,整成厚薄一致的方块就可以了,趁热切块,不宜碎掉
  看完小编为大家的详细讲解之后,是不是对于花生糖板有了更一步的了解了呢?是不是更加的想要试一下花生糖板的制作了呢?而且花生糖板的做法也是很简单的,营养价值也是很多的,富含大量的维生素,还能够美容养颜!