幼儿园小班美食播报员范文
    本文是幼儿园小班美食播报员范文,仅供参考
    老师的精心准备可以让宝贝们很快地就喜欢上自己所做的事情。对于厨房这个地方相信没有几个人愿意去,因为每次进入厨房总会闻到那浓重的油烟味,但对于幼儿教育而言却又是必须经历的过程。如何能够让幼儿更好地融入厨房,让他们懂得爱护自己的劳动成果,如何能使孩子们从中学习到关于美食制作的知识,最后也希望孩子们能够真正了解“民以食为天”这句话。刚开始接触烹饪这项技能时,孩子们显然都充满着兴趣,听见自己第一位任课老师说出开饭两字时全体小朋友们便迫不及待的想冲到餐桌旁拿起碗筷,吃饱喝足之后才肯离开。可时间长了,当孩子们逐渐失去新鲜感之后,常常坐等着食物摆放完毕而手里面却依旧什么都不拿。在此阶段我们决定换另外一种形式来锻炼孩子们,由播音员担任角做早操播报员。我先带领孩子们认识到身边各类菜肴,接着邀请她们与我共同为爸爸妈妈做一道营养丰富、口味独特的佳肴。在整个活动期间我积极调动幼儿的积极性,给予其适当的鼓励并将整个活动组织的井然有序,除了节目的流畅度稍微欠缺之外,其余效果均达到预期效果。比赛结束后孩子们还表示通过自己亲自制作饭菜,加深了对父母辛苦工作的理解与支持,不仅掌握了制作的基础技能,还提高了生活自理能力,增强了环保意识。
    在做饭前我首先要向大家介绍一下我们今天需要用到哪些工具和材料。首先是锅碗瓢盆刀叉铲……当然你也许会问我们怎么会用到这些东西呢?别急往下看!这些可都是我们要运用的法宝哟。把它们收拾停当之后,就是要开始准备午餐啦,拿出你今天中午打算吃的主食,然后按照配菜分量装入盘内。再根据我们制定的分量取相应数量的米饭,根据量的多少合理的控制蒸煮时间,这样不仅保证口感同时也避免浪费。然后把水烧至沸腾,根据我们分的份量适量倒入热水,这样既防止饭菜被水浸泡变凉同时也减少维生素的损失,因为米饭含有较多维生素 B1,一旦被水溶解大部分维生素 B1就损失掉了。再往锅里加入食盐,大火将其烧开直至沸腾,不仅起到杀菌消毒的作用,同时也为熬汤、炒菜提供良好条件。最后在往水中加入大葱、姜片、胡椒粉,这样即可放心的把饭菜交给机器处理啦!幼儿园美食播报员介绍午餐食谱文案