高血糖高尿酸健康干预方案
一、营养饮食干预: 基础
1、控制能量:美食降尿酸的食谱图片不要吃太饱,主食建议选择杂粮杂豆薯类(其丰富的膳食纤维可以减缓葡萄糖吸收的速度),如薏米、燕麦、藜麦、荞麦、鹰嘴豆、赤豆、紫薯等。
2、优质蛋白:宜选择蛋类(一周不超过4个)、鱼类(75g/d,手掌心大小)、豆制品以及瘦肉(50g/d,一小把),黄豆(黑豆)每天50克(一把),可以650毫升豆浆或者豆腐200(手掌大小)克或者120克豆干。
3、食用油:选择富含不饱和脂肪,如山茶油或亚麻籽油;少吃饱和脂肪酸类脂肪,如动物油、棕榈油等!山茶油或亚麻籽油每天10-20毫升,其他油脂10毫升。
4、膳食纤维:每天30g,如蔬菜、水果、海带、豆类等,降低血糖和胆固醇的作用。
5、薯类:每天100克左右,山药,土豆,山药富含山药粘蛋白,保护胃;土豆,富含抗性淀粉,是良好的减肥食品,增加饱腹感,降低血脂。烹调方式蒸煮炖,不吃煎炸的烹调食物掌心大小
6、奶类:低脂肪牛奶或酸奶,每天250ml。
7、肉类:少吃红肉,四条腿的动物,猪肉,牛肉,羊肉每个月不超过500克。适量吃白肉,每天可以达到75克,包括鸡肉,兔肉,鱼肉,海鲜少吃或不吃。掌心大小
8、水果:每天250-400克,多吃低糖(少吃甜)水果,适量吃中糖水果,限制高糖水果,可选的水果如苹果,草莓,蓝莓,猕猴桃,李子,樱桃,鲜桃,柚子,柑橘,火龙果,小番茄等。每天使用量大概是自己的拳头量大小。
9、蔬菜:每天摄入量500g。深蔬菜,红,绿,黄,紫,桔红,占一半,250克,十字花科70克一天量双手一捧
10、菌类:每天25克,菇类,香菇,木耳,银耳,金针菇等。
11、坚果:每天一小把,如原味核桃、榛子、松子、南瓜子等。
12、饮水:小分子团水或电解水:补充2100ml(相当于7-8杯)/天。每天苦丁茶、苦荞麦茶、茯茶素茶。
13、进食量:每餐以7分饱为宜,进餐数度控制在25分钟左右,做到细嚼慢咽。每天食物进行互换,坚持做到一星期不重样。
饮食建议
升糖指数低的食物
食物名称
主食
荞麦馒头、燕麦馒头、马铃薯、红薯、燕麦、全麦面、荞麦面、糙米、胚芽米、糙米片、燕麦片、玉米,小米等
蔬果
西瓜、菠萝、芒果、榴莲、桃子、樱桃、葡萄干、苹果、奇异果、猕猴桃、柳橙木瓜草莓、巴婆果、芭蕉、无籽葡萄、哈密瓜等;甜菜、南瓜、胡萝卜、菠菜、椰菜、茄子、苦瓜、小黄瓜、豆芽、芦笋、海带、白萝卜、四季豆、番茄、洋葱、毛豆、西红柿等
干果
腰果、杏仁、花生、核桃等
高尿酸血症的饮食建议
避免
限制
鼓励
1、避免高嘌呤食物(第三类):动物内脏(肝、肾、脑等),鱼类(沙丁鱼、白带鱼、小鱼干、牡蛎、哈利等),肉汤(浓肉汁、鸡汤、火锅汤等),酵母粉及发酵类食物(包子、馒头、面包片等);
2、高果糖谷物糖浆的饮品:汽水、可乐、果汁等多种碳酸饮料;
3、啤酒+海鲜(炸鸡);
4、滥用酒精(发作期或进展期者需禁酒)。
1、控制含嘌呤较高食物(第二类):动物肉类(猪、牛、羊、鸡、兔、鸭、鹅鸽、火鸡、火腿等),鱼类(鳝鱼、鳗鱼、草鱼、鳕鱼、黑鲳鱼、鱼丸、虾、螃蟹、乌贼等),豆谷类(米糠、麦麸、粗粮、豆类及豆制品、昆布、菠菜等);
2、天然水果汁、糖、甜点、盐(包括酱油和调味汁);
3.、酒精(尤其是啤酒,也包括白酒)。
1、以低脂饮食为宜,或者无脂肪的食品;
2、多摄入新鲜的蔬果类,蔬菜除了龙须菜、菠菜、菜花外(三者嘌呤含量高),其他均可适当食用;
3、适当的摄入乳、蛋类及制品:鸡蛋、牛奶、奶类、酸奶等
4、其他:猪血、海参、海藻、红枣、木耳等
食谱举例
