大白菜年糕的做法和步骤
     
美食食谱大白菜怎么做的
  文章导读
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      \xa0 \xa0大白菜炒年糕怎么做,操作的步骤有哪些,或许在现在很少人会注意,因为现在生活当中,面对忙碌的工作,很少人有时间下厨,但是对于这些美味的食物,如果有时间能够动手完成的话,也是比较好的,所以下面要为大家来具体介绍一下,大白菜炒年糕的制作方法。

      \n                                          炒年糕: ?配 料: 年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。 ?操 作:                            1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。                2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟),接着倒入适量的水,水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)                3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中     
          4、煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷! 因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃!                5、继续煮到滚。接着放入年糕。                6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。 最后加上葱段翻炒均匀起锅。 辣白菜炒年糕 原料:辣白菜泡菜 年糕 配料:盐少许 韩国辣酱                            做法: 年糕煮熟 用冷水冷却年糕 防止年糕粘在一起 取辣白菜泡菜适量 热锅 油适量 油热以后 倒入辣白菜 稍后倒入年糕 然后是韩国辣酱 少量的盐 因为辣白菜跟年糕都是熟的 所以不需要烧很久 辣酱和盐充分溶解以后即可                                                                            大白菜炒年糕,其实也是比较出名的一道食物,如果我们能够动手完成,当然是比较好的,如果你对它比较感兴趣的话,可以按照上面所介绍的这些方法和步骤去进行,当然这样做出来的大白菜炒年糕,也是比较美味的。                              \n