老公给老婆做美食甜品的食谱视频这个臭草绿豆沙应该是属于一道珠三角的美食，一般本土人都会喜欢这个味道，这道糖水是晚上跟家人看一个本地美食时看到了，当时听到主持人说用臭草来做绿豆沙很是惊讶，印象中臭草一般只用来煲鸡或煲汤，用来做甜品还真的是第一次见识，连我家婆六十多岁的人还是第一次听到，做出来的糖水味道确实真的很香，连平时不太喜欢喝糖水的老公也喝了几碗，家婆和家公也赞味道好，不过这个糖水喜欢它味道的人会特别喜欢它，不喜欢它味道的人却会觉得很难吃。
食材
主料：
绿豆300g
片糖适量
水适量
臭草适量
步骤
1.绿豆洗干净泡一个晚上
2.锅里倒入多点水将绿豆倒进去煮
3.臭草洗干净后只要叶子不要梗
4.将叶子切碎
5.绿豆煮四十分钟左右加入片糖煮二十分钟
6.加入切碎的臭草煮开就可以关火
7.将绿豆水和渣分开
8.绿豆渣倒进豆浆机里按果蔬冷饮打成浆
9.打成浆的绿豆倒进绿豆水里拌匀就成了绿豆沙
小贴士：1、绿豆泡得越久越容易煮烂
2、臭草的味道比较浓郁，不建议多放
3、并不是每个人都喜欢臭草的味道，建议不要做得太多
4、如果家里没有豆浆机可以将豆渣放进料理机里打成浆
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