夏天食堂养生食谱
1.菠菜粥：将菠菜洗净切碎，将大米淘洗干净后与适量的水一起煮成粥，快熟时加入菠菜煮熟即可。
2.莲藕瘦肉汤：将莲藕去皮切片，瘦肉切小块，加入适量的水和盐煮开，煮至瘦肉熟透，最后加入少许生姜片提味。
3.清炒豆苗：将豆苗洗净沥干水分，锅中热油后加入蒜蓉炒香，再加入豆苗快速翻炒，待豆苗变熟后加入少许盐和鸡精调味即可。
4.凉拌海带丝：将海带丝用温水泡发至软化，用开水焯水一次去腥，再用凉水过一下。将焯水后的海带丝拌入葱末、蒜末、香菜等调料中，加入酱油、醋和适量的食用油拌匀即可。
5.冰糖炖雪梨：将雪梨去皮去核切块，放入炖盅中，加入适量的冰糖和清水，上锅蒸煮至雪梨熟软，最后撒上少许枸杞即可。
6.香煎秋葵：将秋葵油煎至外皮微焦即可，待表面金黄时翻面，撒上少许盐和胡椒粉调味即可食用。
7.凉拌黄瓜丝：将黄瓜洗净切成细丝，加入适量的食盐搅拌均匀，静置片刻使其出水。拌入蒜末、醋和糖拌匀，再加入适量的花椒粉和香油即可。
8.蒜蓉烤茄子：将茄子切成片，放入烤箱中烤至两面金黄，取出后撒上蒜蓉、盐和香菜末调味即可。
学校食堂美食食谱9.清汤绿豆蔬菜面：将绿豆面煮熟后过冷水，准备一锅清汤，加入适量的蔬菜（例如韭菜、菠菜等），再将煮熟的绿豆面放入碗中，盖上清汤和蔬菜即可。
10.苦瓜炒鸡蛋：将苦瓜洗净去籽后切片，热锅加入适量的油煸炒，炒至苦瓜变软后加入鸡蛋炒匀，最后用盐和胡椒粉调味即可。