厨房美食菜谱：通鲜鱼的做法
草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物； 草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用； 对于身体瘦弱、食欲不振的人来说，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。
  食材
  主料：
  草鱼1条
  大葱
  蒜苗20g       
  油适量
  盐适量
  老抽适量
  步骤
  1.草鱼一条洗净切块
  2.蒜苗切段鱼的美食食谱有哪些  葱切段
  3.鱼块拿盐  老抽盐15分钟
  4.锅中放油，油热放入鱼块煎两面金黄
  5.煎好的鱼倒入适量水炖10分钟
  6.十分钟后打开盖子放入蒜苗  葱段即可
  小贴士：腌鱼的时候已经放够了盐，所以做的时候不用放盐