蒸鸡蛋的热量是多少？
文章导读
众所周知，人体的生命活动需要多种氨基酸的参与，如果身体缺乏氨基酸的话，会出现很多健康问题，所以通过饮食补充氨基酸非常重要，吃鸡蛋就能够补充与人体比例非常接近的氨基酸，另外鸡蛋还含有多种人体所必需的微量元素，很多人喜欢蒸鸡蛋来吃，那么蒸鸡蛋含有多少热量呢？
蒸鸡蛋的热量：
营养素含量(每100克)营养素含量(每100克)
热量(大卡)42.39碳水化合物(克)1.07
脂肪(克)2.48 蛋白质 (克)3.76
蒸鸡蛋顾名思义是将打好的鸡蛋放进微波炉蒸，蒸鸡蛋可用作私房菜食谱，亦可作为补虚养身食谱，健脾开胃食谱，营养不良食谱及贫血食谱，口味咸鲜，营养价值丰富，且操作简单。
做法一
普通蒸蛋
制作流程主料：鸡蛋300克调料：盐 2克味精 1克酱油 1克小葱15克各适量
制作流程
1、将鸡蛋打碎在一个小盆里，放少许盐和味精，用筷子打匀。
2、然后一边加水，一边继续用筷子搅拌、
3、水最好是隔夜的热水或是温开水，如喜欢吃硬一些的可以少加些水，如喜欢吃软的可多加些水。
4、只是一定要搅拌均匀，然后把上面的浮沫用小勺撇去。
养生必吃10种美食食谱5、可以切些葱末洒在上面，也可以不放，然后上锅蒸。