春季养生食疗食谱大全
1. 红枣枸杞粥
材料:糯米100克,红枣10颗,枸杞适量,水适量
做法:将糯米洗净后加水煮熟,加入红枣和枸杞继续煮10分钟,熟透后即可食用。此粥具有补血养颜的功效。
2. 绿豆薏米汤
材料:绿豆50克,薏米30克,水适量
做法:将绿豆和薏米洗净后加入锅中,加水煮沸后转小火煮40分钟,熟透后即可食用。此汤可清热解毒,利尿消肿。
3. 茯苓山药粥
材料:茯苓10克,山药100克,粳米100克,水适量
做法:将茯苓洗净后泡水备用,山药去皮切片,粳米洗净后加水煮熟,加入茯苓和山药继续煮10分钟,熟透后即可食用。此粥可健脾益气,补虚益肾。
4. 枸杞海带汤
材料:枸杞适量,海带适量,生姜适量,水适量
补肾养颜美食大全食谱图片做法:将海带切丝,生姜切片。将海带和生姜加入锅中,加水煮沸后转小火煮20分钟,关火后加入枸杞,盖上盖子焖10分钟,即可食用。此汤可滋阴补肾,养肝明目。
5. 人参炖鸡
材料:鸡腿适量,人参5克,枸杞适量,生姜适量,料酒适量,盐适量
做法:将鸡腿洗净切块,人参洗净切片,生姜切片。将鸡块用料酒腌制片刻,然后加水、人参、生姜一起放入锅中炖煮,大火煮沸后转小火炖30分钟,最后加入枸杞和盐调味,继续炖煮10分钟即可食用。此菜肴有益气养血,健脾养肺的功效。
6. 粉蒸肉
材料:猪肉200克,淀粉适量,料酒适量,酱油适量,盐适量,葱姜适量
做法:将猪肉切成薄片,用料酒、淀粉、酱油腌制片刻。然后将葱姜切碎,将腌制好的猪肉放在碗底,撒上葱姜碎,加盐调味,上锅蒸15分钟即可食用。此菜肴具有补气养血,滋阴润燥的功效。
7. 猪骨莲子汤
材料:猪骨200克,莲子适量,姜片适量,盐适量,水适量
做法:将猪骨焯水后洗净,莲子泡水备用。将猪骨、莲子、姜片放入锅中,加入适量水煮沸,转小火煮2小时,最后加入盐调味即可食用。此汤可补肾益气,清肺化痰。
8. 紫菜蛋花汤
材料:紫菜适量,鸡蛋适量,鸡精适量,盐适量,水适量
做法:将紫菜用温水浸泡片刻后剪成小段,鸡蛋打散备用。将适量的水煮沸后,加入紫菜,待紫菜变软后,慢慢倒入鸡蛋液,加盐和鸡精调味,继续煮沸片刻即可食用。此汤有清热解
毒,补血滋阴的作用。
9. 麦冬蜜枣茶
材料:麦冬10克,蜜枣适量,水适量
做法:将麦冬洗净备用,蜜枣切开。将麦冬和蜜枣放入茶壶中,加入热水浸泡10分钟,即可饮用。此茶具有润肺生津,益气养阴的功效。
10. 黄豆猪蹄汤
材料:黄豆适量,猪蹄适量,姜片适量,盐适量,水适量
做法:将黄豆洗净后泡水备用,猪蹄剁成小块,姜片切片。将黄豆、猪蹄和姜片放入锅中,加入适量水煮沸,转小火煮2小时,最后加入盐调味即可食用。此汤可补血健脾,润肤养颜。