厨房美食菜谱:鱼儿展翅的做法这道也是清蒸鲈鱼的一种哦!就是把它切的跟大鹏展翅一样,不过就是蒸好了不好看了!失败啊失败啊! 食材 主料: 鲈鱼300g 油适量 盐适量 生抽适量 生姜适量 大蒜子适量 料酒适量 大葱适量 步骤 1.将鲈鱼洗净,切开 2.切好大葱 3.蒸好水 4.将鲈鱼放入盘中 5.蒸五分钟 6.将生姜大蒜切好,放好料酒和生抽 7.淋上去就好了鱼的美食食谱有哪些 小贴士:蒸的时间一定要把握好,多一分钟都不行,肉质会变老的!
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