0-1岁婴儿辅食食谱百科:四个月宝宝主食食谱
  做法大米洗净,用温水浸泡2个小时。
  把泡好的大米放入搅拌机中,加少许水,搅拌成成细腻的米浆
  将糊状的米浆盛入容器。
  把米浆倒入奶锅中,加入约8倍的清水,小火慢慢加热,其间用勺子不停的搅动米浆,避免糊锅。
  待米浆沸腾后,继续煮2分钟后盛出即可。
  营养提示米糊具有补脾、和胃、清肺功效,也有益气、养阴、润燥的功能,有益于人体的发育和健康,并且能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块,使之容易消化吸收。
  2、小米粥食材小米、水,比例为110。
  做法小米浸泡30分钟后,放入锅内煮,煮开后小火40分钟,关火焖10分钟即成。
  营养提示小米熬粥营养丰富,富含维生素和矿物质,如胡萝卜素,维生素1、2等。
  蛋白质含量达89,脂肪含量30,比普通大米高1-3。
  用小米熬粥应注意不要太稀薄。
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