餐次
食物名称
早餐
杂粮粥(燕麦15g、荞麦15g、粳米50g),牛奶(或酸奶)250ml,鸡蛋一个
加餐
核桃10g,枸杞5g
午餐
二米饭(粳米70g、红米50g),瘦肉炒西蓝花(猪瘦肉50g、西蓝花150g),清炒菜心(150g)
加餐
苹果一个200g
晚餐
杂豆饭(粳米80g、赤小豆20g),清蒸鲈鱼(鲈鱼50g),炒三丝(胡萝卜50g、木耳50g、芹菜100g)
全天喝苦荞麦茶或茯茶素2包
全日烹饪油(亚麻籽油或茶油10ml):总20g
食谱举例
餐次
食物名称
早餐
玉米馒头1个,纯牛奶(或酸奶)250ml,水煮鸡蛋1个,水煮青菜100g,坚果(榛子)15g
加餐
苹果150g
午餐
二米饭100g(大米100g),南瓜浓汤150ml(南瓜50g,土豆20g),香菇小白菜(鲜香菇50g,小白菜150g),清蒸鲈鱼(鲈鱼200g)
加餐
水果拼盘200g(柑橘100g、猕猴桃50g、黑加仑50g)
晚餐
二米饭80g(大米60g,小米20g),养生小炒200g(淮山50g、鲜木耳50g、胡萝卜100g),白灼虾50g(基围虾5只)
烹调油
20g普通油加上山茶油或亚麻籽油(山茶油或亚麻籽油10ml拌酸奶喝)
食用盐
6g
烹调方式
水煮、清蒸、快炒
烹调方法:宜采用蒸、煮、凉拌,避免油炸等
二、适量运动
运动方式:建议采用轻运动方式,如:散步、太极拳等;
运动时间:30-60min/天;
运动频率:早晚运动两次,一周7次(特殊天气除外)。
三、中医保健
艾灸:平时保健穴中脘穴,神阙穴,关元穴,气海穴,肝胆脾胃腧穴,足三里,涌泉穴,每天艾灸1-2次,每次1小时或每天泡脚。
1、马氏温灸血糖高方案
灸序
穴名及穴数
每穴施灸量
1日
承浆(单穴)
中脘(单穴)
足三里(双穴)
灸30分钟
灸30分钟
各灸30分钟
2日
关元(单穴)
曲骨(单穴)
三阴交(双穴)
灸30分钟
灸30分钟
各灸25分钟
3日
期门(双穴)
太冲(双穴)
各灸30分钟
各灸25分钟
4日
下脘(单穴)
天枢(双穴)
气海(单穴)
灸30分钟
各灸30分钟
灸30分钟
5日
膈俞(双穴)
膻中(单穴)
巨阙(单穴)
各灸25分钟
灸30分钟
灸30分钟
6日
脾俞(双穴)
阳池(双穴)
各灸25分钟
各灸25分钟
7日
肝俞(双穴)
章门(双穴)
各灸25分钟
各灸30分钟
8日
胃俞(双穴)
水道(双穴)
各灸25分钟
各灸30分钟
9日
肾俞(双穴)
然谷(双穴)
各灸30分钟
各灸25分钟
10日
肺俞(双穴)
曲池(双穴)
各灸25分钟
各灸25分钟
2、颈椎艾灸
灸序
穴名及穴数
每穴施灸量
每日
大椎(单穴)
肩井穴(单穴)
阿是穴(疼痛点)
灸30分钟
灸30分钟
灸30分钟
3、血脂高的艾灸
灸序
穴名及穴数
每穴施灸量
每日
神阕(单穴)
足三里(双穴)
丰隆(双穴)
三阴交(双穴)
灸30分钟
灸30分钟
灸30分钟
灸30分钟
4、尿酸高艾灸
灸序
穴名及穴数
每穴施灸量
每日
阿是穴(以痛点为主,和肿胀的部位)
中脘(单穴)
关元(单穴)
肾俞(双穴)
腰阳关(单穴)
神阕(单穴)
足三里(双穴)
灸30分钟
灸30分钟
灸30分钟
灸30分钟
灸30分钟
灸30分钟
灸30分钟
以上各种症状建议一种症状一种症状的来艾灸,每次艾灸穴位不要太多。或者按摩穴位。
四、其他补充:
生活方式调节:1、不熬夜,及时睡眠;2、不饮酒;3、不吸烟;4、保持平衡心态
营养素搭配:辅酶Q10,每天50mg,保护心脏;
其他情况根据医生建议。