大班健康公开课健康加油站教案反思
一、活动目标
1.了解合理的养分结构。
2.为自己设计养分食谱。
二、活动预备：
预备制作养分食谱的纸笔人手一份自制健康印章一枚，图案为太阳或灯泡
三、活动过程：
（一）我最喜爱吃我们小伴侣都以自己喜爱吃的东西，要是让你任凭吃，您能吃多少？
幼儿自由发言，可适当引导，如你喜爱吃冰激凌吗？你能吃下多少？你喜爱吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗？
（二）养分宝塔
1.小伴侣吃想吃许多许多喜爱的东西，这样合适吗？哪些东西应当多吃，哪些应当少吃？
2.老师出示挂图。每天应当吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应当多吃，上面的东西应当少吃。
3.吃的最多的应当是什么？（米饭，馒头，面包和面条，还有玉米，土豆和蕃薯，这些粮食做的食品可以让我们有力气）
4.可以吃的其次个多得是什么？（蔬菜水果也要多吃一些）
5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么？（牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些，可是不能吃的太多）
6.吃的最少的应当是什么？（巧克力这样的甜食和油炸的东西都应当少吃）
美食食谱制作过程简笔画
（三）我的养分食谱
1.看了养分宝塔，我们知道哪些应当多吃，哪些应当少吃，不能一个劲的吃喜爱吃的东西，不吃其他东西。
2.我们为自己设计一分健康食谱好吗？
3.将纸折成三折，使它看起来象菜单。把早餐食谱（如水果，牛奶馒头）画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在其次面和第三面上。
4.折拢食谱在封面处美扮装饰
5.选取几则比较典型的食谱，引导幼儿争论他们设计的是否合理，是否有利于健康。经大家检验合格后老师在食谱封面加盖健康印章。
6.我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站，欢迎大家常常光顾，使自己永久健康。
活动反思：
在平常的生活中，发觉班级中有个别幼儿有点挑食，有些幼儿特殊喜爱吃甜食，结合此活动，可以让幼儿了解健康的饮食，所以我认为此活动是比较有意义的。
我将此活动的目标定为：1.了解合理的养分结构。2.为自己设计养分食谱。主要环节有：1.我最喜爱吃(导入)。2.养分宝塔(了解养分结
构)。3.我的养分食谱(设计食谱)。
第一环节，我最喜爱吃。幼儿能充分表达自己的想法，有的幼儿觉得没有人管会把全部的糖全吃掉，有的幼儿只想吃一点点，由于对身体不好。
其次环节，养分宝塔。幼儿看着图片，了解最下面的米饭、面条、面包等要多吃，最上面的甜食、油炸食品等要少吃。我也能结合本班的详细状况，对幼儿进行随机教育。
第三环节，我的养分食谱。幼儿能依据养分宝塔设计自己的健康食谱，大多数幼儿能考虑到一天中的养分，有蔬菜、水果、鱼、肉、米饭、面条等，比较丰富。但个别幼儿绘画比较单一，没有考虑到一天中的养分要均衡。
此活动中存在着一些需改进的地方，如：
1.养分宝塔的图片不是很清楚，所以效果并不是很好。老师可以自己绘制养分宝塔，用简笔画的形式绘画，这样幼儿看得比较清楚。
2.老师在讲评时，可以选一个反例，引导幼儿看一看一天中的养分是不是均衡，加深幼儿对养分结构的熟悉。