厨房美食菜谱:鱼儿展翅的做法
这道也是清蒸鲈鱼的一种哦!就是把它切的跟大鹏展翅一样,不过就是蒸好了不好看了!失败啊失败啊!
  食材
  主料:
  鲈鱼300g       
  油适量
  盐适量
  生抽适量
  生姜适量
  大蒜子适量
  料酒适量
  大葱适量
  步骤
  1.将鲈鱼洗净,切开
  2.切好大葱
  3.蒸好水
  4.将鲈鱼放入盘中
  5.蒸五分钟
  6.将生姜大蒜切好,放好料酒和生抽
  7.淋上去就好了
鱼的美食食谱有哪些  小贴士:蒸的时间一定要把握好,多一分钟都不行,肉质会变老的!