脾胃的米糊有哪些能吃多久
补脾胃的米糊是一种非常适合消化不良,胃寒等脾胃虚弱的人食用的食谱。米糊具有清淡易消化,易吸收等特点,因此在补脾胃的过程中是不可或缺的一种食品。
米糊的制作材料主要是糯米,糯米具有滋阴益气,补脾益胃的功效。以下是几种米糊食谱。
1. 白米薏仁糊
白米薏仁糊材料:大米100克,薏米30克,红枣2两,冰糖适量
制作方法:将大米、薏米淘洗干净,放入电饭煲,加水煮至浓稠,加红枣慢火再煮20分钟,加入适量的冰糖,搅拌均匀即可。每天食用一次,餐后30分钟食用。
注意事项:腹泻、便溏及湿热症者不宜食用。
2. 百合米糊
百合米糊的材料:大米50克,百合20克,红枣5个,蜂蜜适量。
制作方法:大米淘洗干净,浸泡30分钟,百合洗净,沥干备用。将大米和适量的水一起倒入锅中,开锅后转小火煮20分钟,加入红枣,百合,再煮20分钟,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀即可。每天食用一次,餐后30分钟食用。
注意事项:气虚便溏、湿热痰多者不宜食用。
3. 芋头糯米糊
芋头未淀粉质含量较高,有养胃作用。芋头糯米糊的材料:糯米100克,芋头200克,橄榄油适量。
制作方法:将糯米淘洗干净,浸泡30分钟,芋头削去皮,切成小块。将糯米、芋头放进锅中加水煮至糯米熟透,加入适量橄榄油,搅拌均匀即可。每天食用一次,餐后30分钟食用。
注意事项:脾胃虚弱、便溏、腹胀、腹泻患者不宜食用。
以上三款米糊是补脾胃的常见食谱。关于米糊的用量,一般建议每次食用适量即可,每天食用一次。如果感觉肚子饿,可以适量增加份量。至于制作方法,需要注意的点主要有以下几个方面。
1. 糯米需要提前浸泡约30分钟,可以让米饭更加细腻,口感更佳。
2. 做米糊需要不断搅拌,以免粘锅。
3. 如果想要口感更加浓稠,可以多加一些大米或者少加一些水。
补脾胃应注意的事项
秋季老人调养脾胃的美食食谱有哪些
1. 多吃易消化的食物
易消化的食物有利于胃肠道轻松消化吸收,可以吃些稀饭、面条、鸡蛋花等食物。
2. 慢嚼慢咽
如果进食过快,不仅会增加胃肠负担,还容易引起肠胃不适。
3. 少吃辛辣、失效、咸腥等刺激性食物
这些食物会刺激肠胃道,引起肠胃不适,对于脾胃虚弱的人来说尤其要避免。
4. 保持情绪稳定
情绪波动大容易影响消化吸收,因此要保持心情舒畅,减轻压力。
综上所述,米糊是一种非常适合补脾胃的食物,而我们在日常生活中也应该注意多吃易消化,营养丰富的食物,保持心情愉悦,从而缓解肠胃不适,提高生活质量。