今天家里炸肉丸子，我可高兴了！
美食干炸小丸子食谱视频播放早上我们先去菜市场买了前夹猪肉、鸡蛋、红薯淀粉、胡椒等食材。回到家把洗干净的猪肉切成小块，放到搅拌机里搅碎，加入花椒、红薯淀粉等调料，搅拌均匀。腌制几小时后，捏成大小均匀的小圆形，一个个放入油锅里炸。炸了一会儿，小丸子从油锅里浮起来，打着滚周围还冒着许多泡泡，等丸子变成焦黄就可以捞出来了。2个小时后，一大盆黄澄澄、香喷喷的肉丸子出锅了。
肉丸子又香又Q弹，闻着香，吃着更香，真是太美味了！