1、阳虚体质人参大枣鹿茸汤
配方:人参15g 鹿茸8g 枸杞15g 龙眼肉15g 大枣10枚 母鸡一只
做法:将鸡洗净,同以上药物一同入煲盅,烧2小时至鸡烂即可食用。
功效:补肾壮阳、补血益精、强身健体。
2、气虚体质:当归黄芪羊肉汤
配方:高丽参10g 当归10g 黄芪15g 姜片10g 羊肉200g
制法:羊肉洗净切块,高丽参当归黄芪生姜一同放锅内,加水适量武火煮沸后,改 文火烧2-3小时,加盐调味,随量饮用。
功效:补气养血、温经散瘀。
适应:对于病后体虚,低血压各种贫血,痛经等属于气血亏虚或血虚受虚者,可用 本食谱调理。
3、阴虚体质:熟地补阴汤
配方:熟地30g 陈皮6g 当归6g 花胶20g 龟肉(连甲)200g 粳米40g 制法:1、将以上各种药物洗净。
2、把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煮1.5-2小时, 以米熟烂为度,盐调味,随量饮用。
功效:滋补肾阴、补益肾精。
4、血瘀体质:A:大枣人参粥
配料:大枣15枚 熟地20g 人参10g 当归6g 梗米50g
制法:1、将人参大枣(去核)当归梗米洗净。
2、将全部用料一齐入锅,加水适量,煮为粥即可食。
功效:气血双补、益气摄血调经。
中药调理美食配方食谱大全
B:三七香菇汤
配方:当归6g 川弓3g 藏红花1g 三七9g 海带(鲜)10g 鲜香菇20g 功效:理气血、活血化瘀止痛。
适应症:顽固性头痛、抑郁症、脑梗、胆囊炎、肠功能紊乱等。
制法:1、将当归、川弓、三七片洗净。
2、海带洗净切丝段,香菇破块,一同煲汤即可。
5、痰湿体质:川贝冬梨饮
配方:苦杏仁9g 川贝6g 北沙参9g 百合 冬果梨一个
制法:1、将以上四药用纱布包裹。
2、冬果梨去皮、核切块一同与四药包加水适量煮汤即可。
用法:饮汤、食梨。
功效:润肺化痰、生津止渴。
适应人:春秋两季,感冒久咳不止,具有清热化痰止咳、平喘、润肺养阴作用。
6、湿热体质、肝胆湿热:猪腰莲子汤
配方:莲子30g 川贝片11g 山芋肉15g 枸杞15g 猪腰2对
制法:将以上材料一同放锅内煮至猪腰熟,可食饮。
功效:清热湿热、利肝胆。
7、气郁体质、气郁导致心脾面虚:人参鸡心汤
配方:白术3g 茯苓6g 当归3g 人参6g 酸枣仁9g 鸡心5对
功效:补益气血、疏脾胃、养心安神。
适应症:心脾 脾、多思善 、头晕神疲、心悸失眠、健忘。
制法:1、将鸡心洗净备用。
2、将白术、茯苓、当归、枣仁用沙布包,一同放入。人参、鸡心武火煮沸后, 饮汤食鸡心。
8、特凛体质:虫草炖鸡汤
配方:黄芪15g 白术9g 冬虫夏草3g 鸡一只
功能:健脾胃、固表增强免疫力。
制法:将鸡洗净,加水适量,加以上材料一同入锅,肉煮至鸡熟烂即可饮汤食鸡。 适应人:过敏性鼻炎、荨麻疹以及易患伤风感冒、自汗等症状的人。
9、平和体质:温补养生汤
配方:山药1.5g 莲子6g 薏米20g 阿胶(打碎)10g 羊肉200g
做法:将羊肉洗净切块,以上药物一同放入锅内,先武火开后,改文火煮至1-2小, 将羊肉煮熟即可食肉饮汤。
功效:健脾胃、除湿养 。
适应人:能够平和心态、静心养神。