中药养生食谱大全集
1. 黄芪煲猪肉
材料:黄芪30克,猪肉250克,姜3片,盐适量
做法:黄芪洗净,猪肉洗净切块备用。将黄芪、猪肉、姜片放入煲中,加足够的水,用大火煮开后转小火炖煮1小时,加入适量盐调味即可。
2. 当归炖鸡腿
材料:当归20克,鸡腿2个,红枣5颗,盐适量
做法:当归洗净,鸡腿洗净备用。将当归、鸡腿、红枣放入炖盅中,加足够的水,用慢火炖煮2小时,加入适量盐调味即可。
3. 人参炖羊肉
材料:人参10克,羊肉500克,姜3片,葱1根,盐适量
做法:人参洗净切片,羊肉洗净切块备用。将人参、羊肉、姜片、葱放入炖盅中,加足够的水,用慢火炖煮3小时,加入适量盐调味即可。
4. 丹参鸽蛋糖水
材料:丹参15克,鸽蛋10个,冰糖适量
做法:丹参洗净,鸽蛋煮熟备用。将丹参、鸽蛋、冰糖放入锅中,加足够的水,用小火熬煮1小时,糖溶化即可食用。
5. 枸杞桂圆红枣粥
材料:枸杞30克,桂圆30克,红枣10颗,糯米100克,冰糖适量
做法:将糯米淘洗净后加水煮至八成熟,将枸杞、桂圆、红枣加入锅中,继续煮至米熟和杂煮熟烂,加入适量冰糖调味即可。
6. 熟地川草猪骨汤
材料:熟地15克,川草15克,猪骨500克,姜3片,盐适量
做法:熟地、川草洗净备用。将猪骨煮熟,将熟地、川草、猪骨、姜片放入锅中,加足够的水,用小火炖煮2小时,加入适量盐调味即可。中药调理美食配方食谱大全
7. 百合煲银耳
材料:百合30克,银耳20克,红枣5颗,冰糖适量
做法:百合、银耳洗净后泡发,红枣去核备用。将百合、银耳、红枣放入煲中,加足够的水,用大火煮开后转小火炖煮1小时,加入适量冰糖调味即可。
8. 甘草蜜枣饮
材料:甘草10克,蜜枣10颗,水适量
做法:将甘草研磨成粉,蜜枣洗净备用。将甘草粉、蜜枣放入锅中,加足够的水,用小火煮沸后煮10分钟,滤除渣滓即可饮用。
9. 茯苓山药糖水
材料:茯苓20克,山药100克,冰糖适量
做法:将茯苓洗净切片,山药洗净切块备用。将茯苓、山药放入锅中,加足够的水,用小火煮至食材熟软糯,加入适量冰糖调味即可。
10. 三七花菇炖鸡蛋
材料:三七花10克,菇类适量(蘑菇、香菇等),鸡蛋3个,盐适量
做法:三七花洗净,菇类洗净备用。将三七花、菇类、鸡蛋放入锅中,加足够的水,用小火炖煮30分钟,加入适量盐调味即可。
这些是一些中药养生食谱大全集,希望对你有帮助!