中药养生食谱大全菜谱
1. 青木瓜炖瘦肉
材料:青木瓜、瘦肉、生姜、红枣、枸杞子、盐
做法:将青木瓜去皮切块,瘦肉切片用开水焯水去腥味。炖锅中加入足够的清水,加入青木瓜、瘦肉、生姜、红枣、枸杞子和少许盐,用小火慢慢炖煮2小时,即可食用。
2. 山药糖水
材料:山药、冰糖、水
做法:将山药去皮切片,冰糖用刀剁碎。将山药片放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火煮10分钟。然后加入剁碎的冰糖,搅拌均匀,再煮3-5分钟即可。
3. 黄豆炖鸽子
材料:黄豆、鸽子、枸杞子、红枣、盐
做法:将黄豆提前浸泡4-6个小时,鸽子处理干净。炖锅中加入足够的清水,将黄豆、鸽子、枸杞子和红枣放入锅内,加盖用中小火慢炖煮2小时,加盐调味即可。
4. 红枣山药粥
材料:红枣、山药、糯米、水
做法:将红枣洗净,山药去皮切块。糯米提前浸泡半小时。将所有材料放入电饭煲中,加入足够的水,选择煮粥功能,待煮好后稍等片刻,即可享用。
5. 枸杞猪肝煲
材料:新鲜猪肝、枸杞子、蒜瓣、盐、生姜
做法:将猪肝切片,在沸水中焯水备用。将蒜瓣和生姜切末。炒锅烧热后加入少许油,放入蒜末和生姜煸炒出香味,然后放入猪肝翻炒至变。加入枸杞子和适量的清水,用小火慢炖20分钟,最后加盐调味即可。
6. 羊肉冬瓜汤
材料:羊肉、冬瓜、生姜、盐
做法:将羊肉切块,冬瓜去皮切块,生姜切片。炖锅中加入足够的清水,将羊肉、冬瓜和生姜放入锅内,用中小火炖煮2小时,加盐调味即可食用。
7. 枸杞菊花茶
材料:枸杞子、菊花、水
做法:将枸杞子和菊花洗净,分别放入茶杯中。用滚热的水冲泡后,盖上茶杯盖,浸泡5分钟即可饮用。
8. 当归煮鸡蛋中药调理美食配方食谱大全
材料:当归、鸡蛋、水
做法:将鸡蛋煮熟备用。将当归洗净,加入适量的水,小火煮沸后转中火煮15分钟。然后放入煮好的鸡蛋,继续煮5分钟。最后待其冷却后食用。
9. 黄芪红枣汤
材料:黄芪、红枣、水
做法:将黄芪和红枣洗净,放入锅中,加入足够的水。大火煮开后转小火煮30分钟即可饮用。
10. 茯苓猪骨汤
材料:茯苓、猪骨、姜片、盐
做法:将猪骨煮水焯水处理洗净,茯苓洗净备用。炖锅中加入足够的清水,将猪骨、茯苓和姜片放入锅内,用小火慢炖2小时,加盐调味即可食用。