高端养生食谱摩尔美食做法
菜品一：草莓菠菜沙拉
材料：
- 草莓50克
- 菠菜100克
- 坚果（如核桃、杏仁）适量
- 米醋1勺
- 粗盐少许
- 橄榄油1勺
做法：
1. 将菠菜洗净，用开水焯水烫熟备用。
2. 草莓洗净，切片或者切块备用。
3. 在一个大碗中，将烫熟的菠菜与草莓放入，轻轻拌匀。
4. 加入适量的坚果，如核桃或者杏仁。
5. 在另一个小碗中，将米醋、粗盐、橄榄油搅拌均匀，然后倒入沙拉中。
小精灵美食100种食谱
6. 用叉子轻轻拌匀后即可享用。
菜品二：黑米薏仁粥
材料：
- 黑米50克
- 薏仁50克
- 红枣4~5颗
- 冰糖适量
做法：
1. 黑米和薏仁分别用清水浸泡1小时，待用。
2. 将浸泡好的黑米、薏仁和红枣放入煲中，加入适量清水，水量稍高于米面。
3. 煮开后转小火，煮熟慢炖至粥粘稠，期间需不时搅拌，以免粘底。
4. 最后加入适量冰糖调味，煮至糖溶化即可。
菜品三：黑木耳炒豆芽
材料：
- 黑木耳30克
- 豆芽200克
- 大蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
做法：
1. 先将木耳泡软，切成丝。
2. 豆芽洗净备用。
3. 锅中热油，放入蒜末略炒出香味。
4. 加入黑木耳丝翻炒均匀。
5. 再加入豆芽烹煮，翻炒均匀。
6. 最后加入盐适量调味，炒匀即可出锅。
这些高端养生食谱的做法简单易学，可以丰富我们的饮食选择，提供多种营养元素的补充，有助于身体健康。