中药提取物养生食谱
以下是一些以中药提取物为食材的养生食谱:
1. 狗腿汤
材料:狗腿骨200克、当归50克、党参20克、黄耆30克、红枣8个、枸杞适量、水适量。
做法:将狗腿骨用开水焯水后捞出备用。将所有中药材洗净后放入锅中,加入适量清水。大火煮沸后转小火炖煮2小时,加盐调味即可食用。
2. 黄耆木耳炒鸡胸肉
材料:鸡胸肉150克、黄耆15克、黑木耳适量、葱姜蒜适量、盐适量、生抽适量、油适量。
做法:将鸡胸肉切丝备用。将黄耆用开水焯水后捞出备用。将黑木耳泡发后切丝备用。锅中加热油,放入葱姜蒜爆炒香,加入鸡胸肉翻炒至变。加入黄耆和黑木耳继续翻炒,调入盐和生抽,炒匀即可食用。
3. 枸杞银耳羹
材料:银耳30克、枸杞适量、糖适量、水适量。
做法:将银耳用清水泡发后撕成小块,备用。将枸杞用水冲洗干净备用。将泡发好的银耳放入锅中,加入适量清水,煮开后转小火炖煮30分钟。加入枸杞和糖,继续炖煮5分钟,即可享用。
4. 当归红枣蜜枣
材料:当归20克、红枣250克、蜂蜜适量、水适量。
中药调理美食配方食谱大全做法:将当归洗净备用。将红枣洗净后挖去核,备用。将当归和红枣放入锅中,加入适量清水,用中火煮沸后转小火炖煮40分钟。加入蜂蜜搅拌均匀,继续炖煮5分钟,即可食用。
请注意:以上食谱仅供参考,如需食用中药提取物,请咨询专业医生或中药师的建议,并按照个人体质和需要进行适量食用。