祛湿驱寒夏季养生食谱
1. 清炖排骨汤：将猪排骨洗净，加入姜片、葱段和适量的水清炖2小时，加入适量的盐和调料即可。
2. 西红柿炖牛腩：将牛腩切块，用沸水焯水后捞出备用。热锅热油，爆炒葱姜蒜，加入西红柿炖煮片刻，再加入牛腩块，用小火慢慢炖煮1-2个小时，调入适量盐和调料即可。
3. 清蒸鲈鱼：将鲈鱼洗净后蒸熟，用姜丝、葱丝和香菜碎进行装饰，加入适量的生抽和少许红椒粉提味。
4. 凉拌黄瓜：将黄瓜削皮切片，用盐腌渍片刻，将腌渍后的黄瓜沥水，加入蒜末、香醋、糖和香油进行拌匀即可。
5. 茄子煨肉：将茄子切片后用油炸至金黄，备用。热锅热油，爆炒姜蒜、葱末，加入炖煮好的肉块，再加入炸好的茄子，加入适量的酱油、盐和糖慢煨片刻即可。
6. 红烧豆腐：将豆腐切块，用油煎至两面金黄，备用。热锅热油，加入姜片葱段爆炒，加入适量的生抽、糖、盐和少许的料酒，加入煎好的豆腐块煮片刻即可。
7. 炖鸡汤：将鸡肉切块，焯水后捞出备用。热锅热油，加入姜蒜葱进行爆炒，加入适量的水和料酒，炖煮1-2个小时至汤汁浓郁，加入盐和调料即可。
8. 凉拌芦笋：将芦笋切段，焯水后放入冰水中泡凉。取出沥水，加入蒜末、香醋、糖和花生油进行拌匀即可。
9. 煮蛋白菜：将蛋白菜洗净，焯水后捞出备用。热锅热油，加入姜蒜葱进行炒香，加入蛋白菜煮熟，加入适量的盐和调料即可。
利尿祛湿的美食食谱
10. 清炒豆芽：将豆芽洗净，焯水后沥水。热锅热油，加入姜蒜葱进行炒香，加入豆芽翻炒片刻，加入适量的盐和调料即可。
请注意，以上食谱仅供参考，实际操作时请根据个人口味和食材选择进行调整。同时，在选择食材和烹饪方法时要根据自身体质和季节特点进行合理搭配，以达到祛湿驱寒的效果。