90后家庭养生食谱大全
1. 煮鸡蛋:将鸡蛋放入锅中,加入适量的水,煮沸后继续煮10分钟,捞出放入冷水中冷却即可食用。
2. 清炖鸽汤:将鸽子剁块,放入清水中煮沸,去除浮沫后加入适量的生姜、葱段、料酒,文火炖煮2小时,加盐调味即可。
3. 番茄炒蛋:将番茄切块,鸡蛋打散,锅中加入适量油热后加入番茄翻炒片刻,然后加入鸡蛋继续翻炒至熟,加盐调味。
4. 银耳莲子汤:将银耳、莲子、红枣洗净,放入锅中,加入适量的水,小火煮沸后改中火炖煮30分钟,加冰糖调味即可。
5. 红烧鲫鱼:将鲫鱼洗净,切片,锅中加入适量的油热后放入姜片炒香,加入鲫鱼煎至两面金黄后加入适量的料酒、酱油、冰糖,翻炒均匀后加入适量的水,小火炖煮15分钟即可。
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6. 紫苏蛋羹:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀,锅中加水烧沸,将鸡蛋液倒入碗中,再放入紫苏叶,用保鲜膜盖好,放入蒸锅中蒸5分钟即可。
7. 蒜蓉西兰花:将西兰花切小朵,锅中加油热后放入蒜蓉炒香,加入西兰花翻炒均匀,加入适量的盐、鸡精炒匀即可。
8. 清蒸鲈鱼:将鲈鱼洗净,切片,放入碟中,加入适量姜蓉、蒜蓉、料酒,上屉蒸10分钟左右,撒上葱花和香菜即可。
9. 煎虾饼:将虾仁剁成虾浆,加入适量盐、淀粉搅拌均匀,锅中加油热后放入虾浆,煎至两面金黄即可。
10. 烤生蚝:将生蚝洗净,放入烤盘中,撒上适量蒜蓉、盐、胡椒粉,入烤箱烤10分钟左右,撒上香菜即可享用。
11. 花菇炖鸡汤:将鲜花菇、鸡肉切块,放入锅中,加入适量的水,加入适量的葱、姜、料酒,文火炖煮2小时,加盐调味即可。
12. 凉拌黄瓜:将黄瓜切丝,放入盆中,加入适量的盐,拌匀后加入白醋、花椒粉、鸡精调味即可。
13. 蒸蛋羹:将鸡蛋打散,加入适量的盐、鸡精、水搅拌均匀,倒入碗中,上锅蒸8分钟即可。
14. 紫菜鸡蛋汤:将紫菜用剪刀剪碎,鸡蛋打散,锅中加水烧沸后加入紫菜和鸡蛋煮2分钟,加盐调味即可。
15. 清炒菠菜:将菠菜洗净,焯水后沥干水分,锅中加油热后加入蒜蓉炒香,加入菠菜翻炒均匀,加盐调味即可。
这些是适合90后家庭养生的食谱,可根据个人口味进行调整和创新